Dutch Lady Dairy Enterprise มุ่งมั่นในการเดินทางสู่การผลิตที่ยั่งยืนในเวียดนาม

ANTD.VN - เพื่อตอบสนองต่อโครงการดำเนินการระดับชาติเกี่ยวกับการผลิตและการบริโภคอย่างยั่งยืนในช่วงปี 2021-2030 FrieslandCampina ซึ่งเป็นบริษัทที่มีประวัติยาวนานกว่า 150 ปี ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์ Dutch Lady Milk, Friso, Yomost... รู้สึกภูมิใจที่ได้เป็นหนึ่งในบริษัทต่างชาติผู้บุกเบิกในการนำแบบจำลองการผลิตสีเขียวมาใช้ ลดการปล่อยก๊าซให้เหลือน้อยที่สุด มุ่งหวังการเติบโตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และมีส่วนสนับสนุนชุมชนในเวียดนาม

เพื่อดำเนินการดังกล่าว FrieslandCampina Vietnam จึงได้พัฒนากลยุทธ์ระยะยาวและบรรลุเป้าหมายนี้โดยมุ่งเน้นที่การใช้พลังงานสีเขียว การประหยัด และการนำน้ำกลับมาใช้ใหม่ บรรจุภัณฑ์แบบหมุนเวียนและการลดขยะพลาสติกในห่วงโซ่อุปทาน

เพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตสีเขียวในโรงงาน

FrieslandCampina Vietnam เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกอุตสาหกรรมนมโลกที่พัฒนาระบบติดตามปริมาณ _{คาร์บอน} ใช้พลังงานหมุนเวียน ริเริ่มและนำแผนริเริ่มใหม่ๆ มาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดการใช้พลังงาน

Nhà máy của FrieslandCampina tại Hà Nam, một trong các nhà máy tại châu Á tiên phong thực hiện mô hình sản xuất xanh

โรงงานของ FrieslandCampina ในฮานาม ซึ่งเป็นหนึ่งในโรงงานบุกเบิกในเอเชียที่นำแบบจำลองการผลิตแบบเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้

โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรงงานของบริษัทได้ทดแทนดีเซล 100% ด้วยไอน้ำจากพลังงานชีวมวลเพื่อลดการปล่อย _CO2 หลายหมื่นตันต่อปี ส่งผลให้ตั้งแต่ปี 2558 ถึง 2566 โรงงานในบิ่ญเซืองและฮานามสามารถลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (GHG) ได้ถึง 98% โดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ปรับการใช้พลังงานให้เหมาะสม และใช้ระบบไอน้ำชีวมวล

ที่น่าสังเกตคือ ในโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์นม บริษัทได้สนับสนุนและทำงานร่วมกับเกษตรกรเพื่อลด CO₂ โดยการปรับปรุงผลผลิตของปศุสัตว์ ติดตั้งระบบไบโอแก๊สในฟาร์มและแยกมูลวัว และใช้พลังงานแสงอาทิตย์ที่จุดทำความเย็นนมสด ซึ่งช่วยลด CO₂ ได้มากกว่า 7,000 ตันต่อปี

Các điểm làm lạnh sữa tươi đẩy nhanh việc sử dụng năng lượng mặt trời, giảm phát thải CO2

จุดทำความเย็นนมสดเร่งการใช้พลังงานแสงอาทิตย์ ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

สร้างผลกระทบเชิงบวกต่อทรัพยากรน้ำ

องค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ในการเดินทางสู่การสร้างอนาคตสีเขียวคือ การลดการใช้ – การใช้ซ้ำ – การรีไซเคิลทรัพยากรน้ำ (3R) เนื่องจากเป็นส่วนสำคัญอย่างยิ่งในโครงการพัฒนาอย่างยั่งยืนในโรงงานของบริษัท โรงงานทั้งสองแห่งในบิ่ญเซืองและฮานามต่างก็มีเทคโนโลยีที่ทันสมัย ระบบการจัดการอัตโนมัติ การบำบัดน้ำเสียแบบปิด การประหยัดพลังงาน และใช้แหล่งพลังงานสะอาด ซึ่งตรงตามมาตรฐานอันเข้มงวดของเนเธอร์แลนด์

โรงงานของ FrieslandCampina Vietnam สามารถประหยัด ^น้ำ ได้ประมาณ 73,500 ลูกบาศก์เมตร และนำน้ำกลับมาใช้ใหม่ได้เกือบ 15,400 ลูกบาศก์เมตรต่อปี โดยการปรับปรุงกระบวนการทำความสะอาดในสถานที่ (CIP) ให้เหมาะสมที่สุดและการนำนวัตกรรมมาใช้ในการผลิต ซึ่งเทียบเท่ากับปริมาณน้ำที่ครัวเรือน 6,909 หลังคาเรือนใช้ในหนึ่งเดือน กิจกรรมเหล่านี้มีส่วนช่วยในการบรรลุเป้าหมายลดการใช้น้ำร้อยละ 25 ต่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหนึ่งตันในช่วงปี 2561-2573

พร้อมกันนี้ เพื่ออนุรักษ์ทรัพยากรน้ำ โรงงานต่างๆ ยังได้ดำเนินโครงการนำน้ำเสียจากภาคอุตสาหกรรมกลับมาใช้ใหม่ถึงร้อยละ 50 หรือ 250,000 ลูกบาศก์เมตร/ปี ภายในปี 2570 น้ำที่ผ่านการรีไซเคิลนี้จะถูกนำมาใช้เพื่อการทำความสะอาดและทำความเย็นในโรงงาน

