เกษตรกรชาวภูหลงรับราคาผักที่ต้องการสูง

ในช่วงปลายปี 2567 เกษตรกรในตัวเมืองฟู่หลง (หั่มถวนบั๊ก) ต่างยุ่งอยู่กับการดูแลและเก็บเกี่ยวพืชผักอย่างสนุกสนานและเร่งรีบ

การเร่งรีบเกิดขึ้นเพราะเป็นช่วงที่ผักมีความต้องการสูงและมีราคาดี

ในแปลงผักของหมู่บ้านฟูเกือง คุณเหงียน ถิ เว้ กำลังสนทนาอย่างมีชีวิตชีวากับเกษตรกรรายอื่นๆ เกี่ยวกับความผันผวนของราคาผักในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ตั้งแต่กลางเดือนธันวาคม พ.ศ. 2567 ถึงปัจจุบัน เนื่องมาจากอิทธิพลของพายุและพายุดีเปรสชัน ทำให้เกิดฝนผิดปกติตามฤดูกาลในหลายจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ เนื่องจากการนำเข้าจากเมืองดาลัตและพื้นที่ใกล้เคียงมายังบิ่ญถวนมีน้อย ผักบางชนิดในพื้นที่ปลูกฟู่ลองจึงมีราคาดี

การเก็บเกี่ยวพืชผักในจังหวัดภูหลง

คุณเว้ เปิดเผยว่า เมื่อเปรียบเทียบกับเมื่อ 10 วันก่อน ราคาต้นหอมที่ขายในสวนเพิ่มขึ้นจาก 17,000 ดอง เป็น 22,000 ดอง/กก. และผักกาดหอม (เฟิร์นน้ำ) เพิ่มขึ้นจาก 8,000 ดอง เป็น 30,000 ดอง/กก. นอกจากนี้ โหระพา ผักชีเวียดนาม และสะระแหน่เวียดนาม ต่างก็มีราคาเพิ่มขึ้น 30-50% เมื่อเทียบกับไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา นางสาวเหงียน ถิ กิม ฟอง เกษตรกรในหมู่บ้านฟู่เกือง กำลังเก็บเกี่ยวผักสลัดและกล่าวว่า ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกผักในหมู่บ้านฟู่หลงก็ได้รับผลกระทบจากฝนเช่นกัน ส่งผลให้ผลผลิตลดลง อย่างไรก็ตาม ด้วยราคาที่สูง ผู้คนจึงได้กำไรทดแทนผลผลิตที่สูญเสียไป นางสาวฟอง เปิดเผยว่า หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ผักเหล่านี้จะถูกขายส่งจำหน่ายให้แก่ผู้ค้าปลีกในฝูหลง จากนั้นจึงกระจายไปยังภูมิภาคอื่นๆ เช่น ฟานเทียต หัมถวนบั๊ก... เพื่อให้บริการลูกค้า

หอมหัวใหญ่พร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว

นอกจากนี้ เนื่องจากสภาพอากาศที่ผิดปกติ ทำให้ครัวเรือนบางครัวเรือนในเมืองที่ปลูกโหระพาและสมุนไพรได้รับความเสียหาย ส่งผลให้ผลผลิตลดลง แม้ว่าราคาจะสูงแต่หลายครัวเรือนก็ยังไม่มีสินค้าที่จะขาย ปัจจุบันเกษตรกรกำลังดูแลพืชผักที่เพิ่งปลูกเพื่อจำหน่ายในตลาดช่วงตรุษจีนปี 2568 ด้วยสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน เกษตรกรจึงอดกังวลไม่ได้ว่าพืชผักจะโตแค่ไหน ผลผลิตจะออกมาดีหรือไม่ และราคาจะเป็นอย่างไรในอนาคต

สวนผักบางแห่งในภูหลงก็ได้รับความเสียหายและมีผลผลิตลดลงเนื่องจากสภาพอากาศ

เกษตรกรชาวภูหลงดูแลผักสวนครัว

ตามรายงานของคณะกรรมการประชาชนเมืองฟู่หลง ปัจจุบันพื้นที่นี้มีพื้นที่ปลูกผักมากกว่า 40 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในบริเวณใกล้เมืองฟู่เกือง ฟู่จวง และฟู่อัน ซึ่งเป็นร้านขายผักผลไม้ชนิดต่างๆ ที่มีความเชี่ยวชาญในการจัดหาผักผลไม้เพื่อจำหน่ายให้กับคนในพื้นที่และบริเวณใกล้เคียงมาเป็นเวลานานหลายปี

ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/hut-hang-nong-dan-phu-long-trung-gia-rau-mau-126923.html