كيفية تناول الدهون دون زيادة الوزن؟

[إعلان 1]

قبل أن نعرف كيفية تناول الأطعمة الدهنية دون زيادة الوزن، من المهم أن نفهم ما هي الدهون. ليس كل الدهون سيئة بعض الدهون قد تكون صحية بالفعل.

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من الدهون: الدهون المشبعة، والدهون المتحولة، والدهون غير المشبعة، وذلك وفقًا لموقع التغذية والصحة Eat This, Not That! (أمريكا).

Ăn chất béo như thế nào để không bị tăng cân?- Ảnh 1. — الأفوكادو غني بالدهون الصحية.

الدهون المشبعة هي نوع من الدهون الموجودة عادة في الأطعمة ذات الأصل الحيواني مثل اللحوم وجلود الأبقار والخنازير وبعض الزيوت النباتية. إن تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة يمكن أن يساهم في زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية. ومع ذلك، يمكننا أن نأكله باعتدال.

وفي الوقت نفسه، غالبًا ما توجد الدهون المتحولة في الأطعمة المصنعة والمقلية. من الأفضل الحد من الدهون المتحولة لأنها مرتبطة بالعديد من المشاكل الصحية.

تشمل الدهون غير المشبعة الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة. تعتبر الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو. ، المكسرات والأسماك الدهنية. إن إضافة الدهون غير المشبعة إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحتك العامة.

لكي يتمكن الناس من تناول الدهون دون زيادة الوزن، يجب عليهم أن يضعوا في اعتبارهم الأمور الثلاثة التالية:

التحكم في الحصص

عندما يتعلق الأمر بالاستمتاع بالأطعمة الدهنية، فإن أحد أهم الأشياء هو الاعتدال. بدلاً من تجنب الدهون بشكل كامل، دعونا نتناول كميات صغيرة فقط من الدهون.

اختر طرق الطبخ الصحية

عند تحضير الأطباق الدهنية، ينبغي على الناس اختيار طرق طهي صحية مثل السلق والبخار والشواء بدلاً من القلي أو التحمير الذي يتطلب الكثير من الزيت. يمكن أن يساعد هذا في تقليل إجمالي الدهون في طبقك مع السماح لك بالاستمتاع بنكهاتك المفضلة.

دمج الأطعمة الدهنية مع الألياف

Ăn chất béo như thế nào để không bị tăng cân?- Ảnh 2. — إن تناول الأطعمة الغنية بالدهون إلى جانب الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة يمكن أن يساعد في إبطاء امتصاص الدهون ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

إن تناول الأطعمة الغنية بالدهون إلى جانب الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة يمكن أن يساعد في إبطاء امتصاص الدهون ويجعلنا نشعر بالشبع لفترة أطول، مما قد يساعد في منعنا من الإفراط في تناول الطعام.

انتبه لنظامك الغذائي بشكل عام

في حين أنه يمكنك الاستمتاع بالأطعمة الدهنية، فمن المهم التأكد من تناول نظام غذائي متوازن يحتوي على الكثير من الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة. شيء مهم آخر هو الانتباه إلى كمية السعرات الحرارية التي تتناولها كل يوم حتى لا تكون زائدة. وإلا فإن هذه السعرات الحرارية الزائدة سوف تتحول إلى دهون زائدة بواسطة الجسم.

ممارسة الرياضة بانتظام

يمكن أن تساعد ممارسة التمارين الرياضية بانتظام في تعويض آثار تناول الأطعمة الدهنية. لأن ممارسة التمارين الرياضية تساعد جسمك على حرق السعرات الحرارية والحفاظ على وزن صحي، وذلك وفقًا لكتاب Eat This, Not That! (أمريكا).

[إعلان 2]
رابط المصدر