Почему употребление куриной грудки помогает похудеть?

Куриная грудка — часть курицы, расположенная в области груди, между крыльями и бедрами, с низким содержанием жира и рекомендуемая пища для снижения веса.

Питательные вещества в куриной грудке включают:

Белок: Куриная грудка является источником высококачественного белка. Белок необходим для построения и восстановления тканей организма.

Жир: Куриная грудка, как правило, содержит меньше жира, чем другие части курицы, такие как кожа и крылья. Это может помочь уменьшить количество жира и калорий, потребляемых во время еды.

Витамины и минералы: Куриная грудка также содержит несколько важных витаминов и минералов, таких как витамин B6, B12, селен, цинк и ниацин.

Калорийность: Куриная грудка относительно низкокалорийна по сравнению с другими частями, такими как бедра и кожа. В 100 г куриной грудки содержится около 165 калорий. Между тем, в 100 г мяса куриных бедрышек содержится 209 калорий. Однако калорийность куриной грудки может варьироваться в зависимости от способа ее приготовления и используемых приправ.

Важно отметить, что, хотя куриная грудка и обладает полезными питательными свойствами, употребление только куриной грудки не гарантирует потерю или поддержание веса. Чтобы достичь цели по снижению веса, сочетайте куриную грудку со сбалансированной диетой, богатой клетчаткой, фруктами и овощами, а также регулярными физическими упражнениями.

Людям с ожирением необходимо сосредоточиться на снижении веса и соблюдении здорового питания. Вы можете рассмотреть белое мясо, такое как курица и рыба.

Курица: выбор курицы без кожи и обрезка лишнего жира помогут снизить содержание жира и калорий. Курицу следует готовить на гриле или на пару, чтобы уменьшить количество добавляемого масла.

Рыба: это высококачественный источник белка с низким содержанием жира, а также источник полезных для сердца жирных кислот омега-3. Отдавайте предпочтение таким видам рыбы, как лосось, скумбрия, белый амур, сардины и макрель.

Фасоль и орехи: Фасоль и орехи содержат много клетчатки, белка и полезных жиров. Подумайте о том, чтобы употреблять в пищу бобовые, такие как черная фасоль, соевые бобы, нут, горох, а также семена, такие как семена чиа, семена льна и семена тыквы.

Сократите потребление жирного красного мяса: красное мясо может содержать много жира и калорий, особенно жирное красное мясо и обработанные мясные продукты, такие как сосиски и хот-доги. Ограничьте потребление этих продуктов и выбирайте более постное красное мясо, например, стейк из вырезки и постную свинину.

Источник