แตงกวามีชื่อเสียงในเรื่องปริมาณน้ำที่สูง นอกจากนี้พืชชนิดนี้ยังมีสารอาหารสำคัญอื่นๆอีกมากมาย แตงกวา 100 กรัมมีแป้งประมาณ 0.83 กรัม วิตามินซี 12 มิลลิกรัม แมกนีเซียม 13 มิลลิกรัม แคลเซียม 16 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 26 มิลลิกรัม และสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)
การกินแตงกวาตอนกลางคืนสามารถช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้นเนื่องจากแตงกวามีเมลาโทนิน
แมกนีเซียมมีประโยชน์ในการช่วยในการนอนหลับ ดังนั้นการรับประทานแตงกวาในเวลากลางคืนจึงสามารถช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งการศึกษาวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสารวิจัยวิทยาศาสตร์การแพทย์ แสดงให้เห็นว่าการเสริมแมกนีเซียมช่วยให้ผู้คนนอนหลับได้ง่ายขึ้นและยาวนานขึ้น
นักวิจัยแนะนำว่าแมกนีเซียมทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาท ช่วยให้เราผ่อนคลายได้ง่ายขึ้น นอกจากแมกนีเซียมแล้วแตงกวายังมีเมลาโทนินอีกด้วย หลักฐานทางวิทยาศาสตร์บางอย่างชี้ให้เห็นว่าการเสริมเมลาโทนินอาจช่วยควบคุมจังหวะการทำงานของร่างกายตามธรรมชาติ ซึ่งจะช่วยลดอาการนอนไม่หลับในช่วงดึกได้
นอกจากนี้สำหรับผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ในตอนเย็น การรับประทานแตงกวาก่อนนอนยังช่วยลดความรู้สึกเมาค้างในตอนเช้าได้อีกด้วย ประโยชน์นี้เกิดขึ้นเพราะแตงกวามีวิตามินบีและอิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไปหลังจากการดื่มแอลกอฮอล์
น้ำและแร่ธาตุในแตงกวาช่วยรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์และสารอาหารที่จำเป็น ซึ่งจะทำให้อาการปวดหัวเมื่อตื่นนอนขึ้นมาในเช้าวันถัดไปลดน้อยลงมาก นอกจากนี้ วิตามินบีชนิดหนึ่งที่พบในแตงกวาคือไทอามีน ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับได้
แม้ว่าแตงกวาจะมีประโยชน์มากมาย แต่ไม่ควรกินแตงกวามากเกินไปก่อนเข้านอน แตงกวามีน้ำมาก แตงกวา 300 กรัมโดยเฉลี่ยจะมีน้ำเกือบ 290 กรัม
การกินแตงกวามากเกินไปยังหมายความว่าเราได้รับน้ำเข้าสู่ร่างกายมากเกินไปด้วย ผลคือการกระตุ้นการปัสสาวะ ถ้าเกิดขึ้นในช่วงค่ำ จะทำให้นอนหลับยาก
ดังนั้นหากใกล้เวลานอนก็ควรทานแตงกวาเพียงไม่กี่ชิ้นเท่านั้น วิธีนี้ช่วยให้คุณได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพจากแตงกวาสูงสุดและหลีกเลี่ยงการกระทบต่อการนอนหลับของคุณ ตามข้อมูลของ Healthline
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)