คาดว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูกนี้จะอยู่ราวๆ 1.6 ล้านตัน คาดการณ์ว่าการบริโภคกาแฟภายในประเทศจะสูงถึง 270,000-300,000 ตัน ความต้องการภายในประเทศที่เพิ่มขึ้นประกอบกับผลผลิตที่ลดลงอาจส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการจัดหาวัตถุดิบสำหรับการส่งออก อย่างไรก็ตาม การส่งออกก็ยังคงดีอยู่ ตามที่ Vicofa กล่าว
ราคากาแฟ วันนี้ 19/12/2567
ราคากาแฟโลกผันผวน โรบัสต้าตกสองวันติด ขณะที่อาราบิก้าฟื้นตัวอย่างรวดเร็วอย่างแข็งแกร่ง ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าตกอยู่ภายใต้แรงกดดัน เนื่องจากสินค้าคงคลังที่ ICE ติดตามเพิ่มขึ้นสู่ระดับสูงสุดในรอบ 4 สัปดาห์ที่ 3,912 ล็อต
ราคากาแฟในประเทศวันนี้ 19 ธันวาคม ผันผวนอยู่ที่ 122,000 - 123,500 ดอง/กก. การเก็บเกี่ยวกาแฟของเวียดนามดำเนินไปช้ากว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ส่วนหนึ่งเกิดจากสภาพอากาศที่ฝนตกตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายนถึงต้นเดือนธันวาคม อย่างไรก็ตาม คาดว่าสภาพอากาศจะดีขึ้นในอีกไม่กี่วันข้างหน้า เอื้อต่อการเร่งการเก็บเกี่ยว
เมื่อวันที่ 18 ธันวาคม หลังจากการประชุมนโยบาย 2 วัน ผู้กำหนดนโยบายของธนาคารกลางสหรัฐ (เฟด) ลงมติ 11 ต่อ 1 เสียงให้ปรับลดอัตราดอกเบี้ยลง 0.25 เปอร์เซ็นต์ นี่เป็นการปรับลดอัตราดอกเบี้ยของเฟดครั้งที่สามติดต่อกันนับตั้งแต่เดือนกันยายน 2567 ส่งผลให้อัตราดอกเบี้ยพื้นฐานของนโยบายอยู่ที่ 4.25% - 4.50% แต่ปัจจุบันผู้กำหนดนโยบายของเฟดคาดการณ์ว่าเฟดจะปรับลดอัตราดอกเบี้ยเพียง 0.25 เปอร์เซ็นต์เพียง 2 ครั้งภายในสิ้นปี 2568
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ การเคลื่อนไหวของเฟดได้รับการคำนวณโดยชุมชนธุรกิจและนักเก็งกำไร ดังนั้นราคากาแฟจึงไม่ผันผวนมาก ราคาของกาแฟโรบัสต้าลดลงเนื่องจากสต็อกสินค้าเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในขณะที่กาแฟอาราบิก้าฟื้นตัว เนื่องจากสกุลเงินในประเทศของบราซิลสูญเสียมูลค่าเมื่อเทียบกับดอลลาร์สหรัฐ
“ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในการประมาณการพืชผลปี 2025-26 ของบราซิล ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับอุปทานกาแฟของบราซิลในปี 2025 และความผันผวนที่เพิ่มมากขึ้น” รายงานของ Rabobank ระบุ สำนักอุตุนิยมวิทยาโซมาร์ของบราซิลรายงานว่า ปริมาณน้ำฝนในรัฐมีนัสเชไรส์ ซึ่งเป็นแหล่งปลูกกาแฟอาราบิกาที่ใหญ่ที่สุดของบราซิล อยู่ที่เพียง 35.2 มม. ในสัปดาห์ที่แล้ว ซึ่งคิดเป็น 65% ของค่าเฉลี่ยในประวัติศาสตร์
อย่างไรก็ตาม โมเมนตัมขาขึ้นยังจำกัดอยู่บ้างเนื่องจากการอ่อนตัวของเงินเรอัล เรอัลของบราซิลมีมูลค่าลดลง 3.41% เมื่อเทียบกับดอลลาร์สหรัฐนับตั้งแต่ต้นเดือนธันวาคม ซึ่งอาจทำให้เกิดการขายบางส่วนในตลาดภายในประเทศ เนื่องจากค่าเงินเรอัลที่อ่อนค่าลงทำให้ผู้ผลิตสามารถขายเป็นเงินดอลลาร์ได้กำไรมากขึ้น
