กำไรกว่า 3.5 พันล้านดอง/ปี
นาย Nguyen Van Huu ในหมู่บ้าน Xe Cu ตำบล Thanh Hai อำเภอ Luc Ngan (Bac Giang) พาเราไปยังพื้นที่ปลูกเกรปฟรุตเปลือกส้มและสีเขียวขนาดกว่า 10 ไร่ที่พร้อมเก็บเกี่ยวได้ โดยเขากล่าวว่า เนื่องจากปลูกแบบเกษตรอินทรีย์มาโดยตลอด สวนเกรปฟรุตเปลือกสีเขียวของครอบครัวเขาจึงเขียวขจีและอุดมสมบูรณ์อยู่เสมอ ให้ผลไม้ที่สวยงามและเกรปฟรุตที่อร่อย ปัจจุบันลูกค้าเสนอราคาซื้อเกรปฟรุตเปลือกเขียวกิโลกรัมละ 40,000 บาท แต่ทางครอบครัวต้องรอถึงฤดูเก็บเกี่ยวจึงจะตกลงราคาขายได้
“ปัจจุบันในอำเภอลูกงันมีพื้นที่ปลูกส้มอยู่มาก แต่ส้มโอเปลือกเขียวมีครัวเรือนเล็กๆ ที่ปลูกเพียง 2-3 หลังคาเรือนเท่านั้น ฟาร์มของผมมีพื้นที่ปลูกส้มโอเปลือกเขียวมากที่สุดในอำเภอลูกงัน บนพื้นที่ 10 ไร่ มีต้นส้มอยู่ประมาณ 5,000-6,000 ต้น และต้นส้มโอเปลือกเขียวประมาณ 2,000 ต้น” นายฮูกล่าว
เมื่อพูดถึงกระบวนการเปลี่ยนจากสวนลิ้นจี่มาเป็นการปลูกต้นส้ม คุณเหงียน วัน ฮู เล่าว่าในปี 2549 ครอบครัวของเขาเริ่มทำลายต้นลิ้นจี่ การเลือกครั้งนี้ก็เป็นการตัดสินใจที่รอบคอบมากเช่นกัน แม้ว่าลิ้นจี่จะเป็นผลไม้พิเศษของอำเภอลุกงัน แต่ฤดูเก็บเกี่ยวสั้นเกินไปและพื้นที่กว้างขวางเกินไป ฉันจึงตัดสินใจเปลี่ยนมาปลูกต้นส้มแทน เพราะการเปลี่ยนมาปลูกส้มจะง่ายกว่าและระยะเวลาการเก็บเกี่ยวจะนานกว่า
ในขณะที่เนินเขาโดยรอบปลูกลิ้นจี่หมดแล้ว แต่การที่ครอบครัวจะเปลี่ยนมาปลูกส้มและเกรปฟรุตก็ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ครั้งนั้นพวกเราได้เดินทางไปแสวงหาสวนเกรปฟรุตผิวเขียว เพื่อปรึกษาหารือแลกเปลี่ยนเทคนิคและทักษะที่ไม่มีอยู่ อุปสรรคนี้บังคับให้เขาต้องไปที่ฟาร์มใหญ่ๆ เช่น ทางใต้ จากนั้นไปที่จังหวัดหว่าบิ่ญ เพื่อดูว่าฟาร์มต่างๆ ก่อนหน้านี้เขาปลูกส้มและเกรปฟรุตอย่างไร เพื่อเรียนรู้และได้รับประสบการณ์
หลังจากไปเยี่ยมฟาร์มส้มหลายครั้ง ในที่สุดเขาก็ตัดสินใจสั่งซื้อเกรปฟรุตเปลือกสีเขียวจากเบ๊นเทรมาปลูกแบบออร์แกนิกตั้งแต่เริ่มต้น นอกจากเกรปฟรุตเปลือกสีเขียวแล้ว เขายังปลูกเกรปฟรุตหวาน เกรปฟรุตพีช ส้มเนื้อเหลือง และส้มหวาน อีกด้วย โดยมีพื้นที่รวมกว่า 10 ไร่
“ในด้านเกษตรกรรม การผลิตแบบอินทรีย์ถือเป็นการยั่งยืน ทั้งยังรับประกันความปลอดภัยของอาหารและปกป้องสุขภาพของผู้ผลิตเองด้วย จึงใช้ปุ๋ยอินทรีย์แท้และผลิตภัณฑ์ชีวภาพ เช่น ปุ๋ยคอก ปุ๋ยปลาแช่จุลินทรีย์ ถั่วเหลืองหมัก...มาเป็นปุ๋ยให้ต้นไม้ครับ เพื่อป้องกันศัตรูพืช ครอบครัวจึงโรยผงปูนขาว พ่นปูนขาว และทองแดง เพื่อป้องกันศัตรูพืชทำอันตรายต่อต้นไม้” นายฮู กล่าว
จนถึงปัจจุบัน สวนส้มและเกรปฟรุตของครอบครัวนายฮูซึ่งมีอายุกว่า 10 ปี ได้รับการยกย่องให้เป็นสวนส้มที่มีคุณภาพดีที่สุดแห่งหนึ่งของอำเภอลุกงัน ในปี 2022 ครอบครัวของนายเหงียน วัน ฮู ได้เก็บเกี่ยวผลส้มและเกรปฟรุต 300 ตัน โดยมีรายได้ 5.3 พันล้านดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เขาได้รับกำไร 3.5 พันล้านดอง
