ارتفاع أسعار الكاكاو والمزارعون متحمسون

Việt NamViệt Nam16/10/2024


أسعار الكاكاو تصل إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق، وشركات الحلويات تكافح لمحاربة الخسائر تعزيز التعاون داخل رابطة دول جنوب شرق آسيا لتطوير أشجار الكاكاو المستدامة

أسعار الكاكاو تستمر في الارتفاع

يعتبر الكاكاو أحد المحاصيل الرئيسية في داك لاك. وهذه أيضًا هي المنطقة التي تحتوي على أكبر مساحة لزراعة الكاكاو في البلاد. تبلغ المساحة المزروعة بالكاكاو في المقاطعة بأكملها حاليًا حوالي 1140 هكتارًا، بمتوسط ​​إنتاج سنوي يبلغ 1525 طنًا، ويتركز بشكل أساسي في مناطق إيا كار، وإيا سوب، وكرونج آنا، وإيا هيليو.

Ca cao tăng giá, người trồng phấn khởi (Ảnh: Báo Dân tộc và Phát triển)
ارتفاع أسعار الكاكاو والمزارعون متحمسون (صورة: صحيفة العرق والتنمية)

ويعد الكاكاو هذا العام أحد المحاصيل التي تحقق كفاءة اقتصادية عالية للمزارعين في المحافظة. إن حقيقة أن أسعار الكاكاو ظلت مرتفعة باستمرار في الآونة الأخيرة جعلت مزارعي الكاكاو متحمسين للغاية.

وقال السيد نجوين فان دونج (من بلدية إيا نا، مقاطعة كرونج آنا) - وهو أحد الأسر التي تزرع الكاكاو في داك لاك - إن عائلته تمتلك هكتارين من الكاكاو للأعمال التجارية، ومن المتوقع أن يبلغ إنتاجها أكثر من 1.5 طن من حبوب الكاكاو المجففة. ورغم أن إنتاجية هذا العام أقل بنحو 500 كيلوجرام عن العام الماضي، فإن سعر البيع تضاعف. وبعد خصم النفقات، شهدت الأسر مثل أسرة السيد نجوين فان دونج زيادة في أرباحها بنحو 40% مقارنة بالعام الماضي.

في الوقت الحاضر، تمتلك بلدية إيا نا بأكملها أكثر من 60 هكتارًا من الكاكاو، مع إنتاج يبلغ حوالي 100 طن من الحبوب الجافة / السنة (الغلة 1.5 طن / هكتار). بالإضافة إلى الميزة المحلية المتمثلة في وجود ظروف التربة المناسبة لزراعة الكاكاو، يشارك معظم مزارعي الكاكاو الآن في التعاونيات ويرتبطون بشركات تجارية لتلقي الدعم الفني، مما يساعد الزراعة على تحقيق إنتاجية وجودة عالية بالإضافة إلى استقرار الإنتاج والسعر.

قالت السيدة ماي ثي هانج - رئيسة جمعية المزارعين في بلدية إيا نا - إنه في مارس - أبريل 2024، عندما دخلت أشجار الكاكاو موسم الحصاد، ارتفع سعر حبوب الكاكاو في السوق أيضًا بشكل حاد، مما جلب البهجة لمزارعي الكاكاو المحليين. لقد ساعد ارتفاع أسعار الكاكاو الناس على زيادة دخلهم وتحسين حياتهم، مما منحهم المزيد من الدافع للالتزام بحدائقهم وإيلاء المزيد من الاهتمام للاستثمار في الكاكاو والعناية به في اتجاه تحسين الجودة والإنتاج المستدام.

ومن الجدير بالذكر أنه في مناطق زراعة الكاكاو الرئيسية في المقاطعة، تم إنشاء سلسلة من الروابط بين الإنتاج والاستهلاك، مما ساهم في زيادة قيمة أشجار الكاكاو وتوفير دخل ثابت للناس يتراوح بين 100 و130 مليون دونج/هكتار/سنة.

