สหกรณ์การเกษตรหลายแห่งในจังหวัดได้ลงทุนสร้างโครงสร้างพื้นฐานอย่างกล้าหาญ โดยนำเทคโนโลยีขั้นสูง (CNC) มาใช้ในการผลิต การเก็บรักษา การแปรรูปเบื้องต้น และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เพื่อช่วยเพิ่มผลผลิต ประสิทธิภาพการผลิต ธุรกิจ และรายได้ของสมาชิก
พื้นที่การผลิตกล้วยไม้ฟาแลนอปซิส ของสหกรณ์บริการเครื่องจักรกลการเกษตรดงเตียน (ดงซอน)
สหกรณ์บริการเครื่องจักรกลการเกษตรดงเตียน (ดงซอน) เป็นหนึ่งในสหกรณ์ผู้บุกเบิกการนำ CNC มาใช้ในการผลิตทางการเกษตร ได้สร้างโครงสร้างพื้นฐานที่ทันสมัยและห่วงโซ่คุณค่าสำหรับการผลิตและการบริโภคผัก หัวมัน และผลไม้ที่มีคุณภาพสูง
นายเหงียน ซวน เทียน ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า “ตั้งแต่ปี 2561 สหกรณ์ได้สร้างระบบเรือนกระจกเพื่อผลิตผัก หัวมัน และผลไม้ที่ปลอดภัย ในเวลาเดียวกัน ติดตั้งระบบชลประทานอัตโนมัติ การพ่นละอองน้ำ การตรวจติดตามอุณหภูมิและความชื้น เพื่อประหยัดต้นทุนการผลิตและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ด้วยการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่ในการผลิต ทำให้คุณภาพผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ตรงตามมาตรฐาน VietGAP และได้รับความนิยมจากตลาดและผู้บริโภค โดยเฉลี่ยสหกรณ์ส่งผักและผลไม้ประมาณ 120 ตันสู่ตลาดในเมืองทัญฮว้า ฮานอย นิงห์บิ่ญ ไฮฟอง เหงะอาน รายได้ต่อปีสูงถึง 17,000 ล้านดอง กำไรมากกว่า 20%"
เป็นที่ทราบกันว่าหลังจากนำ CNC มาใช้ในการผลิตมาระยะหนึ่ง สหกรณ์บริการเครื่องจักรกลการเกษตรดงเตียนได้สร้างโรงเรือนตาข่ายจำนวน 11 โรง โดยมีพื้นที่รวมประมาณ 3.5 ไร่ เพื่อปลูกแตงโมกิมฮวงเฮา แตงกวาลูกเล็ก และผักปลอดภัย ในช่วงต้นปี 2567 สหกรณ์ได้สร้างเรือนกระจกเกือบ 2,000 ตารางเมตรเพื่อรับการถ่ายทอดเทคโนโลยี และนำไปผลิตกล้วยไม้ฟาแลนอปซิสพื้นที่ประมาณ 1,000 ตารางเมตรเพื่อรองรับตลาดเทศกาลตรุษจีน ด้วยการลงทุนด้านการผลิตกล้วยไม้เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ สหกรณ์บริการเครื่องจักรกลการเกษตรดงเตียนได้ยืนยันถึงความเหนือกว่าในการนำระบบ CNC มาใช้ในการผลิต
สหกรณ์บริการทั่วไป Tho Thanh (Thuong Xuan) ได้ดำเนินการนำระบบ CNC มาใช้ในการผลิตทางการเกษตรมาเกือบ 5 ปีแล้ว สหกรณ์นำระบบ CNC มาใช้ในการปลูกแตงโมกิมฮวงเฮา และผัก หัว และผลไม้ที่ปลอดภัยในโรงเรือนตามกระบวนการ VietGAP พื้นที่การผลิตของสหกรณ์ 100% ใช้วิธี CNC ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ด การปลูก การงอก ไปจนถึงการปลูกเชิงพาณิชย์ ด้วยความเอาใจใส่อย่างต่อเนื่องต่อการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย มีประสิทธิผล และลดการใช้แรงงาน การลงทุนในอาคารเรือนกระจก โรงเรือนเมมเบรน และเทคโนโลยีชลประทานจึงเป็นเรื่องสำคัญสูงสุด... นางสาวฮวง ถิ ไล สมาชิกสหกรณ์ กล่าวว่า นับตั้งแต่สหกรณ์นำระบบ CNC มาใช้ในการผลิตทางการเกษตร