كوانج نام - قام سكان بلدية بينه آن، مقاطعة ثانج بينه، بتحويل الحقول القاحلة المغمورة بالمياه ذات النمو العشبي الكثيف إلى زراعة اللوتس، الذي يجلب دخلاً أكبر بأربع مرات من زراعة الأرز.
حقل جو داي، بلدية بينه آن هي منطقة منخفضة وحمضية لذا لا يمكن زراعة الأرز فيها. عند النظر إلى الحقول المهجورة المليئة بالعشب، شعر السيد نجوين فان ثوات بالندم وفكر في طرق لتجديدها.
بعد أن رأى السيد ثوات بعض نباتات اللوتس البرية تنمو بشكل جيد، قام بزراعتها تجريبياً في عام 2016 وحصل على نتائج جيدة. ومن هناك استأجر حفارة لبناء بنوك لحفظ المياه، فشكل أربع برك لوتس بمساحة 10 ساو (الساو الواحد 500 متر مربع).
السيد نجوين فان ثوات يحصد زهرة اللوتس. الصورة: سون ثوي
في كل محصول من الشهر القمري الأول، يقوم السيد ثوات بشراء البذور ويطلقها في البركة. بعد أكثر من ثلاثة أشهر، يبدأ اللوتس بالتفتح وينتهي الموسم في نهاية شهر يوليو. الحقول موحلة وتحتوي دائمًا على الماء، لذا ينمو اللوتس جيدًا، مع كؤوس كبيرة وبذور كبيرة. بـ 10 ساو، يقوم كل يومين بقطف حوالي 30 كجم من البذور، ويبيعها بمبلغ 30000 دونج/كجم.
أنفق السيد ثوات حوالي 10 ملايين دونج على البذور والأسمدة والمبيدات الحشرية. إن زراعة اللوتس ليست صعبة مثل زراعة الأرز. في بداية الموسم، كل ما عليك فعله هو إزالة الأعشاب الضارة. بعد أن ينمو اللوتس ويصاب بالآفات، يتم رش المبيدات الحشرية. "بعد خصم النفقات، أحصل على حوالي 60 مليون دونج من كل محصول، أي أربعة أضعاف ما أحصل عليه من زراعة الأرز"، كما قال المزارع البالغ من العمر 71 عامًا.
في نهاية الموسم، قام السيد ثوات بتجفيف البركة لصيد الأسماك. تحت جذور اللوتس، تعيش وتنمو أسماك الرأس الثعبانية والكارب بكثرة.
الناس يحصدون اللوتس. فيديو: سون ثوي
بجوار بركة السيد ثوات، قام السيد تشاو ثانه هاي بزراعة هكتار من نبات اللوتس المزهر. كل صباح، يقوم الزوجان بإحضار الأدوات إلى البركة لجمع قرون اللوتس. المساحة كبيرة لذا يقوم الزوجان بالترتيب في صفوف للحصاد. "نحصد بذور اللوتس وهي ناضجة تمامًا، وليست صغيرة جدًا. وعندما تجف، تكون البذور صغيرة جدًا، لذا لا يشتريها التجار"، أوضح السيد هاي.
وبحسب هذا المزارع فإن الطقس الحار هذا العام تسبب في موت العديد من نباتات اللوتس، كما أن المحصول ليس جيداً مثل العام الماضي. يتم شراء المنتجات النهائية من قبل التجار في الوطن، لذلك لا يوجد خوف من المنتجات غير المباعة. في المتوسط، تكسب عائلته ما يقرب من 100 مليون دونج من كل محصول، فقط من حصاد قرون اللوتس.
كبار السن يقومون بتقشير بذور اللوتس مقابل راتب قدره 3000 دونج للكيلوغرام. الصورة: سون ثوي
قال السيد لي هونغ ثيت، رئيس بلدية بينه آن، إنه حتى الآن، تضم البلدية بأكملها أكثر من 30 أسرة تزرع حوالي 15 هكتارًا. بالإضافة إلى توفير دخل جيد، توفر أشجار اللوتس أيضًا فرص عمل للعديد من كبار السن. أحضر صاحب بركة اللوتس زهرة اللوتس إلى منزله واستأجر رجلاً عجوزًا لفصل البذور مقابل رسوم قدرها 3000 دونج للكيلوغرام من البذور. في كل جلسة، الشخص الذي يقوم بالتقشير كثيرًا يكسب أكثر من 100000 دونج.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)