รูปแบบการทำไร่ส้มของนายฮูได้สร้างงานให้กับสมาชิก เกษตรกร และบุตรหลานสมาชิกและเกษตรกรในหมู่บ้านจำนวน 8 ถึง 14 คน โดยมีรายได้เฉลี่ย 6 ล้านดอง/คน/เดือน
ส่งเสริมการพัฒนาการท่องเที่ยวโดยชุมชน
ด้วยการใช้ประโยชน์จากสวนผลไม้ที่สวยงามและการคมนาคมที่สะดวก ทำให้สวนส้มและเกรปฟรุตของครอบครัวนายฮูจึงมักถูกบรรจุอยู่ในรายชื่อสถานที่ท่องเที่ยวน่าดึงดูดของอำเภอลุกงันอยู่เสมอ นายฮูได้ร่วมมือกับชาวสวนในชุมชนจัดทัวร์และเส้นทางการท่องเที่ยวและได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวหลายร้อยกลุ่มให้เข้าเยี่ยมชมสัมผัสประสบการณ์ฤดูดอกลิ้นจี่และเกรปฟรุต จากนั้นจึงเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ ส้ม และเกรปฟรุต
ในปี 2021 สหกรณ์การผลิตและการค้าการเกษตรThanh Hai ก่อตั้งขึ้นโดยมีนาย Nguyen Van Huu เป็นผู้อำนวยการ นอกเหนือไปจากการปลูกต้นส้มแล้ว สหกรณ์การผลิตทางการเกษตรและการค้าทัญไห่ยังพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศของชุมชนเพื่อเพิ่มประโยชน์ของต้นไม้หลักของส้มและเกรปฟรุตในอำเภอลุกงันให้มากที่สุด
“สหกรณ์การผลิตและการค้าการเกษตรถันไห่มีสมาชิก 10 ราย พื้นที่ปลูกส้มและเกรปฟรุตรวมประมาณ 40 เฮกตาร์ คาดว่าผลผลิตในปี 2566 จะสูงถึงกว่า 500 ตัน ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าหน่วยงานทุกระดับจะสนับสนุนสหกรณ์ด้วยคลังเก็บสินค้า เพื่อให้เราสามารถบริโภคส้มและเกรปฟรุตในปริมาณนี้ได้อย่างค่อยเป็นค่อยไป” นายฮูกล่าว
นายฮู กล่าวว่า การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศของชุมชนยังช่วยให้ชาวสวนได้รู้จักและบริโภคผลิตภัณฑ์จากส้มและเกรปฟรุตมากมายอีกด้วย เมื่อมาถึงสวนส้มและเกรปฟรุต นักท่องเที่ยวสามารถดื่มด่ำไปกับพื้นที่สีเขียวอันเขียวชอุ่ม อุดมไปด้วยผลไม้ เช่น เกรปฟรุตเปลือกเขียว ส้มหวาน ส้มหัวใจสีเหลือง และดอกหงอนไก่บานสะพรั่งที่ปลูกเรียงรายอยู่ทั้งสองข้างทางเดินในสวน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักท่องเที่ยวสามารถซื้อต้นไม้ เก็บเกี่ยว และเพลิดเพลินกับส้มและเกรปฟรุตสุกแสนอร่อยได้โดยตรง สิ่งเหล่านี้เป็นประสบการณ์ใหม่ที่น่าตื่นเต้นและน่าจดจำสำหรับผู้เยี่ยมชมอย่างแท้จริง นักท่องเที่ยวจำนวนมากรู้สึกตื่นเต้นและสนุกสนานกับการถ่ายรูปเป็นที่ระลึกในดินแดนแห่งดอกไม้หอม ผลไม้รสหวาน และผู้คนเป็นมิตรและมีน้ำใจ
ช่วงเวลาต้อนรับนักท่องเที่ยวให้เข้ามาเยี่ยมชมและสัมผัสสวนส้มและเกรปฟรุตของครอบครัวจะเริ่มตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนไปจนถึงวันตรุษจีน โดยเฉพาะช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ทุกๆ วันจะมีนักท่องเที่ยวนับร้อยมาเยี่ยมชมสวนเพื่อสัมผัสประสบการณ์กิจกรรมต่างๆ เช่น การซื้อ-ขายต้นส้มและเกรปฟรุตที่ชื่นชอบโดยตรง หรือซื้อผลิตภัณฑ์จากต้นไม้โดยตรง จากนั้นจึงไปเก็บส้มและเกรปฟรุตด้วยตัวเองและเพลิดเพลินกับผลผลิตเหล่านั้นในสวน
