อุตสาหกรรมกุ้งมุ่งสู่คาร์บอนต่ำและความยั่งยืน

ส.ก.ป. 26/10/2023 18:32 น.

เมื่อวันที่ 26 ตุลาคม ในจังหวัดบั๊กเลียว กระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบทและโครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ (UNDP) ร่วมกันจัดการประชุมเรื่องการพัฒนาอุตสาหกรรมกุ้งปล่อยมลพิษต่ำและยั่งยืนในเวียดนาม

Mô hình lúa - tôm được các chuyên gia nhận định là mô hình có tính bền vững cao, thích ứng với biến đổi khí hậu ảnh 1

แบบจำลองข้าวกุ้งได้รับการยกย่องจากผู้เชี่ยวชาญว่าเป็นแบบจำลองที่มีความยั่งยืนสูงและสามารถปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้

ผู้แทนกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทกล่าวว่า ตามแผนปฏิบัติการแห่งชาติเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมกุ้งของเวียดนาม ภายในปี 2568 ประเทศจะมีพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งน้ำกร่อยรวม 750,000 เฮกตาร์ มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์กุ้งรวมอยู่ที่ 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง พื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งน้ำกร่อยในปี 2565 มีจำนวนถึง 737,000 เฮกตาร์ แต่มูลค่าการส่งออกมีเพียง 4.3 พันล้านเหรียญสหรัฐเท่านั้น

ปัจจุบันอุตสาหกรรมการประมงต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย เช่น ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ตลาดมีความผันผวนและการแข่งขันที่รุนแรงในเวทีระหว่างประเทศ ในทางกลับกัน ขนาดการทำฟาร์มของครัวเรือนจำนวนมากยังคงกระจัดกระจายและมีขนาดเล็ก โครงสร้างพื้นฐานด้านการประมงยังจำกัดและไม่ได้รับการลงทุนอย่างสอดประสานกัน

นายเหงียน โด อันห์ ตวน ผู้อำนวยการกรมความร่วมมือระหว่างประเทศ (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวในการประชุมว่า กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทกำลังดำเนินการตามขั้นตอนเพื่อเข้าร่วม "ปฏิญญาเอมิเรตส์ว่าด้วยเกษตรกรรมยั่งยืน ระบบอาหารที่มีความยืดหยุ่น และการดำเนินการด้านสภาพภูมิอากาศ" ซึ่งคาดว่าจะได้รับการรับรองในการประชุม COP28 ในเดือนธันวาคม 2566

นายเหงียน โด อันห์ ตวน กล่าวว่า การเปลี่ยนแปลงระบบอาหารของเวียดนามโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งห่วงโซ่คุณค่าของอาหารทะเลไปสู่แนวทางที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ปล่อยคาร์บอนต่ำ ยั่งยืน และปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดยการบูรณาการคุณค่าหลายประการกับระบบการกำกับดูแลที่ทันสมัยและโปร่งใส ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดระหว่างหน่วยงานต่างๆ ในห่วงโซ่คุณค่า เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งจะส่งผลให้มีการนำกลยุทธ์ระดับชาติ แผนปฏิบัติการ และพันธกรณีระหว่างประเทศของภาคการเกษตรและการพัฒนาชนบทไปปฏิบัติ

แหล่งที่มา