เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 11 ตุลาคม พ.ศ. 2567 ตลาดกาแฟโลกบันทึกพัฒนาการอันน่าสังเกต ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนสิ้นสุดการลดลงมาเป็นเวลาหนึ่งเดือนและฟื้นตัวขึ้น ในขณะที่ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้ายังคงเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ตลาดกาแฟภายในประเทศยังสะท้อนถึงแนวโน้มนี้ โดยมีการเติบโตเล็กน้อยในบางพื้นที่
อย่างไรก็ตาม ท่ามกลางสัญญาณเชิงบวกเหล่านี้ ตลาดกาแฟยังได้รับผลกระทบจากปัจจัยไม่แน่นอนหลายประการ ทำให้การคาดการณ์ราคาในระยะสั้นทำได้ยาก
การฟื้นตัวของโรบัสต้า: เป็นสัญญาณเชิงบวกหรือไม่?
ราคาของกาแฟโรบัสต้าหลุดจากจุดต่ำสุดในรอบหนึ่งเดือน ซึ่งถือเป็นสัญญาณเชิงบวกสำหรับตลาด เชื่อกันว่าสาเหตุเป็นเพราะความต้องการกาแฟโรบัสต้ายังคงเท่าเดิม ขณะที่อุปทานเริ่มมีแนวโน้มจะจำกัดลง
ตามข้อมูลขององค์กรกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) ราคาของกาแฟโรบัสต้ากำลังขยับเข้าใกล้ราคาของกาแฟอาราบิก้ามากขึ้น ซึ่งถือเป็นสิ่งที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน ขณะเดียวกัน การส่งออกกาแฟในตลาดหลักของโลกยังคงพุ่งสูงสู่ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์
อย่างไรก็ตาม การฟื้นตัวของโรบัสต้าต้องได้รับการพิจารณาด้วยความระมัดระวัง
ประการแรก ราคาของโรบัสต้ายังไม่หลุดจากจุดต่ำสุดในรอบ 6 เดือน ซึ่งบ่งชี้ว่าตลาดยังไม่ฟื้นตัวเต็มที่ ประการที่สอง ยังคงมีกาแฟโรบัสต้าส่วนเกินในบางประเทศ โดยเฉพาะเวียดนาม ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดในโลก
อาราบิก้ายังขึ้นเล็กน้อยแต่ทรงตัว
กาแฟอาราบิก้าบันทึกการเติบโตเพิ่มขึ้นเป็นครั้งที่สองติดต่อกัน แสดงให้เห็นว่าความต้องการกาแฟประเภทนี้ยังคงอยู่ในระดับสูง อย่างไรก็ตาม กำไรนั้นถูกจำกัดด้วยการอ่อนค่าของเงินเรอัลของบราซิล
ค่าเงินเรอัลที่ลดลงทำให้ผู้ผลิตกาแฟในบราซิลเพิ่มยอดขาย ส่งผลให้ตลาดกาแฟอาราบิก้าได้รับแรงกดดันให้ลดลง นอกจากนี้ สถานการณ์ภัยแล้งในบราซิลยังคงเป็นปัญหาที่น่ากังวลอย่างยิ่ง แม้ว่าการพยากรณ์ฝนในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้าอาจทำให้สถานการณ์ดีขึ้น แต่ความเสียหายที่เกิดจากภัยแล้งยังคงห่างไกลจากการซ่อมแซมอย่างสมบูรณ์
 |
| พยากรณ์ราคากาแฟ พรุ่งนี้ 10/12/2024 มีอะไรบ้างที่ส่งผลต่อตลาดกาแฟ? |
ราคาของกาแฟภายในประเทศเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในบางพื้นที่ โดยเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 100 ดองต่อกิโลกรัม อย่างไรก็ตามการปรับขึ้นราคาในครั้งนี้ยังไม่สามารถสะท้อนถึงการพัฒนาที่ซับซ้อนในตลาดกาแฟระหว่างประเทศได้อย่างเต็มที่
โดยเฉพาะอย่างยิ่งความจริงที่ว่าราคากาแฟสดในช่วงต้นฤดูเพาะปลูกของปีนี้พุ่งแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในรอบหลายปี ที่สูงถึง 20,000 ดองต่อกิโลกรัม ในเขตดั๊กลักและดั๊กนง ถือเป็นสัญญาณที่น่ากังวล นั่นแสดงให้เห็นว่าต้นทุนการผลิตกาแฟที่เพิ่มขึ้น ซึ่งอาจส่งผลให้ราคาในประเทศถูกกดดันให้สูงขึ้นในอนาคต
คาดการณ์ว่าราคาของกาแฟจะยังเพิ่มขึ้น แต่ยังคงมีความเสี่ยง
จากปัจจัยวิเคราะห์ข้างต้น คาดว่าราคากาแฟวันพรุ่งนี้ 12 ต.ค. 67 อาจจะยังปรับเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย แต่ยังคงมีความเสี่ยงอยู่ การฟื้นตัวของโรบัสต้าถือเป็นจุดสดใส แต่ควรคำนึงถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากภัยแล้งในบราซิลและการผลิตกาแฟที่ต่ำในเวียดนาม
ในขณะเดียวกัน ราคากาแฟอาราบิก้าก็มีแนวโน้มที่จะปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่การเพิ่มขึ้นจะถูกจำกัดด้วยการอ่อนค่าของเงินเรอัลของบราซิล ตลาดกาแฟภายในประเทศอาจเติบโตเล็กน้อยเช่นกัน แต่ความเสี่ยงจากต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้นถือเป็นปัญหาที่สำคัญ
นักลงทุน ธุรกิจ และเกษตรกรที่สนใจตลาดกาแฟควรติดตามความเคลื่อนไหวของตลาดอย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณฝนในบราซิลและผลผลิตกาแฟในเวียดนาม เพื่อจะได้ตัดสินใจลงทุนได้อย่างเหมาะสม นอกจากนี้การซื้อและขายกาแฟยังจำเป็นต้องพิจารณาอย่างรอบคอบ หลีกเลี่ยงการซื้อในราคาสูงและขายราคาต่ำ และต้องหาแนวทางในการรับมือกับการเปลี่ยนแปลงที่ซับซ้อนในตลาด
*ข้อมูลเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น.
การแสดงความคิดเห็น (0)