อาหารท้องถิ่นประจำจังหวัดชิบะ ประเทศญี่ปุ่น

การเดินทางแห่งอาหารในชิบะจะพาคุณไปพบกับประสบการณ์ที่น่าสนใจ ค้นพบการผสมผสานที่สมบูรณ์แบบระหว่างธรรมชาติและศิลปะการทำอาหารญี่ปุ่น

ฟูโตมากิซูชิ

ร้านซูชิฟุตะมากิซึ่งเป็นร้านพิเศษประจำจังหวัดชิบะ โดดเด่นด้วยซูชิโรลชิ้นใหญ่และอ้วนท้วน ฟุตากิมักทำจากส่วนผสมหลายประเภท เช่น ปลา ไข่ และผัก และสาหร่ายห่อแน่นด้วยข้าวขาวหอมมะลิ ฟูโตมากิโรลแต่ละชิ้นไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดึงดูดใจเท่านั้น แต่ยังเป็นงานศิลปะที่มีสีสันและรูปทรงที่สะดุดตาอีกด้วย เมื่อเพลิดเพลินคุณจะรู้สึกถึงความผสมผสานที่ลงตัวของวัตถุดิบสดใหม่

เกี๊ยวซ่า สีขาว

เกี๊ยว ซ่า สีขาว เป็นอาหารว่างยอดนิยมในชิบะ เนื่องจากมีแป้งบางนุ่มและมีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น ต่างจาก เกี๊ยว ซ่า ทั่วไป เกี๊ยว ซ่า สีขาว จะมีเปลือกนอกที่เรียบ ไม่ได้ทอด แต่ผ่านการนึ่ง ทำให้ยังคงรสชาติสดใหม่ของไส้ด้านในไว้ได้ เมื่อรับประทานจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มของแป้ง ผสมผสานกับความหอมของเนื้อและผัก สร้างสรรค์เป็นเมนูจานเบาๆ แต่น่ารับประทาน

เค้กปลาย่างซังกายากิ

เค้กปลาเผาซังกายากิเป็นอาหารพิเศษอันโด่งดังของจังหวัดชิบะ ซึ่งนำรสชาติอันโดดเด่นของมหาสมุทรมาให้ เค้กนี้ทำมาจากปลา แป้ง และเครื่องเทศ จากนั้นนำไปอบเพื่อให้ได้เปลือกที่กรอบและไส้ที่นุ่ม ซังกายากิ มักจะเสิร์ฟพร้อมกับผักสดและน้ำจิ้ม สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ทั้งเข้มข้นและสดชื่น นี่ถือเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดหากต้องการสัมผัสรสชาติอาหารทะเลอันเป็นเอกลักษณ์ของชิ บะ

หอยนางรม

หอยนางรมที่เก็บมาจากน้ำสะอาดของชิบะถือเป็นอาหารอันล้ำค่าที่มีรสชาติเข้มข้นจากท้องทะเล หอยนางรมโดยปกติจะมีขนาดใหญ่ เนื้อหวานและมีไขมันสูง และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยทั่วไปแล้วเมนูหอยนางรมนี้รับประทานดิบๆ เพื่อคงรสชาติสดใหม่ หรืออาจย่างหรืออบไอน้ำก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบ ไม่ว่าจะปรุงอย่างไร หอยนางรมก็ให้ความรู้สึกสดชื่นและละเอียดอ่อนของมหาสมุทรแก่ผู้รับประทานเสมอ

คัตสึอุระ ทันทันเมน บะหมี่

บะหมี่คัทสึอุระทันทันเมนเป็นอาหารจานพิเศษของชิบะ ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติเผ็ดและรสชาติที่เข้มข้น เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มที่ต้มในน้ำซุปรสเผ็ด ผสมผสานกับเนื้อสับ กระเทียม และต้นหอม สร้างสรรค์เป็นชามก๋วยเตี๋ยวที่แสนอร่อย ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงาเป็นสองส่วนผสมสำคัญที่สร้างรสชาติอันโดดเด่นของคัตสึอุระทันทันเมน เมนูบะหมี่นี้ไม่เพียงแต่จะทำให้รู้สึกอบอุ่นหัวใจในวันที่อากาศหนาวเท่านั้น แต่ยังมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของชิบะอีกด้วย

การค้นพบอาหารชิบะเป็นการเดินทางที่น่าตื่นเต้น ตั้งแต่ ซูชิฟุตะมากิ เกี๊ยว ซ่าสีขาว ปลาเผาซังกายากิ หอยนางรมอิโซกากิ และ บะหมี่คัตสึอุระทันทันเมน แต่ละเมนูจะมอบรสชาติท้องถิ่นที่โดดเด่นให้ผู้มาเยือน มา ที่นี่ คุณจะได้สัมผัสและเพลิดเพลินกับเอกลักษณ์อาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของดินแดนแห่งนี้

บริษัททูโก้ ทราเวล มอบโค้ด “DULICHGENZ” มูลค่าสูงสุดถึง 1,000,000 บาท แก่ผู้อ่าน ใน ขณะ ที่ลงทะเบียนทัวร์

ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo และ Thanh Nien

ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-dac-san-mang-dam-huong-vi-dia-phuong-tai-chiba-nhat-ban-185240827125550955.htm