ทุกคนต่างยกแก้วขึ้นอย่างมีความสุขตามจังหวะของเจ้าของโฮมสเตย์ ไม่ว่าจะสัญชาติไหนก็ตาม โดยมารวมตัวกันรอบถาดอาหารที่เต็มไปด้วยอาหารจานเด็ดอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวม้ง
รับประทานอาหารร่วมกับชาวบ้านในหมู่บ้านโบราณลาวซา
ห่างจากทางหลวงหมายเลข 4C ไปประมาณ 4 กม. ถนนคดเคี้ยวที่มุ่งสู่หมู่บ้านลาวซา (ตำบลซุงลา อำเภอด่งวาน จังหวัดห่าซาง) จมอยู่ในหมอกหนา ยิ่งไปสูง หมอกก็จะยิ่งหนาขึ้น แต่อากาศที่สดชื่นและความเย็นสบายในลาวซาทำให้ผู้มาเยือนลืมความเหนื่อยล้าทั้งหมดไปได้
หมู่บ้านโบราณลาวซาไม่มีบ้านเรือนที่สร้างขึ้นชิดกัน แต่กลับมีบ้านดินเผาซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของชาวม้งบนที่ราบสูงหิน เมื่อมาถึงลาวซาในช่วงปลายเดือนมีนาคม ต้นพีชและต้นแพร์ในหมู่บ้านจะเต็มไปด้วยผลไม้อ่อนๆ ที่น่ารัก ทำให้หมู่บ้านเก่าแก่ท่ามกลางเทือกเขาหินที่งดงามนี้ดูงดงามยิ่งขึ้น
คุณหวาง มิ ฮอง เจ้าของบ้านโบราณลาวซา ซึ่งเป็นโฮมสเตย์แห่งแรกในหมู่บ้าน เปิดเผยว่า บ้านหลังนี้เป็นบ้านของครอบครัวเขาสามรุ่นมาเป็นเวลากว่า 70 ปีแล้ว และยังเป็นสถานที่ที่ครอบครัวของเขาใช้ต้อนรับแขกอีกด้วย
ภายในลานบ้านมีแขกต่างชาติจำนวนหนึ่งมาถึงก่อนเวลาเพื่อจิบกาแฟและดื่มด่ำอากาศบริสุทธิ์ของฤดูใบไม้ผลิที่ราบสูง
เวลา 19.00 น. คุณหงส์นำถาดอาหารหอมๆ ขึ้นมาชั้นบน ปัจจุบันโฮมสเตย์เต็มแล้ว แขกถูกจัดมานั่งรวมกันที่ห้องหลักของบ้านหลังเก่า
ผัดกะหล่ำปลี ผัดหมี่ หมูย่างมักกะโรนี เนื้อรมควัน ไข่ดาว... แต่ละเมนูก็มีกลิ่นอายเวียดนามที่เข้มข้น นายฮ่องถือแก้วไวน์ข้าวโพดไว้ในมือและพูดทั้งภาษาเวียดนามและภาษาอังกฤษเพื่อแนะนำและเชิญแขกผู้มีเกียรติไปรับประทานอาหารค่ำที่บ้านของเขาพร้อมกับยกแก้วเป็นภาษาม้ง
ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะเธอเหนื่อยหลังจากวันอันยาวนานหรือเพราะอาหารถูกปากเธอ แต่คุณคลีน (นักท่องเที่ยวชาวฝรั่งเศส) รู้สึกว่าทักษะการทำอาหารของเจ้าของบ้านนั้นยอดเยี่ยมมาก อาหารทุกจานอร่อยเลิศ การมีเพื่อนชาวเวียดนามมากขึ้นก็ทำให้เธอรู้สึกอบอุ่นเช่นกัน
นักท่องเที่ยวชาวตะวันตกลองเล่นขลุ่ยและแพนปี่ที่บ้านโบราณลาวซา
หลังจากรับประทานอาหารแล้ว คุณหงส์ได้นำเครื่องดนตรีพื้นเมืองของชนเผ่าของเขา (ขลุ่ย, ขลุ่ยฝรั่ง) ลงและแนะนำเครื่องดนตรีพื้นเมืองของชนเผ่าของเขาให้แขกต่างชาติได้รู้จัก
ความงดงามของศิลปะการเป่าขลุ่ยแบบม้งอยู่ที่ผู้เล่นจะต้องทั้งเป่าและเต้นรำตามทำนองเพลง ด้วยไฟที่ลุกโชนทำให้พื้นที่ในบ้านเก่าดูอบอุ่นขึ้น นายหงเล่นบทเค้นอย่างหลงใหล ขณะที่นักท่องเที่ยวเฝ้าดูอย่างตั้งใจ มีแขกต่างชาติบางคนอุทานด้วยความสนใจเป็นครั้งคราว ทันทีที่เสียงขลุ่ยจบ ทุกคนก็ปรบมือเชียร์เจ้าภาพ
ด้วยคำแนะนำเพียงไม่กี่คำจากเจ้าภาพ คุณนางสาวคลิโอนีก็แปลงร่างเป็นสาวม้งที่มีทำนองเพลงแพนปี่เป็นของตัวเอง ในตอนแรกเธอเพิ่งจะเริ่มชินกับเครื่องดนตรีชนิดนี้ แต่เมื่อเวลาผ่านไป สาวน้อยคนนี้ค่อยๆ เริ่มเต้นรำตามทำนอง และเลียนแบบท่าทางของฮ่องในการแสดงครั้งก่อน
“เนื่องจากฉันไม่ทราบแผนล่วงหน้า ประสบการณ์ทั้งหมดของฉันจึงน่าประหลาดใจและน่าสนใจมาก อากาศที่นี่แตกต่างจากฮานอยมาก สดชื่นมาก เหมือนกับเป็นสถานที่ที่ฉันเยียวยาและฟื้นฟูตัวเอง ฮาซางไม่เพียงแต่มีทิวทัศน์ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีความเป็นมิตรและอัธยาศัยไมตรีจากผู้คน เช่น ครอบครัวของฮอง” นางสาวบุ้ย ทิ ธอม (ฮานอย) กล่าว
และคุณนางคลีโอนีก็ดูเหมือนจะพบว่าตัวเองอยู่ที่ลาวซาอีกครั้ง ฉันชอบวาดรูปมาตั้งแต่เด็ก แต่ฉันเพิ่งหยิบปากกาขึ้นมาวาดรูปได้เป็นเวลานานแล้ว ความงดงามของผู้คนและภูมิประเทศของห่าซางเป็นแรงบันดาลใจให้เธอเขียนและบันทึกช่วงเวลาอันงดงามเหล่านั้นลงในสมุดบันทึกขนาดเล็ก
“ฉันมาถึงห่าซางเมื่อสองวันก่อนและขับมอเตอร์ไซค์มาจากเมืองห่าซางที่นี่ ห่าซางเป็นดินแดนที่สวยงามจริงๆ เราประหลาดใจมาก เราได้รับการสนับสนุนจากทุกคนเสมอ พวกเขาเป็นมิตรมาก
ฉันจะกลับห่าซาง ฉันชอบดินแดนแห่งนี้มาก และอยากแบ่งปันเกี่ยวกับห่าซางกับเพื่อนๆ ของฉัน และมาที่นี่ด้วยกัน” นางสาวคลิโอนี กล่าว
TH (ตามตุ้ยเทร)แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)