الإنتاج العضوي، تعزيز الروابط، تعزيز القيمة

تم إدخال الكاكاو إلى فيتنام في عام 1960. ومع ذلك، فإن مساحة الكاكاو في فيتنام انخفضت بشكل مستمر منذ عام 2012 حتى الوقت الحاضر. في عام 2012، بلغت المساحة الإجمالية 25700 هكتار. وبحلول عام 2023، ستبلغ مساحة زراعة الكاكاو في فيتنام 3471 هكتارًا، وستبلغ المساحة المحصودة 2836 هكتارًا، وسيبلغ الإنتاج 4786 طنًا من الفاصوليا الجافة، وسيبلغ العائد 16.9 قنطارًا من الفاصوليا الجافة / هكتار.

لتوجيه تنمية الكاكاو في فيتنام، وافقت وزارة الزراعة والتنمية الريفية على مشروع تنمية الكاكاو حتى عام 2015 والتوجه حتى عام 2020، حيث يتمثل الهدف العام في التنمية المستدامة لأشجار الكاكاو وزيادة الإنتاج والمنتجات السلعية وزيادة الكفاءة الاقتصادية لكل وحدة من مساحة الأرض وزيادة دخل الناس وحماية البيئة. وأصدرت فيتنام أيضًا معايير جودة حبوب الكاكاو في عام 2006 لتوحيد وتحسين جودة حبوب الكاكاو في فيتنام تدريجيًا.

تواجه فيتنام، مثل بعض بلدان المنطقة، عددا من التحديات التي تحد من تطوير الكاكاو، مثل التقلبات في أسعار الكاكاو العالمية والأسواق، وخطر انخفاض جودة حبوب الكاكاو، وسلامة الأغذية ونظافتها. والمشكلة الأكثر إثارة للمشاكل بالنسبة لمنتجات الكاكاو هي المنافسة من المحاصيل الأخرى الأكثر فعالية من الكاكاو، مثل الدوريان. ومن ناحية أخرى، هناك آفات وأمراض النباتات، واستدامة التنوع البيولوجي، والآثار السلبية على إنتاج الكاكاو بسبب تغير المناخ والعديد من القضايا الأخرى.

لذلك، من أجل أن تتغلب صناعة الكاكاو على نقاط ضعفها وتصبح صناعة الكاكاو الفيتنامية، يعتقد الخبراء أن ربط المزارعين والشركات الصغيرة بالشركات الكبرى للمساعدة في تطوير صناعة الكاكاو الشاملة والمستدامة في المستقبل أمر في غاية الأهمية.

ومن منظور محلي، ووفقًا لممثل إدارة زراعة ووقاية النبات (إدارة الزراعة والتنمية الريفية في داك لاك)، تهدف المقاطعة في الفترة القادمة إلى تطوير أشجار الكاكاو في اتجاه مستدام، والتكيف مع تغير المناخ وتلبية لوائح إزالة الغابات في الاتحاد الأوروبي (EUDR) بالإضافة إلى تقليل انبعاثات الكربون في الإنتاج.

ولذلك، وافقت المقاطعة من حيث المبدأ على السماح للقطاع الزراعي بتطوير مشروع لتطوير صناعة الكاكاو، بهدف مراجعة مناطق الزراعة، ومراحل الإنتاج، والمعالجة حتى التسويق، وسياسات الدعم.

وعلى هذا الأساس، سيقوم الخبراء بتقييم واقتراح الحلول لتعزيز التنمية المستدامة لصناعة الكاكاو. وفي الوقت نفسه، نسعى إلى جذب الشركات القادرة على المشاركة في سلسلة قيمة الكاكاو المحلية لضمان إنتاج مستقر، ومساعدة المزارعين على الشعور بالأمان في زراعة هذا المحصول والالتزام به على المدى الطويل.


تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

مناظر طبيعية فيتنامية ملونة من خلال عدسة المصور خان فان
فيتنام تدعو إلى حل سلمي للصراع في أوكرانيا
تطوير السياحة المجتمعية في ها جيانج: عندما تعمل الثقافة المحلية كـ"رافعة" اقتصادية
أب فرنسي يعيد ابنته إلى فيتنام للبحث عن والدتها: نتائج الحمض النووي لا تصدق بعد يوم واحد

نفس المؤلف

صورة

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

الوزارة - الفرع

محلي

منتج