สวนแอปเปิ้ลออร์แกนิคกลาง ‘เมืองหลวง’ มะม่วง

ชาวตำบล ด่ง นายในตำบลหม่าดาต่างประหลาดใจและรู้สึกประหลาดใจกับสวนแอปเปิล “หนึ่งเดียวในโลก” ของนายเหงียน ดึ๊ก ตวน ในดินแดนที่รู้จักกันในชื่อเมืองหลวงแห่งมะม่วงของเขตวินห์เกือ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ประชาชนในตำบลมาดาต่างประหลาดใจและรู้สึกประหลาดใจกับสวนแอปเปิล "แห่งเดียวในโลก" ในดินแดนที่รู้จักกันในชื่อเมืองหลวงแห่งมะม่วงของอำเภอวิญเกือ จังหวัดด่งนาย

สวนแอปเปิ้ลในเรือนกระจกของนายโตน ในตำบลมาด้า ภาพโดย : Tran Phi

จากใจกลางเมืองตำบลหม่าต้า เราเดินทางผ่านถนนป่าเป็นระยะทางมากกว่า 20 กม. เพื่อไปเยี่ยมชมสวนแอปเปิลของนายโตน ในฤดูกาลนี้สวนแอปเปิลก็ออกผลมากมาย คุณโตนเป็นคนเก็บแอปเปิ้ลสดๆ แสนอร่อยมาให้เราทานในสวนด้วยตนเอง ด้วยวิธีการปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ ทำให้แอปเปิลของเขาคงคุณภาพและมีรสหวานที่เป็นเอกลักษณ์

คุณโตนเล่าว่า เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ขณะที่เขายืนอยู่หน้าต้นแอปเปิลแก่ๆ ในสวน เขาก็เกิดแรงบันดาลใจที่จะพัฒนาแบบจำลองสวนแอปเปิลที่มีประสิทธิผลอย่างแท้จริง เขาตัดสินใจลงทุนเกือบ 200 ล้านดองเพื่อสร้างเรือนกระจกสำหรับปลูกแอปเปิลในพื้นที่ 2,500 ตารางเมตรของครอบครัวเขา

“แม้ว่าต้นทุนการลงทุนจะค่อนข้างสูง แต่ในทางกลับกัน เรือนกระจกก็ช่วยควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และแสง สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของพืช ช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้น ออกดอกและให้ผลสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การใช้เรือนกระจกช่วยป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชและแมลงเข้ามาในพื้นที่การผลิต จึงลดความเสียหายต่อพืชผลและจำกัดการใช้ยาฆ่าแมลง” Toan กล่าว

คุณโตนใช้สารชีวภาพในการป้องกันศัตรูพืชและโรคพืช เพื่อให้แน่ใจว่าแอปเปิลเป็นไปตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ภาพถ่ายโดย : Tran Trung

“ด้วยผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและคุณภาพดี ทำให้คนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างพากันเข้ามาซื้อแอปเปิลในราคาสูงที่สวน” นายโตนกล่าวอย่างตื่นเต้น

นอกจากเรือนกระจกแล้ว ความหวานและกลิ่นหอมของต้นแอปเปิลที่ปลูกในหม่าต้ายังมาจากการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์และเทคนิคการดูแลที่ดี แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทำเกษตรอินทรีย์ ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม หลังจากผ่านไปเพียง 8 เดือน สวนแอปเปิลก็ออกดอกและออกผลเป็นครั้งแรก ปัจจุบันสวนกำลังทำการเพาะปลูกครั้งที่ 3 โดยให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นประมาณ 25 ตัน คุณโตนมั่นใจว่าเมื่อต้นไม้เจริญเติบโต ผลผลิตจะสูงขึ้นมาก

ตามประสบการณ์ของนายโตน การปลูกแอปเปิลนั้นง่ายกว่าการดูแลมะม่วง ในขณะเดียวกันก็มีมูลค่าทางเศรษฐกิจที่สูงกว่ามาก รุ่นนี้ต้องได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถันเพื่อป้องกันโรคราแป้งและราสีชมพู

IMO เป็นหนึ่งในโซลูชั่นในการผลิตปุ๋ยที่แหล่งกำเนิด ช่วยให้คุณโตนลดต้นทุนการผลิตได้ ภาพโดย : Tran Phi

ในอนาคตมีแผนจะลงทุนขยายและพัฒนาไปในทิศทางของการท่องเที่ยวเชิงสวนเชิงนิเวศต่อไป เพื่อให้บริการนักท่องเที่ยวได้เข้าเยี่ยมชม สัมผัส และเก็บผลไม้สะอาดมารับประทานเองในสวน

คุณ Toan ไม่เพียงแต่พัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อครอบครัวของเขาเท่านั้น แต่ยังเต็มใจที่จะมอบต้นกล้าและคำแนะนำทางเทคนิคให้กับเกษตรกรรายอื่นๆ ในพื้นที่อีกด้วย นายเหงียน วัน พัป เกษตรกรท้องถิ่น กล่าวว่า หลังจากเรียนรู้โมเดลของนายโตนแล้ว เขาก็ตัดสินใจเรียนรู้และลงทุนสร้างเรือนกระจกขนาด 1,500 ตร.ม. เพื่อทดลองปลูกต้นแอปเปิลจำนวน 80 ต้น ในระยะแรกสวนแอปเปิลของนายพัพเจริญเติบโตได้ดีและเริ่มให้ผลผลิตรุ่นแรกประมาณ 3 ตัน

รูปแบบการปลูกแอปเปิ้ลออร์แกนิกของนายโตนกำลังได้รับการเรียนรู้และนำไปปฏิบัติจริงโดยคนในพื้นที่ ภาพถ่ายโดย : Tran Trung

“ผมพอใจกับโมเดลใหม่นี้มาก เพราะต้นแอปเปิ้ลเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตแน่นอน ผมจะลงทุนพัฒนาโมเดลการปลูกแอปเปิ้ลต่อไปในอนาคต” คุณพัพเผย

นายออน วัน ทานห์ ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลมาด้า กล่าวเสริมว่า ปัจจุบันทั้งตำบลมีครัวเรือนที่ปลูกแอปเปิลตามแนวทางนี้ทั้งหมด 6 ครัวเรือน มีพื้นที่รวมประมาณ 1 ไร่ โดยนายโตนเป็นผู้ริเริ่ม แบบจำลองการปลูกแอปเปิลในเรือนกระจกของนายโตนแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง “ศักยภาพในการพัฒนาโมเดลนี้ดีมาก ดังนั้นสมาคมจะเสนอการสนับสนุนเงินทุนให้กับเกษตรกรเพื่อขยายธุรกิจ” นายทานห์ กล่าว

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-tao-huu-co-giua-thu-phu-xoai-d405394.html