เพื่อตอบสนองความต้องการและให้บริการนักท่องเที่ยวได้ดียิ่งขึ้น ครอบครัวของนายฮูได้ลงทุนมากกว่า 2 พันล้านดองในการปรับปรุงทางเดิน ปลูกดอกไม้ทั้งสองข้างถนน สร้างบ้านใต้ถุนสูง 2 ชั้นพร้อมห้องครัวและพื้นที่พักผ่อน เพื่อตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวหลายร้อยคน เมื่อมาถึงสวนส้มและเกรปฟรุตของครอบครัวนายฮู นักท่องเที่ยวสามารถชื่นชมต้นไม้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว สระบัว สระปลา และชมดอกหงอนไก่ที่บานสะพรั่งงดงามตลอดสองข้างทางได้อย่างจุใจ...
ในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 สวนส้มและเกรปฟรุตของครอบครัวนายฮูได้รับการรับรองจากกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวจังหวัดบั๊กซางให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศฮัวกวาซอน แหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศ Hoa Qua Son เป็นเจ้าของและบริหารจัดการโดยสหกรณ์การผลิตทางการเกษตรและการค้าการท่องเที่ยวThanh Hai จัดตามแบบจำลองการท่องเที่ยวเชิงนิเวศเพื่อสัมผัสประสบการณ์ทางการเกษตรและพื้นที่ชนบท
ที่นี่คุณจะได้สัมผัสกับบริการที่พักและเยี่ยมชมสวนผลไม้ วัดเซกู่ ร่วมกับการเยี่ยมชมแหล่งท่องเที่ยว เช่น ทะเลสาบกามเซิน ทะเลสาบขุนเถิน สัมผัสหมู่บ้านทำก๋วยเตี๋ยวจูแบบดั้งเดิม และเยี่ยมชมหมู่บ้านชนกลุ่มน้อยในพื้นที่
นอกจากจะเก่งเรื่องธุรกิจแล้ว คุณฮูยังแบ่งปันประสบการณ์การทำฟาร์มของเขาให้กับครัวเรือนอื่นๆ ด้วยความกระตือรือร้น ร่วมบริจาคเงินทุนเพื่อสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ มีส่วนร่วมในการเคลื่อนไหวของประชาชนทั้งระบบเพื่อปกป้องความมั่นคงของชาติ เขาได้รับเกียรติบัตรเกียรติคุณหลายใบจากประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กซางสำหรับความสำเร็จอันโดดเด่นของเขาในการดำเนินการตามขบวนการเลียนแบบรักชาติ การผลิตและการธุรกิจความสามัคคีช่วยเหลือกันให้ร่ำรวย ในปี 2566 นายเหงียน วัน ฮู ได้รับการโหวตจากคณะกรรมการกลางสหภาพชาวนาเวียดนามให้เป็นหนึ่งในเกษตรกรชาวเวียดนามที่โดดเด่น 100 ราย
นายลา วัน ดวน รองประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัดบั๊กซาง กล่าวว่า นายเหงียน วัน ฮู เป็นเกษตรกรและนักธุรกิจที่ดีคนหนึ่งในจังหวัดบั๊กซาง
“นายเหงียน วัน ฮูเป็นตัวอย่างที่ดีในด้านการผลิตธุรกิจที่ดีที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวชุมชน และทุกๆ ปี เขาสามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากจากในและนอกจังหวัดให้มาเยี่ยมชมโมเดลนี้ โมเดลของเขาสร้างรายได้สูงมากทุกปี นอกจากนี้ นายฮูยังเป็นตัวอย่างที่ดีมากในการมีส่วนร่วมในกิจกรรมของสมาคม ตั้งแต่ระดับรากหญ้าไปจนถึงจังหวัด โดยพร้อมที่จะช่วยเหลือครัวเรือนที่ยากจน ครัวเรือนที่ด้อยโอกาส และครอบครัวที่มีนโยบาย” นายลา วัน โดอันเน้นย้ำ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)