ชา 5 ชนิดที่ทั้งดีต่อสุขภาพและช่วยลดน้ำหนัก

ชาไม่เพียงแต่ทำให้รู้สึกผ่อนคลายเท่านั้น แต่ยังมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก ช่วยควบคุมความอยากอาหาร และช่วยย่อยอาหารอีกด้วย ตามข้อมูลของเว็บไซต์ Eating Well (สหรัฐอเมริกา)

ขิงมีสารจิงเจอรอลซึ่งเป็นสารที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลัง

ภาพประกอบ: AI

ชาต่อไปนี้ทั้งดีต่อสุขภาพของคุณและมีประสิทธิภาพในการเพิ่มการลดน้ำหนัก

ชาเขียว

ชาเขียวเป็นชาที่มีสรรพคุณช่วยลดน้ำหนักมากที่สุด เนื่องมาจากมีสารคาเทชินในปริมาณสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารเอพิกัลโลคาเทชิน กัลเลต (EGCG) สารต้านอนุมูลอิสระชนิดนี้มีคุณสมบัติในการกระตุ้นการเผาผลาญไขมันและเพิ่มอัตราการเผาผลาญ

การศึกษามากมายแสดงให้เห็นว่า ผู้ที่เสริมด้วยสารสกัดชาเขียวที่มี EGCG สูง หรือดื่มชาเขียวที่มีสารคาเทชินอาจลดน้ำหนักได้เฉลี่ยประมาณ 3 ปอนด์ (1.3 กก.) ในระยะเวลา 3 เดือน นอกจากนี้ การดื่มชาเขียวเป็นประจำยังเชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และเบาหวานประเภท 2 อีกด้วย

ชาดำ

ชาเขียวผ่านกระบวนการหมักซึ่งทำให้มีสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งธีอะฟลาวินและธีรูบิกิน สารประกอบเหล่านี้ส่งเสริมการลดน้ำหนัก ลดไขมันใต้ผิวหนังและไขมันในช่องท้อง

ชาอู่หลง

ชาอู่หลงมีสารโพลีฟีนอลที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมัน กระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น การศึกษาบางกรณีระบุว่าการดื่มชาอู่หลงเป็นเวลา 2 สัปดาห์สามารถส่งเสริมการออกซิเดชั่นไขมัน ส่งผลให้ลดน้ำหนักได้

นอกจากนี้ชาอู่หลงยังมีคุณสมบัติในการลดน้ำตาลในเลือดและปรับปรุงอินซูลินอีกด้วย

ชาขาว

ชาขาวเป็นชาที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด ซึ่งหมายความว่ายังคงมีปริมาณคาเทชินสูง และช่วยในการลดน้ำหนัก การศึกษาบางกรณีแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากชาขาวอาจช่วยลดการสะสมไขมันได้โดยการกระตุ้นการเผาผลาญ กระตุ้นการสลายตัวของเซลล์ไขมัน และป้องกันการเกิดเซลล์ไขมันใหม่

ชาขิง

ชาขิงมีชื่อเสียงในเรื่องสรรพคุณในการย่อยอาหารและการควบคุมน้ำหนัก ขิงมีสารจิงเจอรอลซึ่งเป็นสารที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญ ส่งผลให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้น ไม่เพียงเท่านั้น ชาขิงยังมีคุณสมบัติในการลดความหิว เพิ่มความรู้สึกอิ่ม จึงช่วยลดการรับประทานอาหารได้ ตามข้อมูลของ Eating Well