คุณลาน เจ้าของสวนเกรปฟรุตในทัญฮว้า เล่าว่า สวนของเธอจะขายเกรปฟรุตแดงหมดเสมอในช่วงเทศกาลเต๊ด เมื่อปีที่แล้วราคาไอเทมตัวนี้ลดลงฮวบฮาบ ตอนนี้กำลังซื้อก็เพิ่มขึ้นอีก ราคาก็เพิ่มขึ้น 5-10% แล้วครับ ปัจจุบันเกรปฟรุตในสวนของเธอขายได้ผลละ 80,000-130,000 ดอง (ขึ้นอยู่กับรุ่นและขนาด) “ฉันเริ่มขายเมื่อต้นเดือนธันวาคม และรับออเดอร์สำหรับเทศกาลตรุษจีน” คุณหลานกล่าว
อีกทั้งยังจำหน่ายในราคาที่สูงอีกด้วย นางฮัว ซึ่งมีต้นเกรปฟรุตแดงอยู่ประมาณ 100 ต้น เปิดเผยว่า ปีนี้ผลผลิตเกรปฟรุตแดงลดลง 30% เมื่อเทียบกับปีก่อน สวนของหลายครัวเรือนในพื้นที่ก็ไม่ได้ให้ผลมากเท่ากับทุกปี อย่างไรก็ตาม ราคาค่อนข้างสูง ดังนั้นผู้ปลูกเกรปฟรุตแดงจึงยังคงมีกำไรมาก
เกรฟฟรุตแดงขายกันเยอะมากในตลาดออนไลน์ ภาพโดย: ทาน ตุง
ขณะที่ปลูกเกรปฟรุตและจัดซื้อผลผลิตให้แก่เกษตรกร คุณ Tran Tien Hai ในเมือง Thanh Hoa กล่าวว่า ปีนี้เขาได้นำเกรปฟรุตเข้าสู่ตลาดจำนวน 15,000 ผล ซึ่งลดลงร้อยละ 25 เมื่อเทียบกับช่วงปี 2562-2563
“ส้มโอแต่ละลูกขายในราคา 130,000-150,000 ดองสำหรับลูกที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 1 กิโลกรัม ส่วนผลที่สวยงามและสม่ำเสมอที่มีน้ำหนัก 1.3-1.5 กิโลกรัม มีราคา 200,000-250,000 ดอง” นายไห่กล่าว
เขากล่าวเสริมอีกว่าเกรปฟรุตแดงในฟาร์มของเขาเป็นพันธุ์แท้ที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันตั้งแต่เรื่องน้ำหนักจนถึงคุณภาพของผล เกรปฟรุตเก็บจากต้นอายุ 6-10 ปี มีกลิ่นหอมแรง มีสีแดงธรรมชาติ เนื้อด้านในสีแดงเข้ม ชุ่มฉ่ำ น้ำหนัก 800 กรัม ถึง 2 กิโลกรัม
ตามที่เขากล่าว ส้มโอแดงลูกผสมหลายสายพันธุ์ในตลาดซึ่งมีคุณภาพไม่ดี แม้ว่าสีสันจะสะดุดตาแต่ก็ไม่ได้หอมอร่อยเท่าพันธุ์แท้ดังนั้นผู้ซื้อจึงควรระมัดระวัง
แม้ว่าชาวสวนจะขายเกรปฟรุตแดงในราคาสูง แต่ร้านค้าปลีกหลายแห่งระบุว่ากำลังซื้อยังคงต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว เนื่องจากเทศกาลตรุษจีนยังอยู่ไกล และผู้บริโภคกำลังรัดเข็มขัดในการใช้จ่าย
ในฐานะตัวแทนจำหน่ายออนไลน์ในเก๊าจาย (ฮานอย) คุณอ๋านห์กล่าวว่าแต่ละล็อตจะนำเข้าเกรปฟรุตแดงเพียง 200 ลูกเท่านั้น และเมื่อลูกค้าซื้อหมดจึงค่อยสั่งซื้อเพิ่ม
“ปีนี้ราคาสูงกว่าทุกปี เลยไม่กล้าซื้อสินค้า เพราะถ้าขายไม่ได้ก็จะขาดทุนมหาศาล” นางโอ๋กล่าว
นางลัม ทิ ทุย วัน เจ้าของร้านส้มโอแห่งหนึ่งในลัม ดง เปิดเผยว่า ปีที่แล้วเธอขายส้มโอแดงได้หลายพันลูกสู่ตลาด แต่ปีนี้เธอยังไม่กล้านำเข้าสินค้าเข้ามา เพราะมีกำลังซื้อที่อ่อนแอ “ผมยังคงปิดออเดอร์ก่อนนำเข้าสินค้าอยู่ แต่จำนวนผู้ซื้อลดลงอย่างรวดเร็วถึง 50% เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ” นางสาวแวน กล่าว
ตามคำบอกเล่าของชาวท้องถิ่นในThanh Hoa ส้มโอแดงเคยเป็นผลิตภัณฑ์ที่ถวายแด่กษัตริย์และได้รับเลือกให้ใส่ในถาดผลไม้ 5 ชนิดในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ด ส้มโอพันธุ์นี้เมื่อยังอ่อนจะมีสีเขียวเช่นเดียวกับส้มโอพันธุ์อื่นๆ แต่เมื่อโตขึ้นจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลือง และเมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงล้วน ประเภทนี้สามารถจัดแสดงได้ในช่วงเทศกาลตรุษจีนเป็นเวลา 2-4 เดือน (ขึ้นอยู่กับวิธีการเก็บรักษา)
ฮ่องเจา
การแสดงความคิดเห็น (0)