เทศกาลอาหาร Cho Lon ในนครโฮจิมินห์จัดขึ้นเมื่อใด?

TPO - ชื่อว่า Cho Lon Food Story เทศกาลอาหาร Cho Lon ครั้งที่ 2 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 6 ถึง 8 ธันวาคม ที่ศูนย์วัฒนธรรมและกีฬาเขต 5 จะเป็นโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองอาหารพื้นบ้านและอาหารท้องถิ่นของเขต 5 โดยเฉพาะเมนูที่แฝงด้วยวัฒนธรรมการทำอาหารของชาวจีน

TPO - ชื่อว่า Cho Lon Food Story เทศกาลอาหาร Cho Lon ครั้งที่ 2 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 6 ถึง 8 ธันวาคม ที่ศูนย์วัฒนธรรมและกีฬาเขต 5 จะเป็นโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองอาหารพื้นบ้านและอาหารท้องถิ่นของเขต 5 โดยเฉพาะเมนูที่แฝงด้วยวัฒนธรรมการทำอาหารของชาวจีน

งานเทศกาลอาหาร Cho Lon ครั้งที่ 2 ซึ่งมีธีม "บะหมี่และเค้กแสนอร่อย" จะมีร้านค้าขายอาหารจีนชื่อดังมากมายกว่า 50 ร้าน เช่น บะหมี่ เส้นก๋วยเตี๋ยว เกี๊ยว โจ๊กขาว... รวมถึงเค้กอีกหลากหลายชนิด นอกจากนี้ ในงานเทศกาลยังเปิดตัวเครื่องดื่มเวียดนามหลายชนิดที่กลายเป็นแบรนด์ในเขต 5 เช่น ชา กาแฟ น้ำผลไม้ ซุปหวาน เป็นต้น

ผู้แทนฝ่ายเศรษฐกิจเขต 5 ซึ่งเป็นหน่วยงานที่จัดงาน กล่าวว่า เทศกาลนี้จะเป็นสถานที่ถ่ายทอดเรื่องราวเกี่ยวกับวัฒนธรรมการทำอาหารในดินแดนแห่งนี้ ซึ่งแต่เดิมรู้จักกันในชื่อ “กินที่เขต 5 นอนที่เขต 3” โดยมีอาหารและเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากมาย ซึ่งเชื่อมโยงกับขนบธรรมเนียมและประเพณีของชุมชนในพื้นที่โชลอน

เทศกาลอาหาร Cho Lon ในนครโฮจิมินห์จัดขึ้นเมื่อใด? ภาพที่ 1

ขนมจีบ - หนึ่งในเมนูเด็ดที่ขึ้นชื่อของเขต 5

นอกจากจะได้เพลิดเพลินกับอาหารแล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถร่วมกิจกรรมแลกเปลี่ยน พูดคุยกับเจ้าของร้านอาหารชื่อดังในเขต 5 มากมาย ตลอดจนเรียนรู้วิธีการทำอาหารเพื่อค้นพบเคล็ดลับและประสบการณ์ในการปรุงอาหารจานดั้งเดิมของดินแดนแห่งนี้อีกด้วย

นอกจากนี้ คณะกรรมการจัดงานยังจัดสรรพื้นที่จัดนิทรรศการเพื่อช่วยให้ผู้เข้าชมได้สำรวจเส้นทางแห่งการชิมอาหารกับร้านอาหารและภัตตาคารในเขต 5 ผ่านจอภาพแบบโต้ตอบ พื้นที่เวทีสำหรับการแสดงทางวัฒนธรรมต่างๆ มากมายที่แฝงไปด้วยเอกลักษณ์ของเขต 5 เช่น การเชิดสิงโต-มังกร การร้องเพลงโฮกวาง เป็นต้น

เทศกาลอาหาร Cho Lon ในนครโฮจิมินห์จัดขึ้นเมื่อใด? ภาพที่ 2

รับประทานอาหารในบริเวณที่มีร้านอาหารจีนมากมาย

ตามที่คณะกรรมการจัดงานได้กล่าวไว้ ผ่านเทศกาล Cho Lon Food Story ท้องถิ่นมีความปรารถนาที่จะแนะนำ ยกย่อง และสร้างแบรนด์อาหารของอาหารอร่อยแห่งเขต 5 โดยจะจัดเทศกาลนี้เป็นประจำทุกปี โดยมุ่งหวังให้เขต 5 กลายเป็นจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหารด้วยเอกลักษณ์และเอกลักษณ์เฉพาะของนครโฮจิมินห์ และดึงดูดผู้คนและนักท่องเที่ยว

นี่เป็นครั้งที่สองที่เขต 5 จัดงานเทศกาลอาหาร Cho Lon เทศกาลครั้งก่อนที่จัดขึ้นเมื่อปลายปี 2566 ดึงดูดผู้คนและนักท่องเที่ยวได้มากกว่า 25,000 คน