เทศกาลตรุษจีนปี 2568 กำลังมาถึงแล้ว คำศัพท์ภาษาอังกฤษสำหรับอาหารเทศกาลเต๊ต เช่น บั๋นเต๊ต หมูผัดไข่เป็ด... มีอะไรบ้าง? ประเพณีวันส่งท้ายปีเก่า เช่น การเซ่นไหว้ ใช้ภาษาอังกฤษว่าอย่างไร?
บรรยากาศวันตรุษจีนปี 2568 เต็มไปหมด ทุกครอบครัวต่างยุ่งอยู่กับการเลือกซื้ออาหารพิเศษ ดอกไม้สด การห่อบั๋นจุงและบั๋นเต๊ต และการปรุงอาหารจานประจำเทศกาลปีใหม่ของเวียดนาม ในภาคเหนือ ไก่ต้ม ข้าวเหนียว ซุปเส้นหมี่ หน่อไม้ บั๋นจุง และเนื้อตุ๋น... ถือเป็นอาหารขาดไม่ได้ในมื้ออาหารเทศกาลเต๊ต ภาคใต้ ถาดถวายอาหารส่งท้ายปีเก่าก็ไม่ควรพลาด บั๋นเต๊ต หมูตุ๋นไข่เป็ด และซุปมะระตุ๋น...
ด้านล่างนี้เป็นคำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับอาหารจานหลักในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ด และคำศัพท์เกี่ยวกับประเพณีดั้งเดิมในวันหยุดเทศกาลเต๊ดของเวียดนาม แนะนำโดยคุณ Huynh Chi Vien ผู้อำนวยการบริหารศูนย์ภาษาอังกฤษ BHV
เห็นดอกท้อก็เหมือนเห็นเทศกาลตรุษจีน
คำศัพท์เกี่ยวกับอาหารวันตรุษจีนมักปรากฏในถาดเสบียงส่งท้ายปีเก่า
คำ/วลี | การถอดเสียง | ความหมาย |
เค้กข้าวเหนียวเวียดนาม | /ˈviː.et.nəˈmiːz skweər ˈstɪk.i raɪs keɪk/ | เค้กชุง |
เค้กข้าวเหนียวทรงกระบอกเวียดนาม | /viː.et.nəˈmiːz sɪˈlɪn.drɪ.kəl ˈstɪk.i raɪs keɪk/ | บั๋นเต๊ด |
ต้นหอมดองเล็ก | /ˈpɪk.əld ขนาดเล็ก ˈliːk/ | แตงกวาดอง |
หอมดอง | /ˈpɪk.əld ˈʌn.jən/ | หัวหอมดอง |
ถั่วงอกดอง | /ˈpɪk.əld ˈbinːn สปรัท/ | แตงกวา |
หมูสามชั้นตุ๋นไข่เป็ด | /breɪzd pɔːrk ˈbel.i แปลว่า อืม/ | เนื้อตุ๋นไข่เป็ด |
เนื้อเจลลี่ | /ˈdʒel.id มิท/ | เนื้อเจลลี่ |
มะระยัดไส้นึ่ง | /สติมด์ สติฟต์ ˈบิตɪt̬.ɚ ˈเมล.ən/ | มะระยัดไส้ตุ๋นเนื้อ |
แกงวุ้นเส้นหน่อไม้แห้ง | /ˌvɝː.məˈtʃel.i เหนือสิ่งอื่นใด ดราɪ ˌbæmˈbuː ʃuːt/ | แกงจืดวุ้นเส้นหน่อไม้ |
ไก่ต้มทั้งตัว | /bɔɪld โฮล์ ˈtʃɪk.ən/ | ไก่ต้มทั้งตัว |
