‘สิ่งเล็กๆ’ อย่างไข่… กลับกลายเป็นสิ่งใหญ่โตได้อย่างไม่คาดคิด

ชาวรัสเซียกังวลเกี่ยวกับราคาอาหารหลักที่เพิ่มขึ้นอย่างไข่ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงภาวะเศรษฐกิจที่เปราะบางซึ่งได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากการคว่ำบาตรของชาติตะวันตกถึง 11 รอบ

Kinh tế Nga: ‘Chuyện nhỏ’ như quả trứng… bất ngờ thành chuyện lớn

เศรษฐกิจรัสเซีย: “สิ่งเล็กๆ” อย่างไข่… กลายมาเป็นเรื่องใหญ่ได้โดยไม่คาดคิด (ที่มา: สำนักข่าวมอสโก)

ประธานาธิบดีปูตินยืนยันว่าเขาจะลงสมัครเลือกตั้งอีกครั้งในเดือนมีนาคมปีหน้า เขาได้ยกย่องซ้ำแล้วซ้ำเล่าถึงความยืดหยุ่นของเศรษฐกิจต่อการคว่ำบาตร แต่อำนาจการซื้อของรัสเซียได้รับผลกระทบในระดับหนึ่ง อำนาจซื้อที่แท้จริงลดลงในช่วงสองปีที่ผ่านมา เนื่องจากค่าเงินรูเบิลอ่อนค่าลง และอัตราเงินเฟ้อที่สูงอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเพิ่มขึ้นถึง 7.5% เมื่อเทียบเป็นรายปีในเดือนพฤศจิกายน

เครมลินยืนกรานมาเป็นเวลาหลายเดือนว่าเศรษฐกิจของรัสเซียกำลังต่อต้านมาตรการตอบโต้ชุดหนึ่งที่บังคับใช้กับประเทศอย่างกล้าหาญ นับตั้งแต่มอสโกเริ่มปฏิบัติการทางทหารในยูเครน (กุมภาพันธ์ 2565) โดยการเติบโตเพิ่มขึ้นถึง 5.5% ในไตรมาสที่ 3 เทียบกับ -3.5% ในช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565

ราคาไข่พุ่งสูงขึ้น 40% ในเดือนพฤศจิกายนเมื่อเทียบกับเดือนเดียวกันของปีที่แล้ว ตามข้อมูลของสำนักงานสถิติของรัสเซีย Rosstat

ในขณะเดียวกัน ชาวมอสโกบางคนกล่าวว่าราคาไข่เพิ่มเป็นสองเท่า เนื่องจากรัสเซียยังคงเผชิญกับภาวะเงินเฟ้อและการคว่ำบาตรจากชาติตะวันตก

คนๆ หนึ่งอาจสงสัยว่า "มันเป็นแค่ไข่" อย่างไรก็ตาม ราคาที่พุ่งขึ้น 40% หรือมากกว่านั้นนั้นเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่ "ไม่เหมาะสมทางการเมือง" เนื่องจากไข่เป็นส่วนผสมหลักของอาหารวันหยุดตามประเพณีของรัสเซียหลายๆ จาน จึงทำให้ดึงดูดความสนใจของหลายๆ คน

“… สิ่งที่เกิดขึ้นกับราคานั้นเป็นฝันร้าย ไม่ใช่แค่สำหรับไข่เท่านั้น แต่สำหรับทุกสิ่ง” Yelizaveta Shalayevskaya ผู้เกษียณอายุ 76 ปี กล่าว

ในขณะเดียวกันราคาได้กลายเป็นปัญหาใหญ่สำหรับ Ilya Zarubin นักศึกษาอายุ 21 ปี “เมื่อก่อนฉันซื้อไข่ที่ร้านราคา 70 รูเบิล ตอนนี้มันราคาประมาณ 130-140 รูเบิล”