Hệ thống xử lý tái sử dụng nước thải công nghiệp tại nhà máy của FrieslandCampina Việt Nam

ระบบบำบัดน้ำเสียอุตสาหกรรมที่โรงงาน FrieslandCampina Vietnam

การดำเนินการริเริ่มบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน

กลุ่ม FrieslandCampina กำหนดให้บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนเป็นหนึ่งในหกเสาหลักของกลยุทธ์การพัฒนาอย่างยั่งยืน เพื่อดำเนินการตามแนวทางนี้ ตั้งแต่ปี 2019 เป็นต้นมา FrieslandCampina Vietnam และบริษัทอื่นอีก 8 แห่งได้ร่วมกันก่อตั้ง Vietnam Recycled Packaging Alliance (PRO Vietnam) โดยมีภารกิจในการปรับปรุงศักยภาพในการรวบรวมรีไซเคิลของสมาชิกพันธมิตร ส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียนเพื่อเวียดนามที่เป็นสีเขียว สะอาด และสวยงาม

ปัจจุบันบรรจุภัณฑ์ของ FrieslandCampina Vietnam 91% สามารถรีไซเคิลได้ โดยเฉพาะบรรจุภัณฑ์กระดาษสีน้ำตาลที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่ทำจากวัสดุไบโอพีอี (Bio-PE) ที่ได้จากชานอ้อยของแบรนด์นม Dutch Lady ซึ่งจะเปิดตัวในกลางปี 2022 ด้วยบรรจุภัณฑ์สีน้ำตาล แบรนด์นม Dutch Lady สามารถลดการปล่อย _CO2 ได้ 10.4% เมื่อเทียบกับบรรจุภัณฑ์แบบเดิม คาดว่าในอีก 10 ปีข้างหน้า จะช่วยลดก๊าซเรือนกระจกได้ 517 ตัน และพลาสติกฟอสซิล 392 ตัน

ในโรงงานผลิตของบริษัท FrieslandCampina กำลังยุติการใช้ฟิล์มยืดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวสำหรับพาเลท และแทนที่ด้วยวัสดุที่สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้นานถึง 5 ปี ซึ่งจะช่วยลดการใช้พลาสติกได้ประมาณ 48 ตันต่อปี ตั้งแต่ปี 2019 โรงงานต่างๆ ได้ดำเนินการและรักษาคำมั่นสัญญาในการ “ไม่นำของเสียไปฝังกลบ” เพื่อให้แน่ใจว่าของเสียทั้งหมดจะถูกเก็บรวบรวมและบำบัดในลักษณะที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ดังนั้นกล่องนม 100% ที่ออกจากโรงงานจะถูกนำไปรีไซเคิลเพื่อผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ เช่น กระดาษ แผ่นหลังคา พาเลท ฯลฯ

Vật liệu tái sử dụng thay thế plastic stretch film

วัสดุที่นำมาใช้ซ้ำเพื่อทดแทนฟิล์มยืดพลาสติก

นอกเหนือจากความมุ่งมั่นในการรวบรวมและรีไซเคิลบรรจุภัณฑ์ผ่าน PRO Vietnam แล้ว ในปี 2023 FrieslandCampina Vietnam ยังได้ริเริ่มความร่วมมือเชิงกลยุทธ์แบบสามทางกับ Dong Tien Binh Duong Paper Company Limited และ Truong Thinh Construction Mechanical Company Limited เพื่อเพิ่มศักยภาพในการรวบรวมและรีไซเคิลบรรจุภัณฑ์ที่เป็นขยะ

ตลอดการเดินทางเกือบ 3 ทศวรรษในเวียดนาม ความมุ่งมั่นและการกระทำอันแน่วแน่ช่วยให้ FrieslandCampina Vietnam ได้รับ "ผลลัพธ์อันแสนหวาน" มากมายด้วยรางวัลและการยอมรับจากหน่วยงานของรัฐและองค์กรด้านการพัฒนาที่ยั่งยืน ตัวอย่างเช่น รางวัลคุณภาพแห่งชาติทองคำประจำปี 2021 ของนายกรัฐมนตรี รางวัล “ผลิตภัณฑ์และความเป็นผู้นำการบริโภคที่รับผิดชอบ” และรางวัล “การตลาดที่รับผิดชอบ” ในงานประกาศรางวัล “50 วิสาหกิจเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน” ที่มอบโดยนิตยสาร Nhip Cau Dau Tu รางวัล “100 วิสาหกิจยั่งยืนยอดนิยม - CSI 2024” จัดโดยสหพันธ์การค้าและอุตสาหกรรมเวียดนาม (VCCI) โดยมีแกนหลักคือสภาธุรกิจเวียดนามเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ร่วมกับคณะกรรมการเศรษฐกิจกลาง กระทรวงแรงงานผู้พิการและกิจการสังคม กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม และสมาพันธ์แรงงานทั่วไปของเวียดนาม

ที่มา: https://www.anninhthudo.vn/doanh-nghiep-sua-co-gai-ha-lan-kien-dinh-voi-hanh-trinh-san-xuat-ben-vung-tai-viet-nam-post597856.antd