ระดับการผลิตและรายได้ของสมาชิกก็ได้รับการปรับปรุง พวกเขาไม่เพียงแต่มีส่วนร่วมในการฝึกอบรมและการถ่ายทอดเทคโนโลยีเท่านั้น แต่ผู้ผลิตยังสามารถเข้าถึงแนวคิดการผลิตสมัยใหม่และสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืนที่เกี่ยวข้องกับการติดตามผลิตภัณฑ์อีกด้วย ด้วยการประยุกต์ใช้ CNC และระบบเรือนกระจกและโรงเรือนตาข่าย ทำให้ผลิตภัณฑ์ได้รับผลกระทบจากสภาพแวดล้อมภายนอกน้อยลง จำกัดแมลงและโรคต่างๆ มีผลผลิตสูงกว่าการผลิตแบบดั้งเดิม และได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้บริโภคและตลาดในด้านคุณภาพ
ในความเป็นจริง นอกเหนือจากความปรารถนาที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นให้แพร่หลายในตลาดแล้ว สหกรณ์การเกษตรอื่นๆ อีกหลายแห่งในจังหวัดก็พยายามยืนยันตำแหน่งของตนโดยส่งเสริมการใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่ในการผลิต ตามสถิติของสหภาพสหกรณ์จังหวัดถั่นฮัว เมื่อเดือนกันยายน พ.ศ. 2567 มีสหกรณ์การเกษตร ฟาร์ม และครัวเรือนเกษตรกรประมาณ 150 แห่งที่นำระบบ CNC มาใช้ในกระบวนการผลิต จากนั้นจึงจัดตั้งพื้นที่การผลิตทางการเกษตรขนาดใหญ่โดยนำระบบ CNC และห่วงโซ่คุณค่ามาประยุกต์ใช้ในการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อย่างไรก็ตาม การนำระบบ CNC มาใช้ในการผลิตของสหกรณ์การเกษตรในจังหวัดยังมีขนาดเล็กและกระจัดกระจาย การดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการค้าและการค้นหาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์เกษตร CNC ในสหกรณ์ไม่ได้ผลอย่างแท้จริง ที่น่าสังเกตคือศักยภาพทางเศรษฐกิจของสหกรณ์ยังคงอ่อนแอจึงไม่มีเงินทุนเพียงพอในการลงทุนและเตรียมสิ่งอำนวยความสะดวกทางเทคนิคและโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการนำ CNC มาใช้ในการผลิต...
นายเล่อหงไห่ รองประธานสหภาพสหกรณ์จังหวัด กล่าวว่า เมื่อเร็วๆ นี้ สหภาพสหกรณ์จังหวัดได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมให้กับสหกรณ์การเกษตรหลายหลักสูตรเพื่อเข้าถึงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่ พร้อมกันนี้ส่งเสริมให้สหกรณ์เรียนรู้และนำความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและ CNC ใหม่ๆ มาใช้ในการผลิตอย่างเป็นเชิงรุก เพื่อลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต ความปลอดภัยและคุณภาพอาหาร และปกป้องสิ่งแวดล้อม พร้อมกันนี้ สหภาพสหกรณ์จังหวัดยังได้ดำเนินการโฆษณาชวนเชื่อและให้คำแนะนำเพื่อให้สหกรณ์เข้าถึงทุนจากกองทุนสนับสนุนการพัฒนาสหกรณ์จังหวัดทัญฮว้า ตลอดจนมีส่วนสนับสนุนการสร้างทรัพยากรให้สหกรณ์สามารถลงทุนในการพัฒนาการผลิตและธุรกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพ
บทความและภาพ : เลฮัว
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-htx-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-225107.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)