ความสำเร็จของร้านอาหารเวียดนามในเบลเยียม

เมื่อวันที่ 21 กุมภาพันธ์ นิตยสาร Trends ได้ประกาศจัดอันดับธุรกิจที่เสียภาษีสูงสุดของเบลเยียม (Trends Gazellen 2024) ในบรรดา 25 ธุรกิจขนาดเล็กชั้นนำ (ที่มีมูลค่าเพิ่มต่ำกว่า 1 ล้านยูโร) ที่เสียภาษีสูงสุดในบรัสเซลส์ มี Hanoi Station ซึ่งเป็นร้านอาหารที่เป็นเจ้าของโดยนักธุรกิจ Dao Hong Hai

Trends ซึ่งเป็นนิตยสารทางการเงิน ได้รับการยกย่องจากผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมว่าเหมือนกับ Financial Times ของเบลเยียม Trends Gazellen เป็นโครงการประจำปีที่จัดโดยนิตยสารร่วมกับพันธมิตรหลายรายเพื่อมอบตำแหน่ง Gazellen Trends Ambassador เพื่อเป็นเกียรติแก่ธุรกิจชั้นนำที่เสียภาษีซึ่งมีความสามารถในการสร้างแรงบันดาลใจให้ธุรกิจอื่นๆ และส่งอิทธิพลเชิงบวกต่อสภาพแวดล้อมทางธุรกิจผ่านรายได้ที่ดีและการประกาศภาษีมาตรฐาน

อันดับธุรกิจบางแห่งที่สถานีฮานอยอยู่ในอันดับที่ 25

Hanoi Station ได้รับรางวัล Trends Gazellen เป็นเวลา 3 ปีติดต่อกันในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งเป็นธุรกิจประเภทการทำอาหาร ร้านอาหาร และการบริการอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2020 บรัสเซลส์อยู่ในอันดับที่ 3 ในปี 2021 อยู่ในอันดับที่ 33 และในปี 2022 อยู่ในอันดับที่ 25

การรับรอง Trends Gazellen ได้รับการยอมรับในชุมชนธุรกิจสำหรับชื่อเสียงระดับชาติและการยอมรับในระดับภูมิภาค Trends Gazel จะได้รับการตัดสินโดยพิจารณาจากตัวชี้วัดการเติบโตอย่างยั่งยืนในด้านมูลค่าเพิ่ม การจัดหาพนักงาน และกระแสเงินสด ตัวเลขจะถูกคำนวณโดยอัตโนมัติและจัดอันดับตามวัตถุประสงค์โดยอิงตามงบดุลของธุรกิจใน 5 ปีงบประมาณล่าสุดที่ส่งให้ธนาคารแห่งรัฐ

นักธุรกิจ Dao Hong Hai เป็นเจ้าของร้านอาหารเครือ Hanoi Station บนถนน Keltenlaan ในย่าน Etterbeek ที่พลุกพล่านและในศูนย์การค้า Cameleon ที่มีชื่อเสียงในกรุงบรัสเซลส์ เกือบ 10 ปีแล้วที่ Hong Hai ให้บริการอาหารเวียดนามแก่ผู้ทานชาวยุโรปในสถานีที่เต็มไปด้วยจิตวิญญาณของฮานอยในอดีต ผ่านโปสเตอร์โฆษณาชวนเชื่อ เช่น "พร้อมเข้ารับราชการทหารเพื่อปกป้องปิตุภูมิ" "งานเลี้ยงรุ่นฤดูใบไม้ผลิปี 1975" "รักษาบ้านเกิด รักษาเยาวชน" "เวียดนามอยู่ในใจฉัน"...

ผู้ประกอบการ Dao Hong Hai ได้รับใบรับรอง Trends Gazellen 2024

เวลาประมาณ 23.00 น. การสนทนาของผู้เขียนกับหงไห่ต้องหยุดชะงักไปไม่กี่นาที เนื่องจากเธอ “ต้องโทรไปสั่งผักมาส่งที่ร้านพรุ่งนี้” กลัวพูดมากเกินไปแล้วลืม สถานีฮานอยได้ติดตั้งกล่องดำ ซึ่งเป็นเครื่องจักรชนิดหนึ่งที่จำหน่ายและเข้ารหัสโดยกรมสรรพากร ซึ่งช่วยในการจัดเก็บข้อมูลใบแจ้งหนี้ร้านอาหารรายวันเป็นเวลาหลายปี เพื่อให้แน่ใจถึงความโปร่งใสของแหล่งที่มาของรายได้

ในประเทศเบลเยียม ร้านอาหารที่มีรายได้มากกว่า 25,000 ยูโรต่อปีจากลูกค้าที่รับประทานอาหารในร้าน จะต้องติดตั้งกล่องดำ ภาษีในเบลเยียมยังเป็นหนึ่งในภาษีที่สูงที่สุดในยุโรป โดยมีภาษี 12% สำหรับการรับประทานในร้าน และ 6% สำหรับการซื้อกลับบ้าน

“ได้รับการรับรองว่าจ่ายภาษีสูง แต่ไม่จำเป็นต้องรวยเท่าคนที่จ่ายภาษีต่ำ” จนถึงตอนนี้ทั้งคู่ก็ยังคงอาศัยอยู่ในอพาร์ทเมนท์นั้น” ไห่พูดด้วยน้ำเสียงถ่อมตัว แต่เธอก็ยังยืนยันว่าเธอไม่สามารถสวนกระแสได้หากเธอต้องการที่จะอยู่ได้นาน

“ฉันได้จ้างนักศึกษาชาวเวียดนามและนักศึกษาต่างชาติจำนวนมากอย่างจริงจังเพื่อให้พวกเขามีแหล่งรายได้ที่มั่นคงระหว่างการศึกษาในต่างประเทศ โดยสร้างงานให้กับเพื่อนร่วมชาติที่ตั้งรกรากในเบลเยียมเพื่อให้มีเงื่อนไขในการซื้อบ้านและอุปถัมภ์ญาติ” สิ่งที่ผมได้รับคือรายได้ต่อเดือนที่มั่นคง และผลประโยชน์ในระยะยาว เช่น พันธมิตรจำนวนมากขอซื้อแบรนด์หรือต้องการร่วมมือกับผม” หงไห่กล่าว

ก่อนที่จะพบกับ Dao Hong Hai เป็นการส่วนตัว พันธมิตรในเบลเยียมได้ค้นคว้าข้อมูลความสามารถในการชำระภาษีของสถานีฮานอยอย่างละเอียด การชำระภาษีอย่างจริงจังและโปร่งใสยังช่วยให้ธุรกิจสร้างความไว้วางใจกับซัพพลายเออร์อีกด้วย

ไห่กล่าวว่าธุรกิจที่ส่งเนื้อไปที่สถานีฮานอยต้องชำระเงินภายในหนึ่งสัปดาห์ หากไม่เช่นนั้น การขนส่งในสัปดาห์ถัดไปจะถูกตัดออก แต่หลังจากนั้นบางครั้งฉันก็ลืมโดยไม่ได้ตั้งใจเป็นเวลานานถึงหนึ่งเดือน และนักบัญชีที่นั่นก็ไม่ได้เตือนฉันเลย ปรากฏว่าพวกเขาไว้วางใจฉันโดยการตรวจสอบเป็นประจำว่าฉันเป็นหนี้ภาษีรัฐบาลหรือเงินเดือนพนักงานหรือไม่

คิม ฮวง

แหล่งที่มา