ถาดผลไม้ 5 อย่าง: แอปเปิลน้อยหน่า มะพร้าว มะละกอ มะม่วง มะกอก | /ðə faɪv fruit treɪ: ˈkʌs.tɚd ˈæp.əl, ˈkoʊ.kə.nʌt, pəˈpaɪ.ə, ˈmæŋ.ɡoʊ, fɪɡ/ | ถาดผลไม้ : แอปเปิลหวาน มะพร้าว มะละกอ มะม่วง มะกอก |
ปอเปี๊ยะสด | /สปรึน โรลซ์/ | ปอเปี๊ยะสด |
ปอเปี๊ยะทอด | /ฟรัด สปรึนช์ โรลซ์/ | ปอเปี๊ยะสด |
น้ำจิ้มหมูสไตล์เวียดนาม | /ˌviː.et.nəˈmiːz สตาล พี ˔ːrk ˈsɑː.sɪdʒ/ | หมูม้วน |
หมูหมักสไตล์เวียดนาม | /ˌviː.et.nəˈmiːz สตาล ฟาร์เมน ทิด พีร์ก/ | เนยชัว |
ถาดถวายอาหารส่งท้ายปีแบบฉบับภาคใต้
เด็กๆ เรียนรู้การห่อเค้ก Chung เนื่องในวัน Tet At Ty
คำศัพท์เกี่ยวกับประเพณีปีใหม่แบบดั้งเดิม เช่น การไหว้วันสิ้นปี การเก็บกิ่งไม้มงคล การเขียนกลอนปีใหม่
คำ/วลี | การถอดเสียง | ความหมาย |
แสดงดอกแอปริคอท/ดอกพีช | /dɪˈspleɪ.ɪŋ ˈeɪ.prɪ.kɑːt ˈblɑː.səm/ - /dɪˈspleɪ.ɪŋ pːtʃ ˈblɑː.səm/ | โชว์ดอกแอปริคอท/ดอกพีช |
การจัดดอกไม้งานตรุษจีน | /əˈreɪndʒɪŋ ˈflaʊ.ɚz ย้อนหลัง/ | การจัดดอกไม้ |
การไปเยี่ยมญาติในช่วงปีใหม่ | /ˈpeɪɪŋ nuː jɪrz ˈvɪzɪts tə ˈrel.ə.tɪvz/ | ไปอวยพรปีใหม่ให้ญาติพี่น้อง |
การไปเยี่ยมชมวัดในวันปีใหม่ | /ˈvɪzɪtɪŋ ə pəˈɡoʊdə ɑːn nuː jɪrz deɪ/ | ไปวัดตอนต้นปี |
แจกเงินนำโชค | /ˈɡɪvɪŋ ˈlʌki ˈmʌni/ | คืนส่งท้ายปีเก่า |
รับเงินมงคล | /rɪˈsiːvɪŋ ˈlʌki ˈmʌni/ | รับโชคลาภเงินทองต้นปี |
การทำบุญตักบาตรบรรพบุรุษในวันสิ้นปี | /ˈmeɪkɪŋ ˈɔːfərɪŋz tə ˈæn.ses.tɚz ɑːn nuː jɪrz iːv/ | ถวายภัตตาหารเพลวันปีใหม่ |
ส่งเทพครัวขึ้นสวรรค์ | /ˈsendɪŋ ðə ˈkɪtʃən ɡɑːd tə ˈhev.ən/ | ส่งเทพเจ้าแห่งครัวขึ้นสวรรค์ |
การเด็ดดอกตูม | /ˈpɪkɪŋ บʌดซ์/ | การเก็บโชค |
การเยี่ยมเยียนและทำความสะอาดหลุมศพบรรพบุรุษ | /ˈvɪzɪtɪŋ ənd ˈkliːnɪŋ ˈæn.ses.tɚz ɡreɪvz/ | กวาดสุสาน |
เขียนคู่รักปีใหม่ | /ˈraɪtɪŋ นูː จีอาร์ ˈkʌp.ləts/ | การเขียนคำคู่เต๊ต |
ที่มา: https://thanhnien.vn/cung-giao-thua-banh-tet-thit-kho-hot-vit-noi-the-nao-trong-tieng-anh-185250124194507598.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)