การส่งออกข้าวของเวียดนามอาจเติบโตต่อไป

อินเดียยังไม่ยกเลิกการห้าม ความต้องการของตลาดโลกเพิ่มขึ้น และการผลิตข้าวในโลกตะวันตกก็เอื้ออำนวย สร้างโอกาสที่ดีสำหรับการส่งออกข้าวของเวียดนาม

นี่คือการประเมินที่ทำโดยผู้เชี่ยวชาญในการประชุมเกี่ยวกับการทบทวนการผลิตและการเพาะปลูกพืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวในปี 2566 และการดำเนินการตามแผนพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิสำหรับปี 2566-2567 ในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเมื่อวันที่ 14 กันยายน

ตามรายงานของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ปีนี้พื้นที่ปลูกข้าวทั้งหมดในภาคตะวันตกมีมากกว่า 3.8 ล้านเฮกเตอร์ ผลผลิตอยู่ที่เกือบ 6.3 ตันต่อเฮกเตอร์ ผลผลิตรวมอยู่ที่เกือบ 24 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 416,000 ตันเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

ยังมีพื้นที่ข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวที่พร้อมเก็บเกี่ยวอีก 400,000 ไร่ พืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2566-2567 ที่กำลังจะมีขึ้นนี้ จะเริ่มปลูกตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนมกราคม 2567 แบ่งเป็น 4 ระยะ พื้นที่รวมเกือบ 1.5 ล้านเฮกตาร์ ผลผลิตที่คาดไว้มากกว่า 7.2 ตันต่อเฮกตาร์ และมีผลผลิตรวมกว่า 10.6 ล้านตัน

ในช่วง 8 เดือนที่ผ่านมา มูลค่าการส่งออกข้าวอยู่ที่เกือบ 6 ล้านตัน มูลค่าเกือบ 3.2 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นกว่า 34% ผลลัพธ์ดังกล่าวแสดงให้เห็นว่าปริมาณการส่งออกข้าวเพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 20 บรรลุเป้าหมายแผนประจำปีร้อยละ 89 ในขณะที่มูลค่าเพิ่มขึ้นเพียงร้อยละ 34

เกษตรกรในจังหวัดตราวินห์เก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงประจำปี 2566 ภาพโดย : อัน บิ่ญ

นายเล ทันห์ ตุง รองอธิบดีกรมการผลิตพืช คาดการณ์ว่าในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า ความต้องการข้าวในตลาดโลกจะค่อนข้างสูง เนื่องจากอุปทานมีจำกัดจากการห้ามส่งออกจากอินเดีย อินโดนีเซียมีความจำเป็นต้องนำเข้าข้าวปริมาณมาก ฟิลิปปินส์มีแนวโน้มลดภาษีนำเข้าจากร้อยละ 35 เหลือร้อยละ 10

นายทุง กล่าวว่า “อุปทานส่งออกข้าวของเวียดนามไม่ล้นเหลืออีกต่อไปแล้ว” และเสริมว่าราคาข้าวมีแนวโน้มที่จะคงอยู่ที่ระดับสูงในปัจจุบัน จนกว่าอินเดียจะยกเลิกการห้ามส่งออก

นายเหงียน เวียด อันห์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท Phuong Dong Food Company Limited (หนึ่งในผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ของเวียดนาม) กล่าวว่า ตั้งแต่ปี 2562 จนถึงปัจจุบัน เราไม่ได้ช่วยเหลือข้าวอีกต่อไป ราคาข้าวเพิ่มขึ้นจาก 3,000-4,000 ดอง เป็น 7,000-8,000 ดองต่อกิโลกรัม

เหตุผลที่สำคัญประการหนึ่งคือเวียดนามมีเป้าหมายที่จะผลิตข้าวคุณภาพสูง ตั้งแต่นั้นมาเราก็แทบจะไม่มีข้าวพอขายเลย ในปัจจุบันข้าวเวียดนามครองส่วนแบ่งตลาดของฟิลิปปินส์ถึง 80% เนื่องจากข้าวคุณภาพดีขึ้นและได้รับความนิยมในหมู่คนของประเทศ การนำเข้าข้าวของฟิลิปปินส์เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในเวลาสี่ปี จาก 1.8 ล้านตันเป็น 3.6 ล้านตัน