ในขณะเดียวกัน ตามรายงานของสมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม (Vicofa) การส่งออกกาแฟของเวียดนามยังคงมีข้อได้เปรียบหลายประการเนื่องมาจากอุปทานที่เพิ่มขึ้นจากการเก็บเกี่ยวใหม่ในปี 2024/25 และราคาส่งออกที่สูง คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกกาแฟทั้งปีจะสร้างสถิติที่ 5.5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ สำหรับผลผลิตที่คาดหวังจากพืชชนิดนี้ คาดการณ์ในปัจจุบันว่าจะอยู่ที่ 26 ถึง 30 ล้านถุง มีแนวโน้มว่าการคาดการณ์เหล่านี้จะได้รับการปรับปรุงเมื่อการเก็บเกี่ยวดำเนินต่อไปในปีใหม่
เมื่อพิจารณาจากสถานการณ์ตลาดผู้บริโภค ภูมิทัศน์ทางการเมืองที่คาดว่าจะเปลี่ยนแปลงไปในสหรัฐฯ ซึ่งเป็นประเทศผู้บริโภครายใหญ่ที่สุดของโลก ภายในปี 2568 ได้สร้างความไม่แน่นอนในระดับหนึ่งให้กับตลาดระหว่างประเทศ การเปลี่ยนแปลงด้านนโยบายและความสัมพันธ์ทางการค้ากับประเทศผู้ผลิต รวมทั้งอเมริกากลางและอเมริกาใต้ ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสิ่งทอ แม้ว่าจะเป็นเรื่องยากที่จะคาดเดาว่าการไหลเวียนของกาแฟจะได้รับผลกระทบโดยตรงอย่างไร แต่เศรษฐกิจเหล่านี้ก็ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการค้าที่เอื้ออำนวยกับสหรัฐฯ มากกว่าในทางกลับกันในระดับที่แตกต่างกัน
 |
| ราคากาแฟภายในประเทศเมื่อวันที่ 18 ธันวาคม ลดลง 500 - 1,000 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง (ที่มา : YouTube) |
ตามข้อมูลของ World & Vietnam เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 18 ธันวาคม ราคาของกาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe ลอนดอน ลดลง โดยระยะเวลาส่งมอบในเดือนมกราคม 2568 ลดลง 65 ดอลลาร์สหรัฐฯ หรือ 65 ดอลลาร์สหรัฐ หรือ 5,151 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน สัญญาซื้อขายล่วงหน้าการส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 ลดลง 29 ดอลลาร์ เหลือซื้อขายที่ 5,139 ดอลลาร์ต่อตัน ปริมาณการซื้อขายต่ำ
ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ตลาด ICE Futures US New York ปรับตัวสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยช่วงส่งมอบในเดือนมีนาคม 2025 เพิ่มขึ้น 7.70 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 332.65 เซ็นต์ต่อปอนด์ ในขณะเดียวกัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2025 เพิ่มขึ้น 5.50 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 327.40 เซ็นต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยสูง
ราคากาแฟภายในประเทศเมื่อวันที่ 18 ธันวาคม ลดลง 500 - 1,000 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง หน่วย : VND/กก.
