สร้างพื้นที่การผลิตพืชผลที่ปลอดภัย

ปัจจุบันไทยเหงียนประสบความสำเร็จด้านผลลัพธ์เชิงบวกด้วยการขยายพื้นที่ปลูกพืชตามกระบวนการที่ปลอดภัย เช่น VietGAP และเกษตรอินทรีย์เพิ่มมากขึ้น ภายในสิ้นปี 2567 ทั้งจังหวัดจะมีพื้นที่ปลูกชามากกว่า 5,900 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกข้าวมากกว่า 110 เฮกตาร์ และพื้นที่ปลูกผัก 200 เฮกตาร์ที่ตรงตามมาตรฐาน VietGAP พื้นที่ปลูกชา 120 ไร่ ได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์... อย่างไรก็ตาม จำนวนนี้ยังน้อยเมื่อเทียบกับความต้องการของตลาด

ชาวบ้านในพื้นที่ปลูกชาTrai Cai (Dong Hy) ได้นำกระบวนการ VietGAP มาประยุกต์ใช้ในการผลิตชา เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย

ในความเป็นจริง จนถึงปัจจุบัน ไทเหงียนยังไม่ได้สร้างพื้นที่ผลิตพืชผลขนาดใหญ่ที่ปลอดภัยเพื่อจำหน่ายเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ ในขณะเดียวกัน การส่งเสริมการขยายพื้นที่การผลิตพืชผลปลอดภัยที่เป็นไปตามมาตรฐาน GAP เกษตรอินทรีย์ ทันสมัย ​​และยั่งยืน ถือเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เพื่อมุ่งสู่เกษตรกรรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและปลอดภัย เพื่อปกป้องสุขภาพของผู้ผลิต ผู้บริโภค และสิ่งแวดล้อมนิเวศน์...

นางสาวฮา ทิ ดินห์ บ้านเตี๊ยนฟอง ตำบลเคอโม (ด่งฮี) กล่าวว่า การผลิตที่ “สะอาด” ช่วยปกป้องผู้ผลิตรายแรก เราสร้างบ้านของเราติดกับเนินชา โดยกินและนอนร่วมกับต้นชาทุกวัน ดังนั้นการใช้ยาฆ่าแมลงและสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชในทางที่ผิดจึงส่งผลโดยตรงต่อสิ่งแวดล้อมในการดำรงชีวิตและยังก่อให้เกิดมลภาวะต่อแหล่งน้ำในครัวเรือนของเราอีกด้วย

ดังนั้นครอบครัวของฉันจึงได้นำกระบวนการ VietGAP มาใช้ในการผลิตชาอย่างจริงจังมาเป็นเวลา 10 กว่าปีแล้ว ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์ชาของครอบครัวจึงเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคทั้งในและนอกจังหวัด โดยมีราคาคงที่ตั้งแต่ 250,000 ถึง 1 ล้านดองต่อกิโลกรัมของชาแห้ง อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ฉันหวังคือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจะมีแนวทางแก้ไขเชิงบวกในการสร้างพื้นที่ผลิตชาที่ปลอดภัยในวงกว้าง หลีกเลี่ยงการแตกแขนง และให้แต่ละคนทำตามใจชอบเหมือนเช่นปัจจุบัน... - นางสาวฮา ทิ ดินห์

ความปรารถนาของนางสาวดิงห์มีความชอบธรรม เพราะการผลิตที่ปลอดภัยในระดับเล็กและกระจัดกระจายไม่สามารถตอบสนองความต้องการในการจัดหาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไปยังสินค้าโภคภัณฑ์ขนาดใหญ่ได้ ดังนั้นการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคในการผลิตพืชผลจึงเผชิญกับความยากลำบากมากมายและขาดความสม่ำเสมอ ยกตัวอย่างเช่น การผลิตข้าว เมื่อมีการก่อสร้างแปลงขนาดใหญ่ การปลูกเมล็ดในเวลาเดียวกัน ข้าวจะเจริญเติบโตสม่ำเสมอ การพ่นยาฆ่าแมลง และการใช้เครื่องจักรในการเก็บเกี่ยว ก็สะดวกมากขึ้น... โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โอกาสที่เชื้อโรคจะแพร่กระจายและแพร่ระบาดเป็นวงกว้างก็มีน้อยลง

ปัจจุบันผู้ผลิตชาส่วนใหญ่ในจังหวัดนี้ใช้ระบบสปริงเกอร์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ถือเป็นข้อได้เปรียบของไทยเหงียนในการสร้างพื้นที่ปลูกพืชที่ปลอดภัย

การสร้างพื้นที่การผลิตที่ปลอดภัยยังช่วยให้ไทเหงียนสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอีกด้วย พร้อมกันนี้ยังดึงดูดการมีส่วนร่วมของภาคธุรกิจในการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้กับเกษตรกร สร้างสรรค์วิธีการผลิตและการจัดการด้านความปลอดภัยของอาหาร พัฒนาสินค้าที่เข้มข้น ลดการผลิตแบบแยกส่วนและผลิตในปริมาณน้อยอย่างค่อยเป็นค่อยไป

เพื่อบรรลุเป้าหมายดังกล่าว นายเหงียน ตา หัวหน้าแผนกการผลิตพืชผลและการคุ้มครองพันธุ์พืชประจำจังหวัด กล่าวว่า การปรับปรุงศักยภาพความเป็นผู้นำและการจัดการของกลไกการจัดการของรัฐ การเปลี่ยนวิธีการจัดการ การส่งเสริมการปฏิรูปการบริหารในทุกระดับเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพในการผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสร้างพื้นที่ผลิตพืชผลที่ปลอดภัย มีบทบาทสำคัญมาก

พร้อมกันนี้ หน่วยงานและแผนกต่างๆ ของจังหวัดไทเหงียนจะต้องดำเนินการตามนโยบายของจังหวัดในการสนับสนุนการขยายพื้นที่การผลิตพืชผลปลอดภัยโดยใช้มาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์อย่างมีประสิทธิภาพ เพิ่มการใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงที่มีแหล่งกำเนิดทางชีวภาพและอินทรีย์ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการให้น้ำแบบอัตโนมัติและกึ่งอัตโนมัติประหยัดน้ำขั้นสูงในการผลิตพืชผล โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การพัฒนาเกษตรอินทรีย์ที่ปลอดภัยยิ่งขึ้นด้วยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและการประยุกต์ใช้ดิจิทัลในการผลิตพืชผล (ชา ต้นไม้ผลไม้ ข้าว ผัก ดอกไม้ ฯลฯ)... - นายเหงียน ตา เน้นย้ำ

ที่มา: https://baothainguyen.vn/tin-moi/202503/tao-vung-san-xuat-cay-trong-an-toan-8e629e6/