Затраты растут, заказы падают
Г-н Онг Ханг Ван, заместитель генерального директора Truong Giang Seafood Company, сказал: «В настоящее время у компании есть три перерабатывающих завода, однако в первой половине 2023 года все ключевые рынки экспорта пангасиуса резко сократились, особенно рынки США и Китая; в результате чего запасы предприятий по выращиванию пангасиуса очень велики, в пруду по-прежнему много рыбы.
Трудности с экспортом также влияют на денежный поток предприятия. Наряду с этим высокий уровень запасов приводит к высоким расходам на хранение для предприятий. Среднемесячные затраты на электроэнергию для эксплуатации холодильного склада составляют около 4 млрд донгов.
«Это первый случай за последние 10 лет, когда наш бизнес столкнулся с нехваткой денежных средств, поскольку мы не можем экспортировать товары, и банк не может выдавать кредиты, даже несмотря на то, что у нас есть активы, которые можно заложить», — поделился г-н Ван.
Указывая на самую большую слабость отрасли, г-н Ван сказал, что продукты питания слишком сильно зависят от импортных ингредиентов. Для производства 1 кг сырой рыбы пангасиус в настоящее время требуется более 1,7 кг корма, в результате чего себестоимость продукции достигает 1,2 долл. США/кг. Между тем, цена на рыбу, которая напрямую конкурирует с пангасиусом, например, на минтай, составляет всего 1 доллар США/кг. Поэтому текущая проблема должна всячески поддерживаться, чтобы снизить цены на корма для водных животных.
 |
| Экспорт пангасиуса снова процветает |
Разделяя эту точку зрения, г-н Хюинь Дык Чунг, директор акционерной компании Vinh Hoan, сказал, что среднее количество экспортных заказов сократилось примерно на 30% на всех рынках, а отпускные цены также резко упали. Заказы и цены реализации снизились, а затраты на выращивание, переработку и экспорт выросли. Цены на корма составляют около 70% себестоимости пангасиуса, но выросли по сравнению с тем же периодом; Расходы на контроль качества, логистику, хранение запасов и стоимость кредитов возросли, что оказало большое давление на предприятия по переработке и экспорту морепродуктов.
По словам г-на Чунга, правительство запустило кредитный пакет в размере 15 000 млрд донгов для поддержки предприятий в сфере морепродуктов и лесного хозяйства, но предприятиям по-прежнему очень сложно получить доступ к этому кредитному пакету. «Фактически предприятия в настоящее время находятся в состоянии дефицита кислорода, хотя кислород есть, и они не знают, как заставить его дышать. «Поэтому предприятиям, занимающимся добычей рыбы, приходится максимально сокращать издержки, пытаясь удержать и поддержать производство, чтобы сохранить рабочих», — сказал г-н Трунг.
По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), за первые семь месяцев 2023 года производство пангасиуса во Вьетнаме немного выросло на 2,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 922 000 тонн. Однако экспортный оборот трайба сократился на 37% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 1 млрд долларов США.
При этом экспорт пангасиуса зафиксировал снижение стоимости на всех 5 крупнейших рынках Вьетнама. В частности, китайский рынок сократился по обороту на 32%, до 325 млн долларов США; США сократились на 59% до 159 млн долларов США; ЕС снизился на 22% до 101 миллиона долларов; Бразилия также упала на 16% до 47 миллионов долларов, а рынок Великобритании упал на 16% до 40 миллионов долларов.
Ожидания рынка на конец года
По словам Васепа, хотя в первые месяцы года ситуация на рынке была не очень благоприятной, светлым пятном в картине 2023 года является то, что экспорт пангасиуса на некоторые небольшие рынки растет высокими темпами. Это считается надеждой для производителей пангасиуса, когда они сталкиваются с трудностями на традиционных крупных рынках. Обычно экспорт на немецкий рынок увеличился на 25% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года; Новая Зеландия выросла на 17%; Швеция увеличила экспорт в Финляндию на 25% или в 18 раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
По словам г-на Онг Ханг Вана, заместителя генерального директора компании Truong Giang Seafood Company, экспорт пангасиуса демонстрирует положительные тенденции. Соответственно, в июне и июле объемы экспорта рыбы предприятиями вновь возросли. Это сигнал о том, что рынок восстановится в оставшиеся месяцы этого года и в 2024 году.
Аналогичным образом г-н Хюинь Дык Чунг, директор акционерной компании Vinh Hoan, также сообщил, что на основных экспортных рынках компании снова зафиксирован положительный рост. В частности, экспорт на рынок ЕС в июле вырос на 22% по сравнению с июлем 2022 года, в Китай — на 13%, а на остальные рынки — на 20%.
По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, за первые 8 месяцев 2023 года экспорт пангасиуса достиг почти 1,2 млрд долларов США, что на 34% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Однако темпы снижения замедляются, что свидетельствует о восстановлении рынка.
Генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP) г-н Труонг Динь Хоэ признал, что экспорт рыбы тра пока не показал положительного роста по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, но демонстрирует признаки хорошего восстановления.
На крупнейшем рынке экспорта пангасиуса из Вьетнама, в Китае, спад постепенно снижается: с минус 65% в январе по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, минус 30% в мае и до минус 7% в июле 2023 года. Это позволяет ожидать, что экспорт пангасиуса на рынок, охватывающий более 1,4 млрд человек, восстановится в последние месяцы года.
На рынке США запасы в настоящее время исчерпаны. В ближайшее время им придется наращивать импорт. Наряду с этим, в конце августа 2023 года во Вьетнам прибыла инспекционная группа Службы безопасности и инспекции пищевых продуктов США (FSIS) (Министерство сельского хозяйства США) для оценки системы контроля безопасности и гигиены пищевых продуктов при экспорте сома. Благодаря проверкам и оценкам качество вьетнамской системы производства пангасиуса по-прежнему гарантировано. Соответственно, на объектах/площадях хозяйства предприятия обеспечиваются хорошие критерии и условия согласно Программе контроля безопасности пищевых продуктов для рыбы и рыбопродуктов отряда Siluriformes, экспортируемых на рынок США. Наряду с этим, 100% сельскохозяйственных предприятий/территорий получили идентификационные коды прудов. Это благоприятные условия для предприятий, желающих продолжить экспорт пангасиуса на этот рынок.
В последние месяцы года спад будет постепенно сокращаться по сравнению с тем же периодом, поскольку рынок вступает в сезон заказов на конец года и крупные праздники. «Если рынок будет развиваться гладко, а у людей и предприятий будет достаточно капитала для поддержания производства и переработки, экспорт рыбы-травы в этом году может достичь почти 1,8 млрд долларов США», — прогнозирует г-н Труонг Динь Хоэ.
Ссылка на источник
Комментарий (0)