لقطة مقربة لمحار المنشار العملاق الذي يجذب الزوار في مقاطعة كون

(NLDO) - يقول كثير من الناس أن السياح الذين يأتون إلى جزيرة كون كو ولكن لم يستمتعوا بمحار المنشار العملاق لم يزوروا هذا المكان.

المحار المنشاري (الاسم العلمي هو Hyotissa hyotis (Linnaeus، 1758) هو رخوي ينتمي إلى طائفة الرخويات ثنائية المصراع. يتميز هذا النوع بحجم جسم كبير جدًا، ولحم غني بالعناصر الغذائية، حيث تبلغ نسبة البروتين في العضلات 67.8٪ - 89.6٪.

وفي مقاطعة كوانج تري، تم تسجيل انتشار محار المنشار في منطقة جزيرة كون كو ومنطقة الشعاب المرجانية على بعد حوالي ميلين بحريين من الشاطئ في بلدية فينه ثاي، مقاطعة فينه لينه.

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 1. — السبب في تسميتها بمحار المنشار العملاق هو أن أفواهها تشبه أسنان المنشار. يمكن أن يزن كل محارة أكثر من 3 كجم ويمكن أن تستمر دورة حياتها لعدة عقود. تعد محار المنشار حاليًا طعامًا شائعًا وطبقًا لا غنى عنه للسياح عند قدومهم إلى جزيرة كون كو.

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 2.

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 3. — في جزيرة كون كو، يبدأ موسم حصاد المحار من شهر مارس إلى شهر سبتمبر من كل عام. يتم عادة حصاد المحار المنشاري باليد أو باستخدام أدوات مثل المطارق الصغيرة، والمخلات، وسكاكين الغوص. يتم استغلال المحار بشكل رئيسي لتلبية الاحتياجات الطهوية لسكان جزيرة كون كو، ويتم نقل عدد قليل منه إلى البر الرئيسي للاستهلاك كهدايا.

صورة مقربة لمحار المنشار على قاع البحر في كون كو

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 4.

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 5. — منذ عام 2017، يتم استغلال محار المنشار في جزيرة كون كو والمناطق المجاورة بشكل كبير لخدمة السياح القادمين إلى الجزيرة. في الوقت الحالي، يقوم الصيادون ببيع كل محارة منشارية إلى المطاعم في الجزيرة بسعر يتراوح بين 25000 إلى 45000 دونج/محارة حية. بعد المعالجة، تبيع المطاعم للسياح بمبلغ يتراوح بين 70 ألفًا إلى 100 ألف دونج/طائر. يمكن معالجة المحار المنشاري في العديد من الأطباق اللذيذة مثل المشوي، المطهو على البخار، العصيدة...

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 6. — في الآونة الأخيرة، أجرى السيد تران خونغ كانه، نائب مدير مجلس إدارة منطقة كون كو البحرية المحمية (MPA)، وزملاؤه مشروعًا بحثيًا لتقييم الوضع الحالي للاستغلال والتوزيع لمحار المنشار في منطقة كون كو البحرية المحمية. وتظهر نتائج الأبحاث أن كثافة المحار المنشاري المنتشرة في هذه المنطقة البحرية مرتفعة للغاية، حيث يبلغ متوسطها 0.13 فردًا/م2، ويميل عدد الأفراد إلى الزيادة مع العمق. يُقدر احتياطي المحار المنشاري ذو الأصداف التي يبلغ طولها 5 سم أو أكثر والموزعة في المناطق الوظيفية لمنطقة كون كو البحرية المحمية اعتبارًا من يوليو 2023 بحوالي 5 ملايين.

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 7. — في الوقت الحالي، أدى الطلب المتزايد على محار المنشار إلى زيادة الضغوط على استغلال هذا النوع في محمية المحيط الحيوي كون كو. إن تطوير الحلول للإدارة المستدامة واستغلال محار المنشار في هذه المنطقة يعد قضية ملحة.

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 8. — سفينة سياحية تنقل الزوار إلى جزيرة كون كو

تعتبر محمية المحيط الحيوي كون كو واحدة من المناطق ذات التنوع البيولوجي العالي. وقد سجلت الدراسات حتى الآن 954 نوعاً من الكائنات البحرية، منها 133 نوعاً من العوالق النباتية، و97 نوعاً من العوالق الحيوانية، و136 نوعاً من المرجان، و182 نوعاً من أسماك الشعاب المرجانية، و302 نوعاً من الحيوانات القاعية، و96 نوعاً من الأعشاب البحرية، ونوع واحد من الأعشاب البحرية، و6 أنواع من نباتات المانجروف.

[إعلان 2]
مصدر