นี่เป็นผลไม้แสนอร่อย กรุบกรอบและหวาน เกษตรกรในเมืองดานังปลูกและขายหมดเกลี้ยง

การปลูกอ้อยมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจต่ำ ดังนั้น นายเหงียน วัน มินห์ (อายุ 61 ปี อาศัยอยู่ในหมู่บ้านอันดิ่ญ ตำบลหว่าบั๊ก อำเภอหว่าวาง เมืองดานัง) จึงตัดสินใจเปลี่ยนมาปลูกฝรั่งออร์แกนิกแทน ด้วยความขยันหมั่นเพียรในการเรียนรู้และประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ทำให้สวนฝรั่งสามารถสร้างรายได้ดีให้แก่ครอบครัวของเขา

ผู้บุกเบิกการปลูกฝรั่งอินทรีย์

คุณมินห์เล่าให้ฟังว่า “เมื่อก่อนผมปลูกอ้อย แต่ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจต่ำ เพราะอ้อยได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ง่าย พ่อค้ากดดันให้ราคาตก และต้นทุนการเพาะปลูกก็สูง ในปี 2564 ด้วยการสนับสนุนจากรัฐบาลท้องถิ่น ผมจึงกล้ากู้เงินมาลงทุนเปลี่ยนจากการปลูกอ้อยเป็นการปลูกฝรั่งอินทรีย์ ปัจจุบัน สวนฝรั่งเจริญเติบโตได้ดี มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง”

Trồng loại quả giòn ngọt, bán đắt hàng, một nông dân Đà Nẵng thu tiền quanh năm - Ảnh 1. — นายเหงียน วัน มินห์ เปลี่ยนจากการปลูกอ้อยมาเป็นการปลูกฝรั่งอินทรีย์ตั้งแต่ปี 2021 ภาพ: TN

เมื่อครั้งที่เขาเริ่มปลูกฝรั่งเป็นครั้งแรก คุณมินห์พบกับความยากลำบากมากมาย เนื่องจากเขาไม่เข้าใจกระบวนการทางเทคนิคและคุณสมบัติของพืช ด้วยความขยันหมั่นเพียรในการเรียนรู้จากประสบการณ์และการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการเพาะปลูกและดูแล ทำให้สวนฝรั่งของเขาเติบโตอย่างรวดเร็ว มีแมลงและโรคพืชน้อย ให้ผลผลิตสูง และให้ผลไม้ขนาดใหญ่และสวยงาม

ตลอดกระบวนการปลูก เขายึดมั่นในวิธีดูแลฝรั่งแบบออร์แกนิกที่ปลอดภัย โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือปุ๋ยเคมี เขาเสริมสารอาหารที่จำเป็นสำหรับพืชด้วยปุ๋ยคอกและปุ๋ยอินทรีย์ พร้อมกันนี้จัดการศัตรูพืชด้วยยาฆ่าแมลงชีวภาพ ช่วยปกป้องพืชผลโดยไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม จึงมั่นใจได้ถึงสุขภาพของมนุษย์

Trồng loại quả giòn ngọt, bán đắt hàng, một nông dân Đà Nẵng thu tiền quanh năm - Ảnh 2. — บนพื้นที่ 1 ไร่ คุณมินห์ปลูกต้นฝรั่งไต้หวันและต้นฝรั่งราชินีประมาณ 5,000 ต้นซึ่งให้ผลตลอดทั้งปี ภาพ : TN

ปัจจุบันบนพื้นที่ 1 ไร่ คุณมินห์ปลูกต้นฝรั่งไต้หวันและต้นฝรั่งราชินีประมาณ 5,000 ต้น ซึ่งให้ผลตลอดทั้งปี ตามที่เขากล่าวไว้ นี่คือพันธุ์ฝรั่งสองสายพันธุ์ที่มีสุขภาพดี ทนทานต่อแมลงและโรค เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและดินในท้องถิ่น

Trồng loại quả giòn ngọt, bán đắt hàng, một nông dân Đà Nẵng thu tiền quanh năm - Ảnh 3. — คุณมินห์คลุมฝรั่งด้วยถุงพลาสติกสองชั้นและตาข่ายโฟมเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงวันผลไม้เข้าไปทำลายและป้องกันไม่ให้โดนแดดเผา ภาพ : TN

คุณมินห์ได้เล่าประสบการณ์การปลูกต้นฝรั่งให้ออกผลและให้ผลผลิตสูงว่า “เมื่อต้นฝรั่งมีใบอ่อน 4-5 คู่ ให้เด็ดยอดทิ้ง ตัดใบแก่ทิ้ง ตัดกิ่งอ่อนทิ้ง กิ่งแห้งที่มีแมลงศัตรูพืช กิ่งอ่อนแอที่อยู่ข้างในไม่มีแสง เพื่อเคลียร์ทรงพุ่มให้โล่ง และให้แน่ใจว่ากิ่งและใบทั้งหมดได้รับแสงแดดเพียงพอต่อการสังเคราะห์แสง ลดแมลงและโรคพืช และเพิ่มความสามารถในการออกดอกและติดผล

Trồng loại quả giòn ngọt, bán đắt hàng, một nông dân Đà Nẵng thu tiền quanh năm - Ảnh 4. — คุณมินห์ยึดมั่นในวิธีการดูแลฝรั่งแบบออร์แกนิกที่ปลอดภัย โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือปุ๋ยเคมี ภาพ : TN

