ราคาสินค้าในประเทศตกฮวบ เกษตรกรวิตก

ราคาพริกไทยในประเทศวันนี้

ราคาพริกไทยวันนี้ 4 ธันวาคม 2567 สถานการณ์ราคาพริกไทยในประเทศลดลงอย่างไม่คาดคิดเมื่อเทียบกับเมื่อวาน 3 ธันวาคม 2567; ราคาเฉลี่ยอยู่ที่เพียง 141,800 VND/กก. หลายพื้นที่ลดลงอย่างมาก

ทั้งนี้ ราคาพริกไทยในวันนี้ 4 ธันวาคม 2567 จังหวัดจาลายและดักหลัก ลดลง 5,000 บาท/กก. ดั๊กนง ลด 4,000 บาท/กก. บินห์ฟัคลดราคา 3,000 บาท/กก. และบ่าเรีย-วุงเต่าลดราคา 2,000 บาท/กก.

ราคาพริกไทย วันนี้ 4 ธันวาคม 2567 ราคาในประเทศลดลงอย่างรวดเร็ว ภาพ : เล ซอน

โดยเฉพาะราคาพริกไทยในย่าลายอยู่ที่ 140,500 ดอง/กก. ราคาพริกไทยในจังหวัดบ่าเรีย-วุงเต่า, ดั๊กลัก และบิ่ญเฟื้อก อยู่ที่ 142,000 ดอง/กก. ราคาพริกไทยดั๊กนงสูงที่สุดแต่เพียง 142,000 ดอง/กก. เท่านั้น

ในปี 2567 ราคาพริกไทยเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า ทำให้เกิดแรงจูงใจอย่างมากให้เกษตรกรลงทุนปลูกพริกอย่างหนัก อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้ยังต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย เช่น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ แมลงศัตรูพืชและโรคที่ซับซ้อนมากขึ้น การแข่งขันกับพืชชนิดอื่น และต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้น

หลายความเห็นระบุว่าพริกไทยกำลังเข้าสู่รอบราคาที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากมีอุปทานตึงตัว ในปัจจุบันสินค้าส่วนใหญ่จะอยู่ในมือของตัวแทนและบริษัทนำเข้า-ส่งออกเพียงไม่กี่ราย สิ่งนี้อาจนำไปสู่ความผันผวนของตลาดอย่างมีนัยสำคัญในช่วงข้างหน้า

อัพเดทราคาพริกในประเทศ วันนี้ 4 ธันวาคม 2567

ราคาพริกโลกวันนี้

การอัปเดตราคาพริกไทยโลกจากชุมชนพริกไทยนานาชาติ (IPC) ในช่วงท้ายการซื้อขายล่าสุด ตลาดโดยรวมมีเสถียรภาพเมื่อเทียบกับการอัปเดตครั้งก่อน ยกเว้นตลาดอินโดนีเซียที่มีความผันผวนเล็กน้อย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง IPC ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียไว้ที่ 6,660 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 0.29% ราคาพริกไทยขาว Muntok อยู่ที่ 9,090 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลงเล็กน้อย 0.28%

ราคาพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 ทรงตัวที่ 6,150 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำ ASTA มาเลเซียอยู่ที่ 8,300 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 1.2% ราคาพริกไทยขาว ASTA ของประเทศอยู่ที่ 10,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน

โดยราคาพริกไทยดำเวียดนามทรงตัวที่ 6,200 เหรียญสหรัฐต่อตัน สำหรับ 500 กรัมต่อลิตร ส่วน 550 กรัมต่อลิตร ยังคงอยู่ที่ 6,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,400 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน ไม่เปลี่ยนแปลง

ตามข้อมูลของ Ptexim เวียดนามส่งออกพริกไทยประมาณ 237,000 ตันในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2024 อย่างไรก็ตาม ผลผลิตการเก็บเกี่ยวที่คาดการณ์ไว้กลับลดลง ส่งผลให้สต็อกพริกไทยในปัจจุบันแตะระดับต่ำสุดในรอบ 6-8 ปีที่ผ่านมา ดังนั้นอุปทานในตลาดจึงขาดแคลน ส่งผลให้ราคาผันผวน

คาดว่าการเก็บเกี่ยวในปี 2568 จะล่าช้าออกไป 1.5 ถึง 2 เดือนเนื่องจากผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดยจะเริ่มในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ 2568 สิ่งนี้สร้างแรงกดดันอย่างหนักต่ออุปทานพริกดิบในไตรมาสแรกของปี 2568 เมื่อความต้องการยังคงเพิ่มขึ้น แต่ปริมาณอุปทานไม่เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการ

ในอินเดีย การเก็บเกี่ยวพริกไทยเกิดขึ้นภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ทำให้ผลผลิตลดลง ในทางกลับกัน อินโดนีเซียบันทึกฤดูกาลที่เอื้ออำนวยมากกว่าในพื้นที่เช่น ลัมปุง เบงกูลู และสุมาตราใต้ ซึ่งมีผลผลิตดี ในขณะเดียวกัน บราซิลต้องเผชิญกับแรงกดดันในการขายเนื่องจากปริมาณการส่งออกที่แข็งแกร่งจากปาราและเอสปิริโต ซานโต แม้ว่าสภาพอากาศแห้งแล้งในช่วงต้นฤดูกาลจะส่งผลกระทบต่อคุณภาพและผลผลิตโดยรวมก็ตาม