ชาวประมงมีรายได้หลายล้านดองทุกวันจากการทอดแหจับปู

04/12/2024 | 09:14

TPO – หลังจากใช้เวลาทั้งคืนกลางทะเล ทุกๆ เที่ยง เรือล่าปูจะรีบมาจอดที่ท่าเรือ Van Loc (เขต Nghi Tan เมือง Vinh จังหวัด Nghe An) ที่ท่าเรือมีพ่อค้ามารอซื้อ

วิดีโอ: ชาวประมงหารายได้หลายล้านดองทุกวันด้วยการใช้ตาข่ายจับปู

ทุกวันตั้งแต่เวลาประมาณเที่ยงวันถึงบ่าย 3 โมง ที่ท่าเรือ Van Loc (แขวง Nghi Tan เมือง Vinh จังหวัด Nghe An) จะมีเรือล่าปูมาจอดเทียบท่าเป็นจำนวนมาก

ที่นี่คนส่วนใหญ่จะล่าปูด้วยตาข่ายเป็นครอบครัวที่มีสมาชิก 2-4 คน การจับปูจะเกิดขึ้นตลอดทั้งปี แต่ช่วงที่ดีที่สุดคือเดือนกันยายนถึงธันวาคม

นายเหงียน วัน ตวน (อายุ 45 ปี อาศัยอยู่ในเมืองฮวงมาย จังหวัดเหงะอาน) มีประสบการณ์ในทะเลมากกว่า 10 ปี บอกว่าการจะจับปูจะต้องใช้ตาข่ายพิเศษ อวนจับปูโดยทั่วไปจะมีความสูงประมาณ 3 เมตร มีขนาดตาปานกลาง และมีความยาว 1,000 - 2,000 เมตร

“เรือของครอบครัวจะออกเดินทางเวลา 22.00 น. ของคืนก่อนหน้าและเทียบท่าเวลาประมาณ 13.00 น. ของวันถัดไป โดยเฉลี่ยแล้ว เรือของเราจับปูได้ 2-3 ตันต่อวัน หลังจากหักค่าเชื้อเพลิงแล้ว แต่ละคนจะได้รับเงินประมาณ 1 ล้านดอง” ตวนเล่า

นางสาวโฮ ทิ มินห์ (อายุ 34 ปี) บอกว่าเธอทำงานมือฉมังในการจับปูในอวนจนได้รับค่าจ้างชั่วโมงละ 25,000 ดอง “การจะจับปูได้นั้นต้องอาศัยความอดทนและความละเอียดรอบคอบ เพื่อไม่ให้ปูขาหัก และตาข่ายจะได้ไม่ฉีกขาดหรือเสียหาย โดยปกติแล้ว การจับปูจะใช้เวลาประมาณ 3-5 ชั่วโมง”

ตาข่ายนี้มีน้ำหนักมาก มีทั้งปู กุ้ง ปลา ฯลฯ

ปูจะถูกนำจากเรือมาที่ฝั่งโดยผู้คนเพื่อขาย

เรือยังไม่กลับมาถึงท่า ​​แต่พ่อค้าแม่ค้าก็มารวมตัวที่ท่ารอซื้อปูแล้ว ฉากการเลือกและการขายปูค่อนข้างวุ่นวาย

ปูมีอยู่หลายสายพันธุ์ โดยปูน้ำเงินเป็นสัตว์ที่มีคุณค่าและได้รับความนิยมในตลาด เนื่องมาจากเนื้อปูแน่น มีกลิ่นหอม และมีไข่ที่อุดมสมบูรณ์

นอกจากปูแล้วผู้คนยังซื้อขายและแลกเปลี่ยนปลาและกุ้งชนิดอื่นๆ อีกด้วย

หลังจากการซื้อปูแล้วก็จะนำไปขายตามตลาดท้องถิ่นเป็นหลัก

นายเหงียน ดึ๊ก เกวง พ่อค้าปู กล่าวว่า เขาซื้อปูวันละ 80-100 กิโลกรัม ปีนี้ปูแพงและขายดี ราคาปูที่ท่าเทียบเรือ ประเภทที่ 1 ราคากิโลกรัมละ 250,000 บาท ประเภทที่ 2 ราคากิโลกรัมละ 150,000 - 180,000 บาท... หลังจากซื้อแล้ว เขาจะเลี้ยงเก็บไว้ในบ่อเพื่อแจกจ่ายให้กับร้านอาหารต่างๆ ในจังหวัดและต่างจังหวัด

ทูเฮียน