وقالت الدكتورة إدينا راج، رئيسة قسم التغذية السريرية في مستشفى أستر سي إم آي في بنغالور (الهند)، إن المانجو، الذي يطلق عليه غالبًا اسم ملك الفواكه، هو غذاء مغذي ومصدر لفيتامينات أ، ج، هـ، ك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والنحاس، والألياف والعديد من الكربوهيدرات. كما أنها تعمل على تعزيز المناعة وهي بالتأكيد مفيدة للصحة العامة.
تساعد المانجو على موازنة ضغط الدم المرتفع، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
المانجو هي واحدة من الفواكه الحلوة. يمكن للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة في المانجو أن توفر فوائد صحية مهمة.
وتحتوي المانجو أيضًا على مادة المانجيفيرين، على وجه الخصوص، والتي يمكنها تقليل الالتهاب في القلب. وتتمتع هذه المادة أيضًا بخصائص تحمي الكبد.
ما الذي يجب ملاحظته؟
وفيما يلي بعض النصائح من الخبراء عند تناول المانجو.
للمانجو الأخضر. قال الدكتور رانجا سانتوش كومار، استشاري الطب العام وأخصائي مرض السكري في مستشفى ياشودا، حيدر أباد (الهند): تحتوي المانجو الخضراء على مادة اليوروشيول، التي يمكن أن تهيج الفم والحلق والجهاز الهضمي، وخاصة إذا تم تناولها بكميات زائدة.
تتواجد هذه المادة بكثرة في قشر المانجو. في حالات نادرة، قد يصاب بعض الأشخاص برد فعل تحسسي عند تناول المانجو المقشرة.
وقد تشمل الأعراض وخزًا أو حرقانًا أو كليهما في الشفتين أو اللسان أو الحلق بالإضافة إلى تورم في غضون دقائق من تناول المانجو، وفقًا لصحيفة "إنديان إكسبريس".
تحتوي المانجو الخضراء على مادة اليوروشيول، والتي يمكن أن تهيج الفم والحلق والجهاز الهضمي، وخاصة إذا تم تناولها بكميات زائدة.
وقال: ينبغي على كثير من الناس أيضا الحد من تناول المانجو الخضراء لأنها قد تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي إذا تم تناولها بكميات زائدة. يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة حمض الستريك في المانجو الخضراء إلى تهيج المعدة ومشاكل في المعدة إذا تم استهلاكها بكميات زائدة.
للمانجو الناضجة. يقول الدكتور راج: تحتوي المانجو الناضجة على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية. لذلك يجب تناوله باعتدال، لأن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة نسبة الدهون في الدم ومستويات السكر في الدم، مما يسبب الانتفاخ وآلام البطن وعسر الهضم والإسهال.
ينصح الدكتور راج بعدم تناول أكثر من نصف حبة مانجو في المرة الواحدة. تناول كمية كبيرة من المانجو مرة واحدة يمكن أن يسبب عسر الهضم.
تحتوي ثمرة المانجو متوسطة الحجم على حوالي 150 سعرة حرارية. لذلك، يجب على الأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن أن يتناولوا الطعام باعتدال.
ينبغي تناول المانجو كوجبة خفيفة بين الوجبات وتجنب تناولها في العشاء.
تجنب شرب الماء مباشرة بعد تناول المانجو لأنه يمكن أن يسبب الانتفاخ والحموضة وآلام المعدة، وفقًا لصحيفة هندوستان تايمز.
إذا كنت تشعر بعدم الارتياح بشكل منتظم بعد تناول المانجو، فيجب عليك تجنبها واستشارة طبيبك.
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)