เหงี ยน ดิญ กวินห์ ต้องออกจากงานขับรถเนื่องจากมีอาการปวดหลัง เขาจึงกลับบ้านเพื่อทำการวิจัยและเลี้ยงนกประดับ ทำให้ได้รายได้ประมาณหนึ่งพันล้านดองต่อปี
ในปี 2553 นาย Quynh วัย 25 ปี ในเขต Long Xuyen อำเภอ Kinh Mon ซึ่งเป็นพนักงานขับรถรับจ้างในเหมืองหิน ต้องตกงานเนื่องจากหมอนรองกระดูกเคลื่อนและปวดหลัง ทำให้เขาไม่สามารถนั่งนานๆ ได้ ในช่วงที่อยู่บ้าน เขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับไก่และนกพันธุ์แปลกๆ ซึ่งเป็นสิ่งที่เขาชื่นชอบมาตั้งแต่เด็ก
“จู่ๆ ผมก็ตระหนักได้ว่าอุปทานสัตว์เลี้ยงหายากในภาคเหนือ นี่จึงเป็นโอกาสในการเริ่มต้นธุรกิจ” คุณ Quynh เล่า ด้วยเงินออมของครอบครัวทั้งหมด 16 ล้านดอง เขาเดินทางไปฝูเถาะเพื่อซื้อไก่เก้าขา 10 คู่ และไก่ฟ้า 4 คู่ เพื่อเลี้ยงในสวนของพ่อแม่เขาที่มีพื้นที่มากกว่า 500 ตารางเมตร
ไก่ฟ้าอยู่กับนายควินห์มาตั้งแต่เริ่มต้นอาชีพการงานของเขา ภาพ : เล ตัน
ด้วยการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี เมื่อเวลาผ่านไป 1 ปี ฝูงนกและไก่ของนายควินห์ก็เต็มฟาร์ม อย่างไรก็ตามผลลัพธ์ที่ได้มีความยาก ทุกวันเขาจะไปที่ฮานอยและไฮฟองเพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ ขายหนึ่งแถมหนึ่ง แต่ก็ยังไม่มีการขายใดๆ เลย
เมื่อเห็นว่าสามีเหนื่อยล้า ภรรยาของนายควินห์จึงเสนอให้ออกจากฟาร์ม กลับไปที่เหมืองหิน หรือขับรถบรรทุกเพื่อหารายได้มาจ่ายค่าใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน “ผมนอนไม่หลับหลายคืน ผมไม่อาจทนให้ภรรยาและลูกต้องทนทุกข์ได้ แต่ถ้าผมยอมแพ้เมื่อเผชิญกับความยากลำบาก ผมก็จะทำได้ไม่ดี ผมบอกกับตัวเองว่าผมยังเด็กอยู่ “ผมต้องอดทนทำสิ่งที่ผมหลงใหล” ควินห์กล่าว
เมื่อพิจารณาถึงวิธีการขายของเขาแล้ว เขาก็พบว่าการขายไก่และนกให้กับร้านอาหารเป็นสินค้าพิเศษนั้นไม่สมเหตุสมผลและไม่สามารถแข่งขันกับไก่ทั่วไปได้ คุณควินห์เข้าร่วมกลุ่มสัตว์ประดับ โดยเห็นว่าการขายไก่พันธุ์แปลกและไก่ฟ้าสวยงามเป็นสัตว์เลี้ยงจะมีราคาสูงกว่าและมีตลาดรองรับที่ใหญ่กว่า จึงตัดสินใจเปลี่ยนแนวทาง
ทุกวัน เขาจะถ่ายรูปไก่เก้าขาและไก่ฟ้าหลากสีสันมากมายและนำมาวางขายเป็นกลุ่มๆ ด้วยความซื่อสัตย์และกระตือรือร้น หลังจากการขายเป็นเวลา 1 สัปดาห์ เขาก็สามารถปิดออเดอร์อันทรงคุณค่าไปแล้วกว่า 10 รายการ ฟาร์มค่อยๆกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง ลูกค้าซื้อและแนะนำต่อให้คนอื่นด้วย
จุดเปลี่ยนที่ทำให้นาย Quynh ประสบความสำเร็จ คือการเดินทางไปสวนสัตว์ฮานอยในปี 2012 เมื่อมองดูนกยูงอินเดียสองตัวกางหางและเต้นรำ เขาก็รู้สึกตื่นตาตื่นใจ “ผมวิ่งไปที่ห้องรักษาความปลอดภัยเพื่อขอซื้องาน พวกเขาบอกให้ผมไปพบหัวหน้า แน่นอนว่าคำขอของผมถูกปฏิเสธ” ควินห์เล่าถึงการกระทำของเขาในตอนนั้น
เมื่อเห็นว่าเด็กชายชาวไฮเซืองหลงใหลนกยูงคู่นี้มาก หัวหน้าสวนสัตว์จึงพาเขาไปที่อุทยานแห่งชาติกึ๊กฟอง (นิญบิ่ญ) เพื่อซื้อนกเพาะพันธุ์ อย่างรวดเร็ว เขานำนกยูงอินเดียสี่คู่มาที่ฟาร์ม นกยูงพันธุ์นี้มีขนาดเล็กกว่านกยูงเวียดนาม แต่มีนิสัยอ่อนโยน และสามารถเกาะติดคนและรังได้หากได้รับการเลี้ยงดูอย่างถูกวิธี วันหนึ่งเขาลืมปิดกรงทำให้มีนกยูงมากกว่า 10 ตัวบินไปทั่วบริเวณบ้าน ทั้งครอบครัวจึงออกตามหาแต่ไม่พบ เพราะคิดว่าสูญหายไปแล้ว ในเวลากลางคืนนกยูงจะเรียกกันให้กลับเข้าเล้า
