7 вкуснейших вегетарианских блюд, которые легко приготовить дома, сделают поднос для пожертвований в годовщину смерти Хунга Кинга одновременно полным и привлекательным.

Баклажаны с соевым соусом: это одно из вегетарианских блюд, которое вы можете приготовить, чтобы сделать поднос в честь годовщины смерти короля Хунга 2025 более красивым и привлекательным. Соответственно, вы нарезаете баклажаны на кусочки, замачиваете их в соли, сливаете воду и обжариваете с двух сторон до готовности. Когда вы кладете его на тарелку и поливаете соусом, он готов. Соус готовится из рубленых грибов шиитаке, жареного кубика тофу, соевого соуса по вкусу, свежего лука и жареного арахиса.

. Острые рулетики из морских водорослей: вам нужно приготовить всего лишь около 300 г тофу, 50 г соевой творожной оболочки, 6 больших листов морских водорослей, 1 кусочек зеленого лука и специи, такие как вегетарианская приправа, перец, соевый соус и соус чили. Положите тофу в марлю и отожмите воду; Замочите тофу до мягкости, слейте воду и мелко нарежьте. Затем смешайте соевый творог, тофу, измельченный лук-шалот, добавьте вегетарианскую приправу, перец и хорошо перемешайте. Разрежьте лист водорослей пополам, положите начинку из бобовой пасты и сверните рулет. Затем обжарьте его так же, как и свиные рулетики на гриле с листьями бетеля. Затем обжарьте нарезанный лук-шалот и перец чили в 1 столовой ложке масла, добавьте соус чили, приправу, соевый соус и сахар, чтобы получилась соусная смесь. Наконец, добавьте котлеты из морских водорослей и тушите на медленном огне, чтобы они впитали соус. Когда соус загустеет, выключите огонь, посыпьте перцем и подавайте. Фото Туи Джанг

Тофу из мешковины с простыми ингредиентами и быстрым приготовлением. Обжарьте тофу до золотисто-коричневого цвета со всех пяти сторон, затем выньте внутреннюю часть. Затем начините начинкой, обвяжите зеленым луком и потушите в соевом соусе. Начинка готовится из шампиньонов, древесных опят, жареной моркови с небольшим количеством вегетарианской приправы, а затем приправляется свежим тофу.

. Жареная вермишель с маринованными овощами, ростками фасоли и морковью. Это простое вегетарианское блюдо, легкое в приготовлении, привлекательное и подходящее многим людям. Фото Туи Джанг

Жареные грибы с лемонграссом и чили — восхитительное вегетарианское блюдо. Вешенки вымыть и нарезать ломтиками; Лемонграсс вымыть, разрезать вдоль; Рубленый боа ро; Красный болгарский перец нарезать небольшими кусочками. Налейте в сковороду 2 столовые ложки масла, добавьте лук-шалот и обжарьте до золотистого цвета, затем добавьте лемонграсс и грибы и быстро перемешайте. Во время жарки всегда поддерживайте сильный огонь, чтобы грибы не выделяли воду. Приправьте устричным соусом, соевым соусом, приправой, добавьте болгарский перец и обжарьте до готовности, затем посыпьте перцем. Фото Туи Джанг

Вегетарианские спринг-роллы: легко приготовить из таких ингредиентов, как древесные грибы, грибы шиитаке, морковь, хикама, молодая кукуруза, яйца, лук, специи и тофу. Подготовьте все ингредиенты, тщательно перемешайте, заверните и обжарьте, как обычные спринг-роллы.

Овощной салат готовится просто: из вымытых, очищенных от семян и нарезанных кубиками огурцов; нарезанный кубиками болгарский перец; Зёрна сладкой кукурузы, вареные. Для смешанного соуса используйте 2 столовые ложки арахисового масла + 2 столовые ложки кукурузного бульона + 1/2 чайной ложки соли + 1 чайную ложку лимонного сока. Измельчите соус и тщательно перемешайте с подготовленными овощами. Фото Туи Джанг

Вегетарианское блюдо со свежими ингредиентами, приготовленными из тофу, соевого творога, овощей и фруктов, а не полуфабрикатов.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-delicious-vegetarian-monks-to-make-at-home-when-you-can-eat-lemon-at-the-same-day-hour-to-hung-vuong-vua-du-day-lai-hut-mat-172250405180334264.htm