คลิป: เทศกาลเค้กแบบดั้งเดิมของภาคใต้เต็มไปด้วยนักทาน

ระหว่างวันที่ 4 ถึง 8 เมษายน ที่จัตุรัสเขตบิ่ญถวี (เมืองกานโธ) จะมีการจัดเทศกาลเค้กดั้งเดิมของภาคใต้ จากรายงานของผู้สื่อข่าว ระบุว่า ตั้งแต่เวลา 8.00 น. ของวันที่ 5 เมษายน ที่ผ่านมา งานเทศกาลดังกล่าวจะเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวที่เข้ามาเพลิดเพลินกับเค้ก

คลิป: นักทานนับพันแห่เข้าร่วมงานเทศกาลเค้กแบบดั้งเดิมภาคใต้ในวันที่ 5 เมษายน

เมื่อมองดูเค้กอย่าง บั๋นโบ บั๋นชุ่ย บั๋นเต๊ต บั๋นลาโม บั๋นดึ๊ก หรือ บั๋นบอตล็อก บั๋นดาลอน บั๋นโขต บั๋นแซว... ลูกค้าก็อยากจะลิ้มลองมันทันที

นางสาวเหงียน ถิ อันห์ เล ผู้อำนวยการศูนย์พัฒนาการท่องเที่ยวเมืองกานโธ กล่าวว่า นอกเหนือจากร้านขายเค้กแบบดั้งเดิมจำนวน 118 ร้านแล้ว ยังมีร้านขายอาหารท้องถิ่นและสถานที่ทำอาหารอีกเกือบ 100 ร้าน โดยมี 18 จังหวัดและเมืองในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและจังหวัดในภาคกลางและที่สูงตอนกลาง เช่น ห่าติ๋ญ เว้ นิญถ่วน บิ่ญถ่วน และดั๊กลัก เข้าร่วม

นางสาวเหงียน ถิ หง็อก เดียป รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองกานโธ กล่าวว่า ประเด็นใหม่ที่น่าสนใจประการหนึ่งของงานเทศกาลเค้กดั้งเดิมภาคใต้ในปีนี้ คือ คณะกรรมการจัดงานจะลดค่าเช่าช่างฝีมือลงร้อยละ 25 (จากเดิม 8 ล้านดองต่อบูธ เป็น 6 ล้านดองต่อบูธ) เพื่อสร้างเงื่อนไขให้ช่างฝีมือที่เข้าร่วมงานเทศกาลได้สร้างสรรค์ผลงานและนำเสนอสิ่งที่น่าสนใจมากขึ้น

เทศกาลนี้จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 4 ถึง 8 เมษายน ซึ่งตรงกับสุดสัปดาห์และวันครบรอบวันสิ้นพระชนม์ของกษัตริย์หุ่ง ดังนั้นผู้คนจากทั่วทุกแห่งจึงหลั่งไหลมาที่นี่

เค้กหลายประเภทมีสีสันสะดุดตามาก

คุณเล ทานห์ ถุ่ย (อาศัยอยู่ในจังหวัดหวิงห์ลอง) กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า “เทศกาลนี้ตรงกับวันหยุดสุดสัปดาห์ ฉันจึงพาลูกๆ สองคนมาที่นี่เพื่อกินเค้กและอัดคลิปเพื่อโพสต์ลงในโซเชียลเน็ตเวิร์ก ปัจจุบันเด็กๆ คุ้นเคยกับการกินแต่พิซซ่า ไก่ทอด... ฉันจึงอยากพาลูกๆ มาที่นี่เพื่อให้พวกเขาเข้าใจและเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับรสชาติของเค้กพื้นบ้าน”

ที่มา: https://nld.com.vn/clip-le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-dong-nghet-thuc-khach-196250405141534981.htm