นกยูงอินเดีย สัตว์เลี้ยงที่ช่วยให้คุณควินเปลี่ยนชีวิตของเขาไปได้ ภาพ : เล ตัน
นกยูงอินเดียมีราคาแพงและเพาะพันธุ์ยาก แต่เลี้ยงง่าย โดยกินข้าวโพด ถั่วลิสง และกล้วยสุกเป็นหลัก เพื่อให้เหล่านกมีสภาพแวดล้อมในการดำรงชีวิตที่สบาย คุณควินจึงได้สร้างกรงทรงกลม กว้าง 30 ตารางเมตร ล้อมรอบด้วยรั้วตาข่าย B40 และวางไว้ในที่เย็น ใต้พื้นเขาโรยทรายเหลืองเพื่อดูดความชื้นและป้องกันไส้เดือน เขายังฝึกนกยูงของเขาให้กินกระเทียมมากขึ้นเพื่อป้องกันโรคอีกด้วย
เนื่องจากเกรงว่าพ่อแม่นกจะเสื่อมถอย คุณควินจึงมักไปซื้อนกตัวผู้ตามสถานที่ต่างๆ ที่มีนกตัวผู้มาเพิ่ม “ปลายปี 2554 ฉันได้ยินมาว่าไทยเหงียนมีฟาร์มแห่งหนึ่งที่กำลังทดแทนนกตัวผู้ ฉันจึงขี่มอเตอร์ไซค์ไปซื้อนกตัวหนึ่งตอนกลางดึก อากาศหนาวมากในวันนั้น เมื่อฉันนำนกตัวนั้นกลับบ้าน มันแข็งตายไป และผมยังมีไข้สูงด้วย มันเจ็บ “ไม่มีอะไรจะบรรยายได้” คุณควินห์เล่าถึงความทรงจำอันน่าเศร้านั้น
ภายในปี พ.ศ. 2556 ฝูงนกยูงได้รับเชื้อไข้หวัดใหญ่จนเสี่ยงต่อการสูญหายทั้งหมด นายควินห์ขอความช่วยเหลือจากทุกที่ โดยขอร้องผู้เชี่ยวชาญผ่านทางโทรศัพท์เพื่อให้ช่วยแสดงวิธีรักษาให้เขา จากนั้นฝูงพ่อแม่นกก็จะตั้งตัวและเริ่มวางไข่ นกยูงตัวเมียจะสืบพันธุ์เมื่ออายุได้ 2 ปี โดยวางไข่ปีละ 18-22 ฟอง อายุถึง 5 ปี วางไข่ได้มากกว่า 30 ฟอง ในระยะแรกอัตราไข่เสียมีมากถึงร้อยละ 60 ต่อมาเขาต้องสร้างตู้ฟักไข่ขนาดสูงเพื่อเอาชนะปัญหานี้
คุณควินห์เริ่มขายนกยูงพ่อแม่พันธุ์จำนวนประมาณ 50 ตัวหลังจากสร้างฝูงนกยูงได้แล้ว ไข่นกยูงขายฟองละ 600,000-800,000 ดอง นกยูงอายุ 1 เดือน ขนสีเขียว ตัวละ 800,000 บาท ขนสีขาว ขนหลากสี 1.7-2 ล้านดอง/ตัว; แก้มสีเหลือง 3-4 ล้านดอง/ตัว และขนนกสีเงิน 6-8 ล้านดอง/ตัว นกโตเต็มวัยราคาไม่ต่ำกว่า 20 ล้านดอง/คู่
ม้าแคระกำลังได้รับการเลี้ยงดูโดยการทดลองโดยคุณควินห์ ภาพ : เล ตัน
จากสวนของพ่อแม่ขนาด 500 ตร.ม. คุณ Quynh เก็บเงินเพื่อซื้อที่ดินในปี 2014 และขยายพื้นที่ฟาร์มเป็น 3,600 ตร.ม. ในปี 2021 ฟาร์มแห่งที่สองถูกสร้างขึ้นบนพื้นที่ 2,500 ตร.ม. “เงินลงทุนทั้งหมดจนถึงขณะนี้เกือบ 2 พันล้านดอง มาจากกำไรของฟาร์มทั้งหมด” คุณ Quynh กล่าว
ปัจจุบันทั้งสองฟาร์มมีนกยูง 200 ตัว ไก่ฟ้า 300 ตัว ไก่หางยาวหลายสิบตัว และขายได้มากกว่า 500 ตัวต่อปี นอกจากนี้ นายควินห์ยังทำตัวอย่างนกยูงและให้คำปรึกษาด้านการออกแบบสวนเพื่อเลี้ยงนกประดับอีกด้วย เขายังพยายามเลี้ยงม้าแคระ นกอีมู และไก่โรสคอมบ์ด้วย
“พันธุ์ไม้ประดับอันทรงคุณค่าที่มักใช้ในเขตนิเวศและสวน แต่มีอยู่อย่างจำกัดในเวียดนาม จะเป็นอนาคตของฟาร์ม” คุณ Quynh เล่าถึงทิศทางในอนาคต
คุณ Pham Van Tuyen ประธานสมาคมเกษตรกรแขวง Long Xuyen ชื่นชมโมเดลการเลี้ยงนกประดับของนาย Quynh เป็นอย่างมาก “ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของฟาร์มนั้นโดดเด่นมาก ด้วยเหตุนี้ Quynh จึงได้รับรางวัล Luong Dinh Cua ในปี 2014 ปัจจุบัน ฟาร์มนกแห่งนี้เป็นต้นแบบให้สมาชิกรายอื่นๆ เรียนรู้และนำไปปฏิบัติ” คุณ Tuyen กล่าว
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)