(ที่มา: giacaphe.com) |
ในเดือนพฤศจิกายน ราคากาแฟโลกยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและสร้างสถิติใหม่ เนื่องมาจากนักลงทุนเพิ่มการซื้อและความกังวลเกี่ยวกับความล่าช้าในการจัดหาจากเวียดนาม ประกอบกับมีการคาดการณ์ว่าผลผลิตในบราซิลจะลดลง ซึ่งเป็นแรงผลักดันที่ทำให้กาแฟเติบโตอย่างแข็งแกร่ง
ในเดือนพฤศจิกายน ความสนใจของตลาดมุ่งเน้นไปที่ข่าวสารเกี่ยวกับแนวโน้มการผลิตกาแฟอาราบิกาของบราซิล ซึ่งเป็นปัจจัยที่กระตุ้นให้ราคาของกาแฟพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงเดือนนั้น รายงานของบริษัท Volcafe Ltd. คาดการณ์ว่าบราซิลจะผลิตกาแฟอาราบิก้าได้เพียง 34.4 ล้านกระสอบในฤดูกาลหน้า ซึ่งลดลงประมาณ 11 ล้านกระสอบจากการประมาณการในเดือนกันยายน ส่งผลให้การผลิตกาแฟทั่วโลกมีความเสี่ยงที่จะไม่เพียงพอต่อความต้องการ ส่งผลให้เกิดการขาดแคลน 8.5 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูก 2025-2026
ตามข้อมูลขององค์กรกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) การส่งออกกาแฟทั่วโลกแตะระดับมากกว่า 11.1 ล้านกระสอบในเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นเดือนแรกของปีเพาะปลูก 2024-2025 เพิ่มขึ้นร้อยละ 15.1 เมื่อเทียบกับเกือบ 9.7 ล้านกระสอบในช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน
ในเดือนพฤศจิกายน ราคากาแฟโลกยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและสร้างสถิติใหม่ เนื่องมาจากนักลงทุนเพิ่มการซื้อและความกังวลเกี่ยวกับความล่าช้าในการจัดหาจากเวียดนาม ประกอบกับมีการคาดการณ์ว่าผลผลิตในบราซิลจะลดลง ซึ่งเป็นแรงผลักดันที่ทำให้กาแฟเติบโตอย่างแข็งแกร่ง ราคาของกาแฟก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน เนื่องจากเกษตรกรชาวบราซิลเก็บผลผลิตของตนไว้โดยหวังว่าราคาจะปรับเพิ่มขึ้นอีก ขณะเดียวกัน อัตราค่าขนส่งที่สูงและการขาดแคลนตู้คอนเทนเนอร์ทำให้การขนส่งสินค้าจากผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดในโลกล่าช้าลง
ราคากาแฟในตลาดล่วงหน้าที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ต้นทุนการจัดหาเงินทุนของอุตสาหกรรมเพิ่มสูงขึ้น ส่งผลให้ผู้ส่งออกรายใหญ่สองรายในบราซิล (ซึ่งเป็นซัพพลายเออร์กาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก) ต้องยื่นคำร้องขอเจรจาหนี้ใหม่
ในประเทศเวียดนาม สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยส่งผลกระทบต่อพื้นที่เก็บเกี่ยวกาแฟหลัก ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับการหยุดชะงักของการจัดหา ขณะเดียวกันการส่งออกที่ชะลอตัวจากเวียดนามส่งผลให้ตลาดกาแฟโลกตึงตัว Vicofa คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟในปีการเพาะปลูก 2024-2025 อาจลดลง 5% เหลือประมาณ 1.6 ล้านตัน หากเหตุการณ์นี้เกิดขึ้นจริง นี่จะเป็นปีที่ 2 ติดต่อกันที่เวียดนามมีการบันทึกว่าผลผลิตกาแฟลดลง
ตามข้อมูลจากกรมศุลกากร การส่งออกกาแฟของเวียดนามในเดือนพฤศจิกายนอยู่ที่ 63,019 ตัน มูลค่า 351.7 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลงอย่างรวดเร็วถึง 47% ในปริมาณและ 1.3% ในแง่ของมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน นี่เป็นปริมาณการส่งออกเดือนพฤศจิกายนที่ต่ำที่สุดนับตั้งแต่ก่อนปี 2552 แม้ว่าเวียดนามจะอยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวก็ตาม
ในเดือนพฤศจิกายน แม้ว่าเวียดนามจะอยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว แต่ราคาของกาแฟโรบัสต้าในตลาดภายในประเทศก็ยังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ตามราคาของกาแฟโลกที่เพิ่มขึ้น ราคาเมล็ดกาแฟ ณ วันที่ 28 พฤศจิกายน 2567 ปรับเพิ่มขึ้นจาก 18,900 - 19,100 บาท/กก. เมื่อเทียบกับวันที่ 28 ตุลาคม 2567 อยู่ที่ 127,500 - เกือบ 130,000 บาท/กก. (ขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่สำรวจ)
ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-19122024-gia-ca-phe-robusta-dang-chiu-ap-luc-fed-giam-them-lai-suat-thi-truong-tiep-tuc-chinh-phuc-ky-luc-moi-297827.html
การแสดงความคิดเห็น (0)