เทศกาลอาหารฝรั่งเศส “Balade en France” ดึงดูดผู้คนนับพันในเมืองหลวงมาสัมผัส

ชาวฮานอยค้นพบและสัมผัสกับเทศกาลอาหารฝรั่งเศสที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่เคยมีมา

วันเสาร์ที่ 6 เมษายน 2567 เวลา 16:03 น. (GMT+7)

เทศกาลอาหารฝรั่งเศส "Balade en France" ประจำปี 2024 มีบูธจำนวน 80 บูธ และมีขนาดใหญ่กว่าโปรแกรมในปี 2023 ถึง 1.5 เท่า ดึงดูดผู้คนหลายพันคนในเมืองหลวงเพื่อสำรวจและสัมผัสกับอาหารและวัฒนธรรมฝรั่งเศส

เทศกาลอาหารฝรั่งเศส "Balade en France" ประจำปี 2024 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5-7 เมษายน 2024 ที่สวนสาธารณะ Thong Nhat (ฮานอย)

ผู้เข้าร่วมงานเทศกาลอาหารฝรั่งเศส “Balade en France” ประจำปี 2024 จำนวน 80 บูธ จะมีโอกาสได้ลิ้มลองอาหารฝรั่งเศสชื่อดังจากแผงขายของที่มีการตกแต่งอย่างมีเอกลักษณ์ พร้อมด้วยอาหารพิเศษทางการเกษตรและอาหารฝรั่งเศสจากร้านอาหารฝรั่งเศสชื่อดังที่มีมายาวนาน เช่น La Table Hanoia, Metropole...

แผงขายแอปเปิ้ลออร์แกนิกของฝรั่งเศสดึงดูดผู้คนจำนวนมากในเมืองหลวงให้มาสัมผัสและจับจ่ายซื้อของ

การเข้าร่วมงานเทศกาลอาหารฝรั่งเศสทำให้ผู้คนสามารถชิมอาหารได้โดยตรงก่อนตัดสินใจซื้อ

นอกจากนี้ ในงานเทศกาล ผู้เข้าร่วมงานจะได้เพลิดเพลินไปกับอาหารฝรั่งเศสแท้ๆ ที่มีทั้งอาหารจานดั้งเดิม เช่น ขนมปัง ช็อกโกแลต ชีส เนื้อเย็น ผลไม้ และไวน์ฝรั่งเศสหลายประเภท หรือสเต็กเนื้อ ขนมปัง และครัวซองต์...

เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำเวียดนาม โอลิวิเย่ร์ โบรเชต์ กล่าวว่า ในงานเทศกาลปีนี้ ตลาดฝรั่งเศสจะเต็มไปด้วยบูธสินค้าเกษตรพิเศษ อาหารฝรั่งเศส และกิจกรรมชิมอาหาร รวมถึงการแสดงจากเชฟมากมาย รวมถึงเชฟเหงียน มันห์ หุ่ง ซึ่งจะช่วยให้ผู้เยี่ยมชมได้ค้นพบผลิตภัณฑ์หลักของอาหารฝรั่งเศส

คุณเหงียน ฮูหุ่ง (เขตฮวงมาย) เล่าว่า “ผมอาศัยอยู่ในฝรั่งเศสมา 10 ปีแล้ว ดังนั้นผมจึงชื่นชอบอาหารฝรั่งเศสมาก โดยเฉพาะขนมอบอย่างโอเปร่า ครัวซองต์ และแซนด์วิชไข่และชีส”

บริษัทผลิตรถยนต์ชื่อดังของฝรั่งเศส Peugeot ก็ได้นำผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดมามอบประสบการณ์ให้กับผู้คนเช่นกัน

ผู้คนนั่งรับประทานอาหารและเครื่องดื่มอย่างสะดวกสบายในพื้นที่สีเขียวอันเย็นสบายของสวนสาธารณะ Thong Nhat

เอกอัครราชทูต Olivier Brochet ยืนยันว่างานนี้จะเชิดชูอาหารฝรั่งเศสในทุกแง่มุม พร้อมทั้งยกระดับวัตถุดิบในชีวิตประจำวันด้วยความหลากหลายและการเชื่อมโยงกับแต่ละภูมิภาคของฝรั่งเศส นอกจากนี้งานดังกล่าวยังเน้นย้ำถึงความร่วมมือทางวัฒนธรรมระหว่างฝรั่งเศสและเวียดนามอีกด้วย

“เทศกาลอาหารฝรั่งเศส - Balade En France” เป็นโครงการประจำปีที่จัดโดยสถานทูตฝรั่งเศสและนครโฮจิมินห์ กรุงฮานอยจัดเทศกาลนี้ทุก ๆ สองปี โดยสามครั้งก่อนหน้านี้คือในปี 2018 2020 และ 2023 สำหรับครั้งที่สี่นี้ ผู้จัดงานกล่าวว่าเทศกาล "Balade en France" เป็นเทศกาลที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา

ฟาม หุ่ง

แหล่งที่มา: https://danviet.vn/le-hoi-am-thuc-phap-balade-en-france-thu-hut-hang-nghin-nguoi-dan-thu-do-trai-nghiem-20240406125630434.htm