ต้นฝรั่งแต่ละต้นไม่ควรมีผลมากเกินไป เพราะจะทำให้ต้นไม้ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ และผลจะร่วงหล่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้จะต้องถูกคลุมด้วยถุงพลาสติกและตาข่ายโฟมสองชั้นเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงวันผลไม้เข้าไปทำลายผลไม้และป้องกันไม่ให้ถูกแดดเผา

เก็บเกี่ยวได้ตลอดปี

คุณมิ่ง กล่าวว่า ในการดูแลต้นฝรั่งจะต้องรดน้ำสม่ำเสมอ ทุกๆ 2 วัน เพื่อให้ดินมีความชื้นเพียงพอ โดยเฉพาะในช่วงออกดอกและช่วงที่ผลกำลังเจริญเติบโต การใช้ระบบให้น้ำอัตโนมัติช่วยให้เขาประหยัดต้นทุนแรงงานในการรดน้ำต้นไม้ รับมือกับสภาพอากาศได้ดี และดูแลต้นไม้ได้สะดวกยิ่งขึ้น

Trồng loại quả giòn ngọt, bán đắt hàng, một nông dân Đà Nẵng thu tiền quanh năm - Ảnh 5. — เมื่อถึงเวลาที่ต้องใส่ปุ๋ย ถอนหญ้า พรวนดิน และบรรจุถุงผลไม้ คุณมินห์ก็จ้างคนงานเพิ่มอีก 4-5 คน โดยมีรายได้เฉลี่ย 300,000 ดองต่อคนต่อวัน ภาพ : TN

นอกจากแรงงานหลักของทั้งคู่แล้ว เมื่อถึงเวลาที่ต้องใส่ปุ๋ย ถอนหญ้า พรวนดิน และบรรจุถุงผลไม้ คุณมินห์ยังจ้างคนงานเพิ่มอีก 4-5 คน โดยมีรายได้เฉลี่ย 300,000 ดองต่อคนต่อวัน

คุณ Truong Thi Meo (ภรรยาของนาย Minh) กล่าวว่า “ฝรั่งจะเก็บเกี่ยวได้ในเดือนเมษายนและพฤษภาคม แต่ด้วยประสบการณ์ในการดูแล ทำให้สวนฝรั่งของเราสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี ทำให้มีผลผลิตสูงและมีรายได้ที่มั่นคง โดยเฉลี่ยแล้ว สวนฝรั่งออร์แกนิกสร้างรายได้มากกว่า 200 ล้านดองต่อปี หักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรจะอยู่ที่ประมาณ 70 ล้านดอง ด้วยเหตุนี้ เศรษฐกิจของครอบครัวฉันจึงดีขึ้นกว่าเดิม สามีภรรยาสูงอายุสามารถดูแลสวนและช่วยดูแลหลานๆ ได้”

Trồng loại quả giòn ngọt, bán đắt hàng, một nông dân Đà Nẵng thu tiền quanh năm - Ảnh 6. — ผู้บริโภคต่างชื่นชอบฝรั่งเพราะฝรั่งมีรสชาติอร่อย กรุบกรอบ หวาน ออร์แกนิก และปลอดภัย พ่อค้าแม่ค้าซื้อฝรั่งจากสวนโดยตรงด้วยราคาที่คงที่ ภาพ : TN

นอกจากนี้คุณมิญและภรรยายังปลูกมะพร้าว อ้อย ข้าวโพด เพื่อปลูกพืชหมุนเวียนและเพิ่มรายได้อีกด้วย ในอนาคตอันใกล้นี้ เขาวางแผนที่จะขยายสวนฝรั่งต่อไปและระดมผู้คนเพื่อเปลี่ยนพื้นที่การผลิตที่ไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกผลไม้ตามแนวทางเกษตรอินทรีย์ที่ปลอดภัยเพื่อเพิ่มรายได้และปรับปรุงคุณภาพชีวิต

Trồng loại quả giòn ngọt, bán đắt hàng, một nông dân Đà Nẵng thu tiền quanh năm - Ảnh 7. — นอกจากจะปลูกฝรั่งอินทรีย์แล้ว คุณมินห์ยังปลูกมะพร้าว อ้อย และข้าวโพด เพื่อหมุนเวียนปลูกพืชและเพิ่มรายได้อีกด้วย ภาพ : TN

Trồng loại quả giòn ngọt, bán đắt hàng, một nông dân Đà Nẵng thu tiền quanh năm - Ảnh 8. — ด้วยรูปแบบการปลูกฝรั่งอินทรีย์ ทำให้เศรษฐกิจของครอบครัวคุณมิ่งเจริญรุ่งเรื่องยิ่งขึ้น ภาพ : TN

คุณมินห์กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า “การทำเกษตรที่สะอาดไม่เพียงแต่ช่วยปกป้องสุขภาพของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมและรับรองสุขภาพของผู้บริโภคอีกด้วย ด้วยคุณภาพที่อร่อยและมั่นใจได้ถึงความสะอาดและปลอดภัยของอาหาร ผลิตภัณฑ์ฝรั่งออร์แกนิกของครอบครัวผมจึงได้รับความนิยมจากลูกค้ามาก พ่อค้าแม่ค้ามาที่สวนเพื่อซื้อในราคาที่คงที่ ผมไม่ต้องกังวลอีกต่อไปว่าผลผลิตจะดีแต่ราคาต่ำ หรือผลผลิตจะดีแต่ผลผลิตไม่ดีเหมือนเมื่อก่อน”

ที่มา: https://danviet.vn/day-la-loai-qua-ngon-can-gion-an-ngot-ong-nong-dan-da-nang-trong-thanh-cong-ban-het-veo-20250316165357181.htm