หอยทาก กุ้ง ปู ปู ต่างก็มีราคาที่เพิ่มขึ้น

เช้าตรู่ในช่วงนี้แม้จะเป็นช่วงเวลาทองของอาหารทะเล แต่แผงขายของในตลาดอาหารทะเลไดทู (ไดกิม - ฮวงมาย - ฮานอย) หลายแผงยังคงว่างเปล่าจากลูกค้าอย่างผิดปกติ นายวัน เหงียน เจ้าของร้านชื่อดังที่นี่ อธิบายสาเหตุว่า เนื่องจากในช่วง 2 สัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาอาหารทะเลปรับสูงขึ้นมาก ทำให้มีผู้ซื้อน้อยลง “ ร้านของผมมักจะคึกคักที่สุดในช่วงเช้าตรู่หรือบ่ายแก่ๆ แต่ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมานี้ จำนวนลูกค้าลดลงมาก ลูกค้าบางส่วนเข้ามาซื้อของแต่เห็นราคาสูงก็เลยหยุด ” นายเหงียนกล่าว

หอยทาก กุ้ง ปู ปู ต่างขึ้นราคา - 1 — ราคาอาหารทะเลที่พุ่งสูงทำให้ผู้ซื้อเกิดความระมัดระวังมากขึ้น

นายเหงียน กล่าวว่า ราคาอาหารทะเลทุกประเภทเพิ่มขึ้นมากกว่า 10 เท่า ซึ่งทำให้แม้แต่ผู้ค้าอาหารทะเลที่ค้าขายมานานเช่นเขาเองก็รู้สึกประหลาดใจ โดยเฉพาะราคาหอยทากเพิ่มขึ้นจาก 300,000 ดอง เป็น 420,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อกว่า 1 เดือนที่แล้ว คาดว่าราคาจะแตกต่างกัน 150,000 VND/กก.

กุ้งตั๊กแตนเหลืองก็เพิ่มขึ้นจาก 600,000 ดองเป็น 750,000 ดอง “ กุ้งตั๊กแตนดำพุ่งสูงถึงเกือบ 1.7 ล้านดองต่อกิโลกรัม ราคาแพงมากจนทางร้านไม่กล้าซื้อเพราะกลัวว่าจะไม่มีใครซื้อ ” เจ้าของร้านขายอาหารทะเลเล่า

ปู กุ้ง หอย และอาหารทะเลอื่นๆ ก็มีราคาเพิ่มขึ้นเช่นกัน นายเหงียนชี้ไปที่ปูสดในตู้และกล่าวว่าราคาปูเพิ่มขึ้นจาก 250,000 ดอง/กก. เป็น 300,000 ดอง/กก. และแม้แต่ปูตัวใหญ่สวยงามก็ยังเพิ่มขึ้นเป็น 450,000 ดอง/กก. “ ทางร้านจำเป็นต้องนำเข้าสินค้าจำนวนน้อย และจะได้มาเพิ่มก็ต่อเมื่อลูกค้าโทรมาสั่ง เพราะเราเกรงว่าถ้าซื้อมากเกินไปแล้วขายไม่หมด เราจะขาดทุนหนัก ” คุณเหงียนเล่าต่อไป

หอยทาก กุ้ง ปู ปู ต่างขึ้นราคา - 2 — ราคาปูสดพุ่งสูง

ก่อนหน้านี้ปู Ca Mau มีราคาเพียง 450,000 VND/kg เท่านั้น แต่ตอนนี้ได้เพิ่มขึ้นเป็น 550,000 - 700,000 VND เรียบร้อยแล้ว กุ้งกุลาดำเพิ่มจาก 170,000 บาท เป็น 250,000 บาท/กก. ขนาดใหญ่เพิ่มจาก 360,000 VND เป็น 450,000 VND/กก. กุ้งตั๊กแตนสดก็เพิ่มขึ้นจาก 400,000 เป็น 600,000 ดอง/กก.

เจ้าของร้านอาหารชื่อดังอีกแห่งบนถนน Tran Hung Dao ยังกล่าวอีกว่าราคาอาหารทะเลที่พุ่งสูงขึ้นทำให้ร้านอาหารแห่งนี้สูญเสียลูกค้าไปแม้ว่าจะเป็นช่วงฤดูร้อนซึ่งเป็นช่วงพีคของร้านก็ตาม “ ลูกค้าประจำที่โทรมาจองโต๊ะก็รีบยกเลิกทันทีเมื่อทราบราคา การที่ราคาอาหารทะเลพุ่งสูงขึ้นอย่างกะทันหันทำให้ทางร้านประสบปัญหา ” เขากล่าว

ตามรายงานของสมาคมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเวียดนาม ราคาของอาหารทะเลทั้งในประเทศและนำเข้าเพิ่มขึ้น 20-30% ส่งผลให้ผู้บริโภคจับจ่ายซื้อผลิตภัณฑ์นี้ลดลงอย่างมาก

นายทราน วัน เจือง กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ฮวงเจีย ซีฟู้ด อินเตอร์เนชั่นแนล เทรดดิ้ง จำกัด เปิดเผยว่า ราคาสินค้านำเข้าบางรายการ เช่น ปูอลาสก้า ได้ปรับตัวสูงขึ้นจนเป็นประวัติการณ์ เนื่องมาจากปริมาณสินค้าที่มีจำกัดและต้นทุนการขนส่งที่เพิ่มขึ้น อาหารทะเลในประเทศ เช่น กุ้ง ปู หอยทาก ฯลฯ ล้วนเพิ่มขึ้นประมาณ 20-30% เมื่อเทียบกับต้นปีและช่วงเดียวกันของปีก่อน การเพิ่มขึ้นนี้ถือเป็นจำนวนที่สูงมาก ทำให้มูลค่าการซื้อของผู้บริโภคแต่ละครั้งลดลงด้วย

ดอกพีช

มีประโยชน์
อารมณ์
ความคิดสร้างสรรค์
มีเอกลักษณ์

แหล่งที่มา