นีน่า เนวาเรนิคห์ วัย 65 ปี ซึ่งเป็นคนงานที่เกษียณอายุแล้ว ก็รู้สึกเครียดเช่นกันเมื่อราคาไข่เพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว “ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมราคาไข่ถึงสูงขึ้น แต่มันเป็นเรื่องจริง… ฉันสัมผัสได้ว่ากระเป๋าเงินของฉันได้รับผลกระทบ” นีน่าเล่า

ผู้เชี่ยวชาญที่สื่อรัสเซียอ้างถึงกล่าวว่าการเพิ่มขึ้นนี้เป็นผลมาจากราคาอาหารสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตวแพทย์ที่สูงขึ้น ซึ่งได้รับผลกระทบทางอ้อมจากการคว่ำบาตรสินค้านำเข้าจากชาติตะวันตก

ดังนั้นการที่ราคาไข่พุ่งสูงอย่างรวดเร็วจึงกลายเป็นปัญหาใหญ่ทำให้รัฐบาลเกิดความกังวล

อัยการสูงสุด อิกอร์ คราสนอฟ ได้สั่งตรวจสอบการขึ้นราคาสินค้าโดยไม่ยุติธรรมจากผู้ขายและผู้ผลิต

ในขณะเดียวกัน เพื่อเป็นการแก้ปัญหาชั่วคราว สำนักงานบริการเฝ้าระวังสัตวแพทย์และสุขอนามัยพืชระดับรัฐบาลกลาง Rosselkhoznadzor ได้ตัดสินใจอนุญาตให้มีการนำเข้าไข่จากตุรกี กระทรวงเกษตรยังเสนอให้ห้ามส่งออกไข่จากรัสเซียเป็นเวลา 6 เดือนอีกด้วย

ในเมืองเบลโกรอดทางตอนใต้ใกล้กับยูเครน เจ้าหน้าที่เรียกร้องให้ประชาชนอยู่ในความสงบหลังจากผู้คนต้องต่อคิวเพื่อซื้อไข่ในช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา

ในโซเชียลมีเดีย มีการโพสต์ภาพบางฉากที่ชวนให้นึกถึงยุคโซเวียตในสมัยก่อนอย่างแพร่หลาย โดยมีวิดีโอแสดงให้เห็นผู้คนยืนเข้าแถวรอซื้อไข่ในราคาถูกในงานเกษตร

บน Telegram รองผู้ว่าราชการของภูมิภาค Yulia Shchedrina “โพสต์” ประกาศว่า “จะไม่มีการขาดแคลน… ไข่จะมีให้สำหรับทุกคน” อย่างไรก็ตาม เธอยังประกาศจำกัดการขายไว้ที่ 20 ฟองต่อคนอีกด้วย

ครอบครัวชาวรัสเซียกำลังจับตาดูราคาไข่ในเดือนธันวาคมอย่างใกล้ชิด เนื่องจากไข่และมายองเนสเป็นส่วนผสมหลักในมื้ออาหารฉลองสิ้นปี โดยเฉพาะสลัดโอลิเวียร์ซึ่งเป็นอาหารหลักของวันส่งท้ายปีของรัสเซีย

สลัดโอลิเวียร์กับมายองเนสเยอะๆ เป็นเมนูที่ขาดไม่ได้สำหรับชาวรัสเซียในวันปีใหม่ สำหรับพวกเขา เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงปีใหม่ที่ไม่มีสลัดโอลิเวียร์

เยลเลน่า วัย 60 ปี ที่อาศัยอยู่ในมอสโกและทำงานเป็นผู้จัดการให้กับบริการสนับสนุนทางจิตใจ กล่าวว่าไม่ว่าราคาไข่จะเพิ่มขึ้นมากแค่ไหน เธอก็ไม่เคยคิดที่จะเลิกอาหารจานโปรดของเธอเลย “ฉันจะทำสลัดโอลิเวียร์สำหรับปีใหม่ไม่ว่าจะต้องแลกด้วยอะไรก็ตาม แม้ว่าราคาอาหารจะแพงขึ้นก็ตาม แต่เป็นเรื่องน่าเศร้าที่ไข่มีราคาแพงมาก”

แหล่งที่มา