ขนมหวานสไตล์ยุโรปสำหรับคนชอบทานของหวาน

ตั้งแต่ พายแอปเปิ้ลแสนหวานไปจนถึงเจลาโต้แสนเย็น แต่ละอย่างต่างก็มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เฉพาะตัว ขนมหวาน แต่ละอย่าง ที่นี่ มีส่วนหนึ่งของ วัฒนธรรมและประเพณีที่เป็นเอกลักษณ์ ของตัว เอง

พายแอปเปิ้ล

พายแอปเปิลเป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนยุโรป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนเธอร์แลนด์และอังกฤษ พายแอปเปิลทำมาจากแอปเปิลหั่นเป็นชิ้นสด ห่อด้วยแป้งกรอบแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง พายแอปเปิลมีรสชาติหวานเปรี้ยวเล็กน้อยของแอปเปิล ผสมผสานกับความเข้มข้นของเนยและน้ำตาล พายแอปเปิลร้อนๆ หนึ่งชิ้น เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาเย็นๆ หนึ่งลูก รับรองว่าจะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน

Những món tráng miệng tại châu Âu dành cho các tín đồ 'hảo ngọt'- Ảnh 1.

ทาร์ตไข่ (พาสเทล เดอ นาตา)

พาสเทล เดอ นาตา หรือทาร์ตไข่โปรตุเกส เป็นขนมหวานยอดนิยมที่มีเปลือกกรอบและไส้คัสตาร์ดครีม มักโรยเค้กด้วยอบเชยหรือน้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ เค้กนี้ปรากฏขึ้นเมื่อไม่นานมานี้และกลายมาเป็นสัญลักษณ์ด้านอาหารของโปรตุเกสอย่างรวดเร็ว การเพลิดเพลินกับพาสเทลเดอนาตาพร้อมกับกาแฟหนึ่งถ้วยเป็นประสบการณ์ด้านการรับประทานอาหารที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนลิสบอน

Những món tráng miệng tại châu Âu dành cho các tín đồ 'hảo ngọt'- Ảnh 2.

ครีม บรูเล่

ครีมบรูเล่คือขนมหวานคลาสสิกของฝรั่งเศส ประกอบด้วยคาราเมลกรอบด้านบนและคัสตาร์ดเนียนนุ่มด้านล่าง เค้กนี้ทำมาจากไข่แดง น้ำตาล ครีม และวานิลลา จากนั้นนำไปอบในเตาอบและชั้นน้ำตาลที่อยู่ด้านบนจะถูกเผาเพื่อสร้างคาราเมล รสชาติอันละเอียดอ่อนและการผสมผสานส่วนผสมที่ลงตัวทำให้ครีมบรูเล่กลายเป็นขนมหวานยอดนิยมของใครหลายคนเมื่อไปเยือนฝรั่งเศส

Những món tráng miệng tại châu Âu dành cho các tín đồ 'hảo ngọt'- Ảnh 3.

มาการอง

มาการองเป็นขนมอบที่มีชื่อเสียงในยุโรป โดยเฉพาะฝรั่งเศส ทำจากแป้งอัลมอนด์ น้ำตาลไอซิ่ง ไข่ขาว และรสชาติต่างๆ โดยทั่วไปมาการองแต่ละชิ้นจะมีเปลือกนอกที่กรอบและไส้ที่นุ่มเนียนอยู่ภายใน มีสีสันและรสชาติที่เข้มข้น เช่น ช็อกโกแลต วา นิลลา สตรอว์เบอร์รี่ และชาเขียว มาการองไม่เพียงแต่มีรสชาติที่น่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังมีรูปร่างที่เล็กและน่ารัก เหมาะที่จะเป็นของขวัญหรือรับประทานคู่กับน้ำชายามบ่ายอีกด้วย

Những món tráng miệng tại châu Âu dành cho các tín đồ 'hảo ngọt'- Ảnh 4.

เครป

เครปเป็นขนมหวานยอดนิยมของฝรั่งเศส โดยทั่วไปทำจากแป้ง ไข่ นม และเนย เครปสามารถเสิร์ฟพร้อมไส้ต่างๆ มากมาย เช่น ช็อคโกแลต ผล ไม้ ครีม หรือชีส โดยเฉพาะเครปซูเซตต์ซึ่งเป็นเครปชนิดหนึ่งที่ราดด้วยซอสส้มและแกรนด์มาร์เนียร์ ถือเป็นขนมหวานที่โด่งดังและได้รับความนิยม เครปไม่เพียงแต่แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังทำง่ายอีกด้วย เป็นเมนูที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนฝรั่งเศส