Почему редис считается полезным для диабетиков?
Многие научные исследования доказали влияние белой редьки на здоровье потребителей. Особенность в том, что на вьетнамских рынках вы можете найти и купить их, чтобы насладиться ими.
Доктор Буй Дак Санг из Вьетнамской академии наук и технологий сказал, что по своим питательным свойствам редис можно сравнить с белым женьшенем. По данным многих исследований, белая редька содержит глюкозинолат, который помогает предотвратить рак. Этот натуральный растительный активный ингредиент распадается в процессе пищеварения на два соединения: индол и изотиоцианат — активные ингредиенты, которые могут атаковать опухолевые клетки, замедляя прогрессирование рака.
Редис также является одним из клубнеплодов, помогающих контролировать уровень сахара в крови у диабетиков. Диабетикам рекомендуется ограничить употребление продуктов с высоким гликемическим индексом (ГИ), поскольку они могут влиять на уровень сахара в крови. Редис отлично подходит для них благодаря низкой калорийности и ГИ. Кроме того, редис является отличным источником клетчатки, которая может снизить уровень холестерина в крови.
По словам диетолога Шивани Кандвала, основателя Nutrivibes, если у вас диабет, вам следует съедать полстакана редиса каждый день или пить сок из него. Эта добавка может помочь улучшить липидный обмен, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и предотвратить резистентность к инсулину. Кроме того, редис содержит коэнзим Q10, который помогает предотвратить развитие диабета.
Поэтому каждый должен добавлять редис в семейные трапезы, упомянув ниже некоторые блюда, приготовленные из редиса:
Блюда с редисом помогают предотвратить рак, полезны для диабетиков
Рулетики из редиса с мясом: На первом месте в списке вкусных и простых в приготовлении блюд из редиса находятся рулетики из редиса с мясом. Рулетики из редиса с мясом имеют характерный привлекательный аромат и сладковатый вкус. Его не только легко приготовить, но и он обеспечивает потребителя многими важными питательными компонентами.
Жареная редька с говядиной: Питательное блюдо с простым способом приготовления — жареная редька с говядиной. Без сложных ингредиентов и слишком большого количества шагов вы легко сможете создать великолепное блюдо, которое изменит ваш вкус. Блюдо имеет привлекательный аромат жареного чеснока и требует лишь немного говядины и белой редьки. Говядина обжаривается так, как надо, поэтому она получается очень мягкой и ароматной, а ее сладковатый, слегка хрустящий вкус обусловлен белой редькой, придающей ей восхитительный вкус.
Фаршированная редька, приготовленная на пару : если у вас мало времени на приготовление блюда с достаточным количеством мяса и овощей, но вы все равно хотите обеспечить свою семью достаточным питанием, попробуйте приготовить фаршированную редьку, приготовленную на пару. Это вкусное, привлекательное блюдо, подходящее многим. Свежее мясо в сочетании с ароматом грибов шиитаке, фаршированных свежим редисом, создаст неповторимый вкус.
Рыбный суп из редьки: уникальный рыбный суп из редьки с жирным ароматом рыбы, смешанный со сладкой редькой и травами, для всей семьи, чтобы насладиться в холодную погоду. Нет ничего лучше. Бульон получается сладкий из-за рыбы и хрустящий из-за редиса, чрезвычайно питательный.
Суп из тушеного свиного хвоста и редиса: это питательный, охлаждающий, простой в приготовлении суп с восхитительным вкусом, который идеально подходит для холодных осенних дней. Если вы думаете о супе, который каждый день будет разнообразить вкус изысканных блюд, попробуйте приготовить этот суп прямо сейчас.
Жареная редька с чесноком: Если у вас мало времени на приготовление еды или вы хотите стать вегетарианцем, это блюдо из жареной редьки с чесноком станет идеальным вариантом. Жареная редька с чесноком — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, содержащее много клетчатки, полезной для организма. Хрустящая сладкая редька в сочетании с ароматом чеснока прекрасно сочетается с рисом. Чтобы увеличить количество питательных веществ, можно также взбить яйцо и обжарить его вместе с редькой.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-cu-vi-nhan-sam-mua-dong-ho-tro-ngua-ung-thu-tot-cho-nguoi-tieu-duong-ban-day-cho-viet-vi-ngot-thanh-mat-de-an-172240925234743.htm
Комментарий (0)