ปลาช่อนย่าง ‘ดังกระหึ่ม’ ราคาร่วงฮวบ

ในช่วงบ่ายของวันเทพเจ้าแห่งโชคลาภ (7 กุมภาพันธ์) ราคาปลาช่อนย่างอยู่ที่ประมาณ 80,000 ดอง/ตัวเท่านั้น ลดลง 20,000-30,000 ดอง/ตัว เมื่อเทียบกับช่วงเช้า

Cá lóc nướng 'phủ sóng', giá giảm nhanh - Ảnh 1. — พ่อค้าแม่ค้าในตลาดจำนวนมากลดราคาปลาลงตั้งแต่เนิ่นๆ 20,000 - 30,000 ดอง โดยหวังว่าจะขายปลาได้หมดภายในวันนั้น ราคาปลาช่อนเผาตอนบ่ายตกมาเหลือแค่ 80,000 ดอง/ตัว - Photo: NHAT XUAN

ทั่วบริเวณเมืองโฮจิมินห์ในวันที่ 10 มกราคม ซึ่งเป็นวันเทพเจ้าแห่งโชคลาภ คุณจะพบร้านที่ขายปลาช่อนชะโดสีทองที่มีกลิ่นหอมอร่อยได้อย่างง่ายดาย

แม้ว่าตลาดจะคึกคัก แต่พ่อค้าแม่ค้าหลายๆ คนบอกว่ากำลังซื้อปลาช่อนย่างมีเพียงแค่ครึ่งเดียวเท่านั้นเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ

ตามรายงานของ Tuoi Tre Online แม้ว่าจะเป็นเพียงช่วงบ่ายเท่านั้น แต่พ่อค้าแม่ค้าหลายคนก็กังวลใจว่าจะลดราคาลงหรือไม่ เพราะเป็นกังวลว่าจะขายปลาได้ไม่หมดก่อนสิ้นวัน

นางโฮ ฟาม คานห์ ลินห์ พ่อค้าปลาช่อนย่างที่ตลาดบ่าเจียว กล่าวว่า ครอบครัวของเธอทำธุรกิจปลาช่อนย่างมานานกว่า 10 ปีแล้ว ก่อนหน้านี้ ในช่วงเทศกาลเทพเจ้าแห่งโชคลาภ ลูกค้าจะแน่นขนัดตั้งแต่เช้าจรดบ่าย และแม้จะนำเข้าปลามา 500 กิโลกรัมก็ยังไม่พอขาย

แต่ปีนี้ผมนำเข้ามา 100 กิโลกรัม แต่ยังกังวลว่าจะขายได้ไม่หมด

“ปลาช่อนเผาเป็นอาหารสำคัญในถาดเซ่นไหว้เทพเจ้าแห่งความร่ำรวยของหลายครอบครัวและหลายธุรกิจ ชาวบ้านเชื่อว่าการซื้อปลาช่อนเผาทั้งตัวจะนำมาซึ่งโชคลาภ แต่ปีนี้ แทนที่จะซื้อปลาช่อน หลายคนกลับหันมาถวายขนมจีบ หมู ผลไม้ ฯลฯ แทน ซึ่งง่ายและประหยัดกว่า” หลินกล่าว

Cá lóc nướng lăn lóc ngóng khách - Ảnh 2. — แผงขายปลาเผาที่ตลาด Ba Chieu เงียบเหงาไม่มีลูกค้าในช่วงบ่าย - ภาพ: NHAT XUAN

ในช่วงบ่ายยังมีปลาช่อนย่างเหลือขายไม่หมดประมาณ 20 กิโลกรัม นางเหงียน ถิ เตี๊ยต พ่อค้าแม่ค้าในตลาดกล่าวว่าเธอลดราคาลงประมาณ 20,000 ดองต่อตัว โดยหวังว่าจะขายปลาได้หมดภายในวันนั้น “เมื่อเช้านี้ขายปลาใหญ่ได้ตัวละ 120,000 ดอง ตอนนี้เหลือแค่ 100,000 ดอง ปลาเล็กก็ลดราคาจาก 100,000 ดองเหลือ 80,000 ดอง” นางสาวตุยเยตกล่าว

คุณตุยเอตเล่าว่าเมื่อก่อนครอบครัวของเธอขายปลาได้ประมาณ 200 กิโลกรัม แต่ปีนี้ขายได้ไม่ถึงครึ่งหนึ่ง

สถานการณ์คล้ายกันที่ตลาดทันดิญ (เขต 1) คุณนายนทพัดถ่านหินไปทักทายลูกค้าพร้อมกล่าวว่า "ถ่านก้อนใหญ่ๆ นี้ฉันขายไปในราคา 150,000 ดองเมื่อเช้านี้ ตอนนี้ฉันจะลดราคาให้คุณ 120,000 ดอง!"

จากความเห็นของพ่อค้าแม่ค้าหลายๆ ราย พบว่ากำลังซื้อที่ลดลงจากภาวะเศรษฐกิจที่ยากลำบาก ทำให้ผู้คนตึงตัวในการใช้จ่าย โดยเฉพาะพ่อค้าแม่ค้าและธุรกิจขนาดย่อม ซึ่งเป็นกลุ่มลูกค้าหลักของปลาช่อนเผาในวันเทพเจ้าแห่งโชคลาภ

ในปีที่ผ่านมาใครๆ ก็อยากจะจัดพิธีใหญ่เพื่ออวยพรให้ปีใหม่มีความเจริญรุ่งเรือง แต่ปีนี้ธุรกิจมีความยากขึ้น ผู้คนเสนอสินค้าที่ง่ายกว่า ลดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นลง" ผู้ประกอบการรายหนึ่งกล่าว