กินหมูตาย ชาย 1 ราย เสียชีวิตคาที่

แผนกวิกฤตและพิษวิทยา โรงพยาบาลจังหวัดลาวไก เพิ่งรับผู้ป่วยนายฮา วัน เอช. อายุ 55 ปี (อำเภอ วัน บาน) เข้ารักษาด้วยภาวะช็อกจากการติดเชื้อ อวัยวะหลายส่วนล้มเหลว และมีความเสี่ยงสูงที่จะเสียชีวิตหลังจากรับประทานหมูตาย

จากคำบอกเล่าของครอบครัวผู้ป่วย พบว่า เมื่อเวลา 20.00 น. ของวันที่ 30 พ.ค. ผู้ป่วยรับประทานเนื้อหมูที่ปรุงสุกแล้วจำนวนเล็กน้อยจากหมูที่เลี้ยงตายอยู่ในบ้าน หลังรับประทานอาหารประมาณ 6 ชั่วโมง ผู้ป่วยมีอาการอาเจียนรุนแรง ท้องเสียเป็นน้ำอย่างต่อเนื่อง เวียนศีรษะ และรู้สึกมึนงง ผู้ป่วยถูกนำส่งไปที่โรงพยาบาลเขตวันบันด้วยผลการวินิจฉัยว่าช็อกจากการติดเชื้อและอาหารเป็นพิษ ได้รับการรักษาด้วยของเหลวเพิ่มความดันโลหิตและส่งตัวไปยังโรงพยาบาลจังหวัดลาวไก

จากการตรวจและติดตามอาการผู้ป่วยพบว่าผู้ป่วยมีสติ อ่อนเพลีย หายใจลำบาก ผิวซีดเย็น ตาโหล กระหายน้ำ หัวใจเต้นเร็ว เป็นต้น ผู้ป่วยได้รับการวินิจฉัยว่าช็อกจากการติดเชื้อในทางเดินอาหาร ความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์และกรด-ด่าง ระบบหายใจล้มเหลวซึ่งไม่ได้จำแนกไว้ในที่อื่น ท้องเสีย มีอาการผิดปกติ การติดเชื้อในกระแสเลือดที่ไม่ระบุ ลิ้นหัวใจไตรคัสปิดตีบ และอาหารเป็นพิษจากสารพิษจากแบคทีเรียชนิดอื่นที่ระบุ

ผู้ป่วยเข้ารับการรักษาหนัก ณ ห้องผู้ป่วยหนัก-พิษสุราเรื้อรัง โรงพยาบาลกลางจังหวัด

ผู้ป่วยได้รับการสอดท่อช่วยหายใจ ใส่เครื่องช่วยหายใจ และส่งต่อไปยังแผนกฟอกไต หลังจากรับการรักษาเข้มข้นที่ห้องไอซียู-พิษณุโลก รพ.สต. เป็นเวลา 3 วัน อาการผู้ป่วยยังคงทรุดลงอย่างต่อเนื่อง เสี่ยงเสียชีวิตสูง

นายแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ 1 ตวง ง็อก ดุง แผนกวิกฤตพิษสุนัขบ้า โรงพยาบาลกลางจังหวัด แนะนำว่าประชาชนไม่ควรซื้อ ขาย ขนส่ง หรือฆ่าสุกรป่วยหรือตาย หรือผลิตภัณฑ์จากสุกรที่ไม่ถูกสุขอนามัย ไม่ควรใช้เนื้อหมูที่มีสีแดงผิดปกติ มีเลือดออก หรือมีอาการบวมน้ำ โดยเฉพาะอาหารที่มาจากสัตว์ที่ตายโดยสาเหตุที่ไม่ทราบแน่ชัด เพราะอาจมีความเสี่ยงที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ ปฏิบัติตามสุขอนามัยส่วนตัวที่ดีเมื่อสัมผัสกับหมูหรือการแปรรูปเนื้อหมู เมื่อเกิดอาการป่วยควรไปพบแพทย์เพื่อตรวจรักษาอย่างทันท่วงที

แหล่งที่มา