หญิงสาวออกจากเมืองเพื่อกลับไปสู่ชนบทเพื่อเริ่มต้นธุรกิจในอาชีพที่เธอเคย... กลัวมาก

ครั้งหนึ่งเธอเคยปฏิญาณไว้ว่าจะไม่เดินตามรอยครอบครัวในการทำฟาร์ม แต่ต่อมาเธอไม่ลังเลที่จะ "ทำงานหนัก" เพื่อสร้างสวนชา เพราะเธอต้องการมีส่วนสนับสนุนในการยกระดับผลิตภัณฑ์ของบ้านเกิดของเธอ

นางสาวฮวง ถิ ถวี วัน (อายุ 29 ปี) ที่อาศัยอยู่ในตำบลฮวง นง อำเภอไดตู จังหวัดไทเหงียน ลาออกจากงานประจำ และกลับมายังบ้านเกิดเพื่อเริ่มทำชาโดยใช้วิธีเกษตรธรรมชาติ เพื่อส่งเสริมการพัฒนา การเกษตรที่ยั่งยืน ในท้องถิ่น

Cô gái bỏ phố về quê khởi nghiệp từ nghề từng rất... sợ - Ảnh 1. — *คุณฮวง ถิ ถวิ วัน สร้างสวนชาโดยใช้วิธีการเกษตรแบบธรรมชาติ*

ฉันอยากจะตัด ไร่ชา ของพ่อแม่ฉันทั้งหมดลง

เมื่อตอนเธอยังเป็นเด็ก แวนมักเดินตามพ่อแม่ของเธอขึ้นเนินเขาไปเก็บใบชาจนกระทั่งมืดค่ำ สำหรับเธอ การงีบหลับในเวลานั้นเป็นเพียงความฝันอันห่างไกล เมื่อเห็นพ่อแม่ของเธอทำงานหนักแต่มีรายได้เพียง 2 ล้านดอง/เดือน เธออดไม่ได้ที่จะรู้สึกเสียใจ พี่น้องทั้งสามของแวนต้องเผชิญกับความยากลำบากดังกล่าว จึงประกาศให้ทุกคนทราบว่าพวกเขาจะ "บอกลา" การทำฟาร์ม และเมื่อพวกเขาประสบความสำเร็จ พวกเขาก็จะกลับไปยังบ้านเกิดเพื่อตัด ไร่ชา ของครอบครัวทั้งหมด

ในช่วงปลายปี 2014 คุณวานเริ่มทำงานเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการขายในฮานอย ด้วยความพยายามของเธอ เธอจึงได้รับการตอบแทนอย่าง “ร้อนแรง” เสมอเมื่อบรรลุผลลัพธ์ดีๆ มากมาย อย่างไรก็ตาม วันหนึ่งเธอเกิดอาการอาหารเป็นพิษ ประกอบกับความรู้สึกหายใจไม่ออกจากการใช้ชีวิตอยู่ในเมือง เธอก็นึกถึงไร่ชาเขียวของครอบครัวและตระหนักว่าชนบทคือที่ที่เธอควรอยู่

เมื่อคิดเช่นนั้น ในเดือนมีนาคม 2019 เธอจึงเก็บกระเป๋าและออกจากเมือง โดยถูกพ่อแม่ของเธอคัดค้านอย่างหนัก “พ่อแม่ของฉันทำงานหนักมากเพื่อเลี้ยงดูฉันและหลีกหนีจากความยากลำบากในการทำฟาร์ม ดังนั้นเมื่อพวกเขาเห็นฉันละทิ้งอาชีพที่มั่นคง พวกเขาก็ตกใจมาก พ่อแม่ของฉันกับฉันแทบจะคุยกันไม่ได้เลยตลอดปีแรก” เธอเล่าให้ฟัง

เธอจึงตัดสินใจทำฟาร์มบนที่ดินที่เช่าจากชาวบ้านโดยไม่ได้รับการสนับสนุนจากครอบครัว เธอเลือกสถานที่ซึ่งอยู่กึ่งกลางทางขึ้นเทือกเขาทามเดา ใกล้ต้นน้ำของลำธารและแยกจากสวนอื่นๆ พันธุ์ที่เธอเลือกคือชาพื้นเมืองภาคกลางที่มีอายุมากกว่า 40 ปี

Cô gái bỏ phố về quê khởi nghiệp từ nghề từng rất... sợ - Ảnh 2. — *คุณวานต้อนรับแขกต่างชาติที่โรงงานชาของเธอ*

ภายใต้คติประจำใจ “พึ่งธรรมชาติ” เธอให้ความสำคัญกับการสร้างแหล่งโภชนาการสำหรับสวนในบริเวณสถานที่ เธอมองว่าหญ้าเป็นเพื่อนของชาวไร่ แทนที่จะทำลายมัน เธอกลับเลือกที่จะปลูกหญ้าในแบบของเธอเอง เธอบอกว่าหญ้าไม่เพียงแต่ให้ร่มเงาเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันการพังทลายของดินและจำกัดปรากฏการณ์การชะล้างพื้นดินอีกด้วย นอกจากนี้แล้วยังปลูกพืชปุ๋ยพืชสดเสริมธาตุอาหารให้กับสวนด้วยถั่วเหลืองหรือปุ๋ยคอกในช่วงการปรับปรุงดินเบื้องต้นอีกด้วย ขึ้นอยู่กับสภาพดินในแต่ละพื้นที่

