الجلوتامات أحادية الصوديوم غير القانونية - ضررها أكبر من نفعها

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ24/06/2024

[إعلان 1]

طريق تهريب الجلوتامات أحادية الصوديوم إلى فيتنام

لقد فضل الشعب الفيتنامي منذ فترة طويلة البضائع القادمة من تايلاند واليابان. ولهذا السبب، بمجرد تقديمه إلى فيتنام، فإن العلامة التجارية MSG "Cai Muong" نشأت في تايلاند بواسطة THAI FERMENTATION IND. شركة ذات مسؤولية محدودة تحظى الإنتاج السريع بشعبية كبيرة بين المستهلكين.

بعد إنتاجها في تايلاند، يتم نقل MSG من العلامة التجارية "Cai Muong" إلى لاوس، ومن هنا يتم تهريبها عبر الحدود بين فيتنام ولاوس، ثم يتم نقلها بالطرق البرية إلى الأسواق في السوق المحلية في فيتنام للاستهلاك.

لا يوجد على هذه الحقيبة التي تحتوي على مادة MSG المهربة من ماركة "Cai Muong" أي معلومات باللغة الفيتنامية حول الأصل أو المصدر أو الملصق أو المكونات أو تاريخ انتهاء الصلاحية...

بعد فترة من الصمت النسبي، بدأت العلامة التجارية "The Spoon" MSG تظهر علامات الظهور مجددًا في العديد من أسواق الجملة الرئيسية في المنطقة الوسطى مثل أسواق Dong Ba و An Cuu و Phu Bai في هوي؛ أسواق دونغ ها وديان سان في كوانغ تري؛ سوق النقابات العمالية، دونغ هوي في كوانغ بينه... هنا، هذا المنتج المهرب ذو "الملصق الأجنبي" يحظى بشعبية كبيرة على الرغم من أن سعره أعلى من سعر الجلوتامات أحادية الصوديوم المنتجة محليًا، حوالي 5000 دونج / عبوة 500 جرام.

Không có bất kỳ thông tin tiếng Việt nào trên bao bì bột ngọt

لا توجد معلومات فيتنامية على عبوة "Cai Muong" MSG حتى يتمكن المستهلكون من التحقق من المكونات وتاريخ انتهاء الصلاحية ...

المخاطر الصحية على المستهلكين

وبحسب خبراء التغذية فإن المواد الحافظة المهربة، والأصول غير المعروفة، والسلع المزيفة والمقلدة لا تضمن نظافة وسلامة الأغذية وتشكل دائمًا خطرًا محتملاً على صحة المستخدمين.

وفي تقييمها لهذا النوع من الغلوتامات أحادية الصوديوم المهربة، قالت الدكتورة تران ثي كيم تشي - رئيسة قسم التغذية في مستشفى جيا دينه الشعبي: "إن الضرر المباشر لصحة المستهلكين هو التسمم الحاد أو الحساسية من المكونات غير النقية في منتجات الغلوتامات أحادية الصوديوم المهربة، والتي يمكن أن تسبب للمستهلكين أعراضًا مثل الصداع والدوار وحتى الغثيان والإسهال وآلام البطن وما إلى ذلك في غضون فترة قصيرة من الزمن بعد الاستخدام.

"والأخطر من ذلك هو الجزء الخفي من الجبل الجليدي الذي لا نعرف عنه شيئاً، وهو التسمم المزمن طويل الأمد، والذي قد يؤثر على أعضاء مهمة في الجسم، ويؤدي إلى فشل الكبد، أو الفشل الكلوي، أو حتى قد يبقى لسنوات عديدة مواد سامة ومواد كيميائية ضارة مسببة للسرطان، مما يزيد من خطر الإصابة بالسرطان".

Bột ngọt lậu - lợi bất cập hại- Ảnh 2.

لا تزال مادة الجلوتامات أحادية الصوديوم المهربة تُباع علناً في العديد من الأسواق في المنطقة الوسطى، مما يخفي العديد من المخاطر المحتملة على صحة المستخدمين.

يتم استيراد هذا النوع من الجلوتامات أحادية الصوديوم إلى فيتنام من خلال قنوات غير رسمية، وهو لا يضمن عائدات الضرائب للدولة فحسب، بل يؤثر أيضًا على الشركات المشروعة.

ولمنع حدوث هذا الوضع، فإنه يتطلب تعاون ليس فقط من جانب السلطات والمصنعين المحليين، ولكن أيضا من جانب المستهلكين أنفسهم.


[إعلان رقم 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/bot-ngot-lau-loi-bat-cap-hai-20240624154325721.htm

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

نشر القيم الثقافية الوطنية من خلال الأعمال الموسيقية
لون اللوتس من هوي
كشفت هوا مينزي عن رسائلها مع شوان هينه، وتحكي قصة وراء الكواليس عن "باك بلينج" التي أحدثت حمى عالمية
فوكوك - الجنة الاستوائية

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

الوزارة - الفرع

محلي

منتج