“ในปัจจุบันข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ซึ่งหลายประเทศไม่สามารถผลิตได้ในขณะที่ความต้องการกำลังเพิ่มขึ้น” นายเวียด อันห์ กล่าว และคาดการณ์ว่า เช่นเดียวกับอินเดียจะไม่ยกเลิกการห้ามส่งออกข้าวจนกว่าจะถึงปีหน้า เนื่องจากประเทศมีปริมาณน้ำฝนน้อย สำรองพื้นที่จึงดีและมีการเลือกตั้งในปี 2567

นักธุรกิจรายนี้เชื่อว่าข้าวเวียดนามเป็นข้าวคุณภาพดี อร่อย และดีกว่าข้าวไทยด้วยซ้ำ แต่กลับมีขายไม่มากนัก อย่างไรก็ตาม ปัญหาที่เกิดขึ้นใหม่คือห่วงโซ่แห่งการเชื่อมโยงที่ขาดหายในสนาม สถานการณ์ของการทำผิดสัญญาและขายให้ผู้อื่นถือเป็นเรื่องปกติและไม่มีช่องทางทางกฎหมายใดที่จะลงโทษได้ จึงทำให้ธุรกิจไม่มีทรัพยากรส่งออกเพียงพอตามสัญญา ประสบภาวะขาดทุน ผิดสัญญา และกระทบต่อชื่อเสียงของประเทศ

“ดังนั้น ตั้งแต่ตอนนี้จนถึงสิ้นปี เวียดนามจำเป็นต้องสร้างสมดุลด้านอุปทานเพื่อให้การส่งออกมีประสิทธิภาพ ซึ่งจะเกิดประโยชน์ร่วมกันสำหรับธุรกิจและเกษตรกร...” นายเวียด อันห์ กล่าว

นายเหงียน ง็อก นัม ประธานสมาคมอาหารเวียดนาม กล่าวว่า ตามการคำนวณและดุลผลผลิตสินค้าของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ตั้งแต่ตอนนี้จนถึงสิ้นปี เวียดนามจะยังคงส่งออกข้าว 1.2 ล้านตัน ซึ่งอยู่ในขอบเขตที่ภาคธุรกิจสามารถส่งออกได้

นี้เป็นช่วงที่ผู้ประกอบการส่งออกข้าวเริ่มเจรจากับลูกค้าสำหรับปีหน้า จึงให้ความสนใจช่วงเวลาปลูก เก็บเกี่ยว และโครงสร้างพันธุ์ข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2023-2024 เป็นอย่างมาก ฟิลิปปินส์ยังคงเป็นเบอร์ 1 ในตลาด คิดเป็น 40% จีนได้ชะลอการนำเข้าข้าวในช่วงเร็ว ๆ นี้เนื่องจากราคาที่สูง แต่ประเทศกำลังประสบกับการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดี ดังนั้นจะนำเข้าข้าวจำนวนมากในช่วงเวลาข้างหน้า

นายนาม เปิดเผยว่า ยังมีพื้นที่เพาะปลูกข้าวในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวอีกกว่า 400,000 เฮกตาร์ที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยว ซึ่งตามแผนของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท พืชช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิที่จะถึงนี้จะยังคงเน้นการผลิตข้าวพันธุ์หอมคุณภาพดีเป็นหลัก “พืชผลชนิดนี้จะปลูกตั้งแต่วันที่ 10 ตุลาคม และในเดือนมกราคม 2567 จะมีข้าวส่งออก” นายนาม กล่าว พร้อมเสริมว่า เป็นเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการส่งออกข้าว

รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดด่งท้าป เล โกว๊ก เดียน กล่าวว่า พื้นที่ดังกล่าวมีพื้นที่ 189,000 เฮกตาร์สำหรับพืชข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิในปี 2566-2567 ด้วยการผลิตและการบริโภคที่เอื้ออำนวย เกษตรกรจึงอยากปลูกแต่เนิ่นๆ เพื่อขายได้ราคาสูง โดยจะเก็บเกี่ยวข้าวได้ประมาณ 1 แสนไร่ก่อนตรุษจีน 2567

นายฮวง จุง รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ในปีนี้ การส่งออกข้าวจะสร้างสถิติใหม่ “เพื่อใช้ประโยชน์จากโอกาสที่ราคาสูงในปัจจุบัน ท้องถิ่นต่างๆ ในภูมิภาคจำเป็นต้องปกป้องพื้นที่ข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวอย่างดีเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว และเน้นการปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิตามทิศทางที่กำหนด” รองรัฐมนตรีกล่าว

วีเอ็นเอ็กซ์เพรส.เน็ต