ลดพนักงาน เพิ่มระบบอัตโนมัติ

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng19/07/2024


หุ่นยนต์ E0509 สามารถดำเนินการทำอาหารได้หลากหลาย ภาพ: DOOSAN ROBOTICS
หุ่นยนต์ E0509 สามารถดำเนินการทำอาหารได้หลากหลาย ภาพ: DOOSAN ROBOTICS

ค่าจ้างขั้นต่ำในเกาหลีใต้ในปี 2568 ได้รับการปรับขึ้นเป็น 10,030 วอน (7.29 ดอลลาร์สหรัฐ) ต่อชั่วโมง สูงขึ้นจากปัจจุบัน 170 วอน (0.12 ดอลลาร์สหรัฐ) นี่เป็นครั้งแรกที่ค่าจ้างขั้นต่ำของประเทศเกิน 10,000 วอนต่อชั่วโมง (7.27 ดอลลาร์) นับตั้งแต่มีการนำระบบค่าจ้างขั้นต่ำมาใช้ในปี 1988

เมื่อเผชิญกับการปรับเพิ่มค่าจ้างขั้นต่ำรายชั่วโมงอย่างรวดเร็ว ธุรกิจขนาดเล็กและขนาดย่อมหลายแห่งในเกาหลีใต้จึงเลือกที่จะลดพนักงานและเพิ่มการใช้อุปกรณ์อัตโนมัติเพื่อลดต้นทุนแรงงาน ระบบอัตโนมัติช่วยให้ธุรกิจลดภาระประกันภัยหลักสี่ประการ ได้แก่ ประกันอุบัติเหตุการทำงาน ประกันสุขภาพ ประกันเกษียณอายุ และประกันการว่างงาน ขณะเดียวกันก็ลดความกดดันในการจัดการแรงงานอันเนื่องมาจากการขาดงานของพนักงานพาร์ทไทม์บ่อยครั้ง

ข้อมูลล่าสุดระบุว่าในปี 2023 จำนวนธุรกิจขนาดเล็กที่ประกอบอาชีพอิสระโดยไม่มีลูกจ้างในอุตสาหกรรมอาหารและที่พักในเกาหลีมีจำนวน 334,000 แห่ง เพิ่มขึ้น 22,000 แห่ง (ประมาณ 7.05%) เมื่อเทียบกับปี 2017 ในช่วงเวลาเดียวกัน จำนวนธุรกิจขนาดเล็กที่ประกอบอาชีพอิสระที่มีลูกจ้างเพิ่มขึ้นเพียง 7,000 แห่ง (2.14%) เป็น 334,000 แห่ง ที่น่าสังเกตคือ ค่าจ้างขั้นต่ำรายชั่วโมงในเกาหลีใต้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 48.7% จาก 6,470 วอน (4.69 ดอลลาร์สหรัฐ) ในปี 2017 เป็น 9,620 วอน (6.97 ดอลลาร์สหรัฐ) ในปี 2023

ในอุตสาหกรรมร้านอาหารเกาหลี การใช้เครื่องสั่งอาหารและเครื่องชำระเงินด้วยตนเองกำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น จำนวนเครื่องบริการตนเอง เช่น เครื่องสั่งซื้ออัตโนมัติของบริษัท Torder เพิ่มขึ้นจาก 25,000 เครื่องในปี 2022 เป็น 100,000 เครื่องในปี 2023 และเกิน 200,000 เครื่องในปีนี้ ด้วยเหตุนี้ รายได้ของบริษัทจึงเพิ่มขึ้นจาก 480 ล้านวอน (มากกว่า 347,000 เหรียญสหรัฐ) ในปี 2019 เป็น 60,000 ล้านวอน (43.4 ล้านเหรียญสหรัฐ) ในปี 2023 บริษัทให้บริการเครื่องบริการตนเองโดยส่วนใหญ่ผ่านสัญญากับร้านอาหารและเครือแฟรนไชส์หลายแห่ง แต่ละอุปกรณ์จะมีการเรียกเก็บเงินค่าเช่าหรือค่าบริการเดือนละ 20,000-30,000 วอน (14-21 เหรียญสหรัฐ)

ตามที่ผู้บริหารของ Torder กล่าว เนื่องจากแรงกดดันจากการปรับขึ้นค่าจ้างขั้นต่ำรายชั่วโมงอย่างต่อเนื่อง เจ้าของร้านอาหารหลายรายจึงติดต่อบริษัทเพื่อขอติดตั้งเครื่องสั่งอาหารอัตโนมัติ นายโช ผู้ดำเนินกิจการร้านอาหารใกล้สถานีบังแบ ในซอโชกู กรุงโซล กล่าวว่า ร้านอาหารแห่งนี้จ้างพนักงานพาร์ทไทม์เพียงคนเดียวเพื่อมาให้บริการในล็อบบี้ ส่วนที่เหลือของร้านอาหารได้ติดตั้งเครื่องบริการตนเอง (ซึ่งสามารถชำระเงินด้วยบัตรได้) บนโต๊ะจำนวน 10 โต๊ะ ค่าธรรมเนียมรายเดือนสำหรับอุปกรณ์เหล่านี้คือ 300,000 วอน (217 เหรียญสหรัฐ)

นอกจากเครื่องบริการตนเองแล้ว ยังมีความสนใจเพิ่มขึ้นในการใช้หุ่นยนต์เพื่อเปิดร้านค้าไร้พนักงานหรือร้านค้าที่มีพนักงานคนเดียว Doosan Robotics บริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตหุ่นยนต์อุตสาหกรรม ได้เปิดตัวหุ่นยนต์ E0509 ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม โดยสามารถนำไปใช้กับการทำงานต่างๆ ได้มากมาย เช่น การชงกาแฟ การทอดไก่ การปรุงเส้นก๋วยเตี๋ยว เป็นต้น โดยแบรนด์ไก่ทอดของเกาหลีบางแบรนด์ก็ใช้หุ่นยนต์เหล่านี้ในการทอดไก่ด้วยเช่นกัน โดยทำให้เจ้าของร้านสามารถดำเนินงานโดยพนักงานเพียงคนเดียวได้ ร้านกาแฟไร้คนทำงานที่ใช้หุ่นยนต์ก็กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วเช่นกัน

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าด้วยการขาดแคลนแรงงานในปัจจุบันและราคาที่สูงขึ้น แนวโน้มการใช้ระบบอัตโนมัติในเกาหลีจะขยายไปยังสาขาอื่น ๆ เพื่อลดต้นทุนการผลิตและการจัดการ

ไข่มุก



ที่มา: https://www.sggp.org.vn/cat-giam-nhan-vien-tang-tu-dong-hoa-post749996.html

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

ท่าม้า ธารดอกไม้มหัศจรรย์กลางขุนเขาและป่าก่อนวันเปิดงาน
ต้อนรับแสงแดดที่หมู่บ้านโบราณ Duong Lam
ศิลปินชาวเวียดนามและแรงบันดาลใจในการส่งเสริมวัฒนธรรมการท่องเที่ยว
การเดินทางของผลิตภัณฑ์ทางทะเล

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

กระทรวง-สาขา

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์