Опыт выращивания органического лонгана в саду

В наши дни органический сад лонганов семьи г-на Буй Сюань Су в коммуне Хонгнам города Хынгйен всегда полон посетителей, которые приходят посетить сад, испытать ощущения от сбора лонганов и насладиться лонганами в саду. Понимая, что выращивание лонгана с использованием органических методов обеспечивает здоровье как потребителей, так и производителей, в 2021 году г-н Су стал инициатором перевода 1,5 гектаров земли с выращивания лонгана VietGap на органическое выращивание.

Г-н Буй Сюань Су рассказал, что уже третий год его семья выращивает лонган органическим способом. Уход за деревьями лонгана с использованием органических методов требует больше усилий и времени, чем при массовом выращивании лонгана. Удобрение для растений в основном изготавливается из продуктов, замоченных в кукурузе, бобах, рыбе... компостируемых, дезодорируемых, затем смешиваемых с водой и поливаемых у основания растений.

«Органически выращенный лонган говорит «нет» пестицидам, а использует только наносеребро, смешанное со смесью молотого имбиря, чеснока и перца чили, и распыляемое на листья и ствол дерева лонган. «Чистый лонган — важный фактор, который помогает саду моей семьи всегда привлекать множество людей, желающих посетить его, попробовать и насладиться лонганом прямо в саду», — сказал г-н Су.

Члены производственного кооператива Ne Chau Longan в городе Хынгйен занимаются заключительными этапами подготовки к сбору лонгана. Фото: ВНА

Хотя г-н Буй Конг Ань из провинции Тханьхоа побывал во многих садах лонганов, его действительно впечатлил сад лонганов семьи г-на Буй Суан Су. Г-н Конг Ань поделился: «Придя в сад лонганов г-на Су, я был сразу же очарован гроздьями лонганов, усыпанных фруктами, воздушным и свежим пространством. Больше всего мне понравилась возможность срывать и наслаждаться спелыми гроздьями лонганов и фотографироваться с друзьями. У органического лонгана толстая, хрустящая и бессемянная мякоть со сладким вкусом. Примечательно, что владелец сада не берет