ชาชุดแรกหลังจาก 46 วันถูกแมลงโจมตี ช่อดอกเริ่มบางลง และต้นชาก็แคระแกร็น ชาชุดที่ 3 หลังจากผ่านไป 5 เดือนก็เกิดอาการใบชาไหม้อีกครั้ง อีกทั้งในช่วงเริ่มต้นธุรกิจ ทุกครั้งที่กลับถึงบ้าน เธอจะต้องเปลี่ยนเสื้อผ้าให้เรียบร้อย ก่อนจะกล้าไปพบพ่อแม่ เพราะเธอไม่อยากให้พวกเขาเห็นรูปลักษณ์อันสกปรกของเธอ ยิ่งไปกว่านั้นผู้คนในชุมชนในเวลานั้นก็ไม่ไว้วางใจวิธีการทำฟาร์มของเธอ โดยคิดว่าเธอจะไม่สามารถทำอะไรได้เลย แม้จะเผชิญความยากลำบาก แต่เธอก็ยังคงมั่นคงในเป้าหมายของเธอ

“มอบปีก” ให้กับชาบ้านเกิด

ในกลางปี พ.ศ. 2563 วิธีกำจัดวัชพืชของเธอก็เริ่มได้ผล ด้วยเหตุนี้ดอกชาในสวนของเธอจึงยังคงสดและแข็งแรงแม้จะต้องทนต่อแสงแดดอันร้อนแรงในฤดูร้อน ในขณะที่ดอกชาในสวนอื่นกลับเหี่ยวเฉา ผู้คนรอบข้างก็ค่อยๆ เปลี่ยนมุมมองและมาหาเธอเพื่อเรียนรู้วิธีการปลูก

ในการเดินทางแห่งการประกอบการของเธอ คุณวานมีหุ้นส่วนที่เชื่อถือได้ หนึ่งในนั้นมีพี่สาวคนหนึ่งที่ยอมสละประสบการณ์การสอนกว่า 10 ปี เพื่อกลับบ้านเกิดและปีนเขาและลุยลำธารใต้แสงแดดที่แผดเผา เมื่อถึงเวลานี้ เมื่อเห็นถึงความมุ่งมั่นและประสิทธิผลในการทำงานของนางสาววาน พ่อแม่ของเธอจึงมอบที่ดินผืนหนึ่งให้เธอปรับปรุงเป็นโรงงาน และสร้างเงื่อนไขให้เธอสามารถติดตั้งอุปกรณ์เพิ่มเติมได้ อย่างไรก็ตาม เธอยังคงใช้กรรมวิธีแปรรูปไม้ฟืน 100% เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของชาไว้

ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2564 โรงงานอันวันตราของคุณนางสาววันได้รับการยอมรับว่าเป็นไปตามมาตรฐาน ISO นอกจากจะมีสาขาอยู่ตามเมืองใหญ่ๆ เช่น ฮานอยและโฮจิมินห์แล้ว ผลิตภัณฑ์ของเธอยังเป็นที่ต้องการของลูกค้าจำนวนมากในสหรัฐอเมริกาและเยอรมนีอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการนำแบบจำลองการเกษตรเชิงทดลองมาใช้ คุณวานและสมาชิกเวิร์คช็อปได้มีโอกาสต้อนรับนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศจำนวนมากมาเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการเพาะปลูกในสวนชา รวมถึงผู้แทนจากสถานกงสุลใหญ่มาเลเซียด้วย

นายเหงียน ถัน (อายุ 30 ปี อาศัยอยู่ในฮานอย) ได้เคยลองผลิตภัณฑ์ของนางสาววานมาแล้ว และได้แสดงความคิดเห็นว่า “ผลิตภัณฑ์ชาของนางสาววานมีสีเหลืองมะนาวที่สวยงาม และยังคงรสชาติไว้ได้ยาวนานแม้กระทั่งวันรุ่งขึ้น ชาไม่ฝาดเกินไปและมีรสหวานที่เป็นเอกลักษณ์ติดคอ นอกจากนี้ ผมยังชื่นชมที่นางสาววานไม่เลือกใช้สารเคมีเพื่อให้แน่ใจว่าชาถูกผลิตขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติที่สุด”

เมื่อพูดถึงภารกิจของ An Van Tra คุณ Van กล่าวว่า "ฉันหวังเพียงว่าจะนำผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและมีสุขภาพดีมาสู่ผู้บริโภคได้ และมีส่วนร่วมในการช่วยให้คนในท้องถิ่นมีมุมมองที่แตกต่างในเรื่อง การทำฟาร์มอินทรีย์ "

ธานเอิน.vn