อุปทานลดลง ราคาสามารถยึดไว้ที่ระดับสูงได้

คาดการณ์ราคาพริกไทยวันที่ 28 พ.ค. 67 เนื่องด้วยมีปริมาณไม่เพียงพอ คาดว่าราคาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรชนิดนี้จะคงอยู่ที่ 119,000 - 120,000 บาท/กก.

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคาพริกไทยอยู่ในระดับต่ำเป็นเวลานาน ส่งผลให้พื้นที่เพาะปลูกลดลง นี่เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้ราคาพริกไทยปรับสูงขึ้นในช่วงไม่นานมานี้ ยังมีผลกระทบจากสภาพอากาศแห้งแล้งเมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมาในพื้นที่ภาคกลางของประเทศอีกด้วย

นอกจากนี้ การขาดแคลนภาชนะเปล่าทำให้ค่าขนส่งทางทะเลพุ่งสูงขึ้นเฉลี่ย 30% ในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา และคาดว่าจะยังคงเพิ่มขึ้นต่อไป ส่งผลให้ราคาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร รวมถึงพริกไทย มีราคาแพงขึ้น

ราคาพริกวันที่ 28 พ.ค. อาจยังปรับขึ้นต่อ

ก่อนหน้านี้ราคาพริกไทย ณ วันที่ 27 พ.ค. 67 ในพื้นที่ภาคกลางและภาคตะวันออกเฉียงใต้ ยังคงปรับเพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก. โดยราคาพริก Dak Lak รับซื้ออยู่ที่ 119,000 VND/kg เพิ่มขึ้น 1,000 VND/kg จากราคาเมื่อวาน ราคาพริกไทย Chu Se (Gia Lai) 119,000 VND/kg เพิ่มขึ้น 1,000 VND/kg เมื่อเทียบกับเมื่อวาน ราคาพริกไทยดั๊กนงเพิ่มขึ้น 500 บาท/กก. สูงสุด 119,500 บาท/กก.

ในภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยก็เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก. ทั้งนี้ ในพื้นที่บ่าเรีย-วุงเต่า ราคาสูงสุดได้สูงถึง 120,000 ดอง/กก. เขตบิ่ญเฟื้อก สูงถึง 119,000 ดอง/กก. พื้นที่ด่งนายอยู่ที่ 119,000 ดอง/กก. เช่นกัน

ที่น่าสังเกตคือถึงแม้ราคาจะสูง แต่ผู้ปลูกพริกกลับจำกัดการขาย สาเหตุก็เพราะว่าหลายๆ คนยังหวังว่าราคาพริกไทยจะยังเพิ่มสูงขึ้นอีกในอนาคต หากเทียบกับสิ้นเดือน เม.ย.66 ราคาพริกไทยในประเทศเพิ่มขึ้นประมาณ 22% ราคานี้ก็เพิ่มขึ้นเกือบ 50% เมื่อเทียบกับช่วงต้นปีและเพิ่มขึ้นเกือบ 65% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ท้องถิ่น	ราคารับซื้อ (หน่วย : ดอง/กก.)	เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวาน (หน่วย: VND/กก.)
ดั๊ก ลัก	119,000	+1,000
เจียไหล	119,000	+1,000
ดั๊กนง	119,500	+500
บาเรีย-วุงเต่า	120,000	+1,000
บิ่ญเฟื้อก	119,000	+1,000
ด่งนาย	119,000	+1,000

(ราคาพริกในประเทศ ณ วันที่ 27 พฤษภาคม 2567)

* ข้อมูลเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น. ราคาอาจแตกต่างกันไปตามแต่ละสถานที่

ในตลาดโลก ราคาพริกไทยอัพเดทจากสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) เมื่อเช้านี้ (เวลาเวียดนาม) พบว่าราคาซื้อขายพริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) ราคาซื้อพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 และกูชิง (มาเลเซีย) ) ราคาพริกไทยดำ ASTA ยังคงอยู่ที่เดิม ราคาพริกไทยขาว (อินโดนีเซีย) ซื้อขายที่ 7,179 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 ซื้อขายที่ 5,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียยังคงอยู่ที่ 4,900 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยขาวมาเลเซีย ASTA 7,300 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยทุกประเภทในพื้นที่เมืองโคจิ (ประเทศอินเดีย) ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยประเภท Garbled ซื้อขายที่ 60,600 รูปี/100 กก. และประเภท UnGarble ซื้อขายที่ 58,600 รูปี/100 กก.

ในสัปดาห์ที่ผ่านมา หน่วยงานอุตุนิยมวิทยาโลกรายงานว่ามีแนวโน้มเพิ่มมากขึ้นที่จะเกิดปรากฏการณ์ลานีญาในช่วงเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม 2567 สิ่งนี้อาจช่วยอำนวยความสะดวกในการพัฒนาพืชผลในประเทศเอเชียใต้ รวมถึงพริกไทยด้วย

ในเวียดนาม การเก็บเกี่ยวพริกสิ้นสุดลงแล้ว สภาพอากาศที่แห้งแล้งและร้อนตั้งแต่เดือนธันวาคมเป็นต้นมาเอื้ออำนวยต่อการเก็บเกี่ยวและทำให้แห้งผลิตภัณฑ์นี้ และยังทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์พริกไทยดีขึ้นอีกด้วย

ที่มา: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2852024-cung-giam-co-the-neo-gia-o-muc-cao-322665.html