กลุ่มเยาวชน ด่ง ทับ ได้ผลิตกระดาษจากก้านดอกบัวได้สำเร็จ นำไปใช้ทำศิลปะประณีต ทำถุงของขวัญ ทำฉลากตกแต่ง และช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม
นางสาวเหงียน ถิ ถวี ฟอง อายุ 42 ปี หัวหน้าทีมวิจัย กล่าวว่า เธอทำงานในภาคตะวันตกเฉียงเหนือมาเป็นเวลา 8 ปี และได้สัมผัสประสบการณ์การทำกระดาษจากพืชของชาวม้งและชาวเดา
เมื่อเธอมาถึงด่งทาป เธอพบว่าแหล่งที่มาของเศษวัสดุจากลำต้นบัวมีมากมาย แต่ชาวนากลับตัดหรือฝังลงในดิน เธอจึงเกิดความคิดที่จะทำกระดาษขึ้นมา กลางปีนี้กลุ่มเริ่มค้นคว้าทดลองหลายครั้งจนพบกรรมวิธีผลิตกระดาษจากก้านดอกบัว
ลำต้นดอกบัว เป็นผลพลอยได้จากการเกษตรที่มีปริมาณสำรองมากแต่ยังไม่ได้นำมาใช้ประโยชน์ มักถูกตัดทิ้งหรือฝังลงในดิน ภาพโดย : หง็อกไท
โดยใช้วิธีการผลิตกระดาษแบบดั้งเดิม คือ ต้มก้านดอกบัวในน้ำปูนใสประมาณ 6-8 ชั่วโมง จากนั้นคนงานจะแยกเส้นใย (เซลลูโลส) ออกจากก้านบัว ทำความสะอาด และแช่ด้วยจุลินทรีย์ประมาณ 1 สัปดาห์ ช่วยให้เส้นใยขาวขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติและขจัดสิ่งตกค้างที่เหลืออยู่
บดเส้นใยด้วยครกหิน ผสมกับน้ำ จนกลายเป็นส่วนผสมของเส้นใย นำส่วนผสมวางบนกรอบแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยหัวฉีดไฮดรอลิก เมื่อเทียบกับการเกลี่ยด้วยมือ หัวฉีดจะช่วยให้กระดาษแบนราบและสม่ำเสมอมากขึ้น กระดาษจะพร้อมใช้งานหลังจากที่แห้งประมาณ 2 ชั่วโมง
ตามรายงานของทีมวิจัย ระบุว่าก้านดอกบัวมีเซลลูโลสอยู่ราวๆ 30% ต่ำกว่ากระจกดอกบัวเพียงเล็กน้อย แต่เส้นใยของพืชจากก้านดอกบัวก็สามารถเชื่อมโยงกันเองได้ กระดาษบัวมีข้อดีคือมีความยืดหยุ่น ไม่ฉีกขาดเมื่อยับ ดูดซับน้ำดี มีกลิ่นหอมเป็นธรรมชาติ...ถุงและบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากก้านบัวสามารถใช้กาวจากพืชเพื่อเพิ่มความแข็งแรงได้
โดยเฉลี่ยแล้วลำต้นบัว 10 กิโลกรัมจะผลิตเยื่อใยได้ 0.6 กิโลกรัม ซึ่งสามารถผลิตกระดาษได้ 1 เมตร ก้านบัวมีราคาค่อนข้างถูก แต่ขั้นตอนต้องใช้แรงงานมาก ทำให้ต้นทุนกระดาษบัวอยู่ที่ประมาณ 110,000 ดองต่อตารางเมตร ตามที่ทีมวิจัยได้กล่าวไว้ ขั้นตอนส่วนใหญ่สามารถถูกแทนที่ด้วยเครื่องจักรเพื่อเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุนได้ ขณะนี้ทางกลุ่มกำลังสั่งซื้อเครื่องบดไฟเบอร์อยู่
กระดาษบัวหลังจากการอบแห้ง ภาพโดย : หง็อกไท
ในอนาคตอันใกล้นี้คนรุ่นใหม่จะนำแบบจำลองนำร่องมาใช้ ก่อนจะถ่ายทอดกระบวนการผลิตไปยังเกษตรกรผู้ปลูกบัว เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือเยื่อกระดาษเพื่อขายให้กับบริษัทผลิตกระดาษ ธุรกิจของฝากจากดอกบัวได้นำถุงกระดาษรูปดอกบัวเข้ามาจำหน่ายตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนเป็นต้นมา
นางสาวฟอง กล่าวว่า ถึงแม้จะไม่มีการผลิตในระดับอุตสาหกรรม แต่ประชาชนก็สามารถใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ในการหารายได้พิเศษได้ นอกจากนี้ ทางกลุ่มบริษัทยังได้นำกระดาษบัวไปแนะนำแก่ธุรกิจที่เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปบรรจุภัณฑ์ งานศิลปะ และของขวัญ โดยมุ่งหวังที่จะได้ผลผลิตระยะยาว...
กลุ่มฯ ส่งเสริมและนำประสบการณ์การทำกระดาษบัวมาเผยแพร่ให้กับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาจังหวัดด่งท้าป ทั้งพัฒนาการท่องเที่ยวและสร้างผลผลิตจากดอกบัว เยาวชนหวังว่ากระดาษบัวจะช่วยสร้างคุณค่าให้กับระบบอุตสาหกรรมบัวในจังหวัดด่งท้าปในด้านการเปลี่ยนแปลงสีเขียวและเศรษฐกิจหมุนเวียน
นอกจากกระดาษบัวแล้ว ผู้ประกอบการรุ่นใหม่จำนวนมากในด่งท้าปยังประสบความสำเร็จในการนำผลิตภัณฑ์จากบัวมาจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ เช่น ชาบัว (จากใบและหัวใจบัว) เครื่องดื่มอัดลมบรรจุขวด อาหารแปรรูปจากเมล็ดบัวและรากบัว กระเป๋าใส่ใบบัว ของที่ระลึก น้ำหอม น้ำมันหอมระเหย เป็นต้น
ถุงกระดาษที่ระลึกจากก้านดอกบัว ภาพโดย : หง็อกไท
นายเล โก๊ก เดียน รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัดด่งท้าป กล่าวว่า กระดาษบัวเป็นผลิตภัณฑ์หมุนเวียนในห่วงโซ่คุณค่าของบัว ในปัจจุบันไม่มีการทิ้งส่วนใดส่วนหนึ่งของดอกบัวเลย ไม่ว่าจะเป็นใบ ลำต้น เมล็ด และรากบัว
“เกษตรกรมีรายได้เพิ่มมากขึ้น ทำให้มีความผูกพันกับผลผลิตทางการเกษตรมากขึ้น” เขากล่าว จังหวัดด่งทับมีพื้นที่ปลูกบัวมากกว่า 1,200 ไร่ ผลผลิตเมล็ดบัว 900 กิโลกรัมต่อไร่ และผลิตภัณฑ์จากบัว 49 รายการได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP (1 ผลิตภัณฑ์ต่อตำบลตามมาตรฐานของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า)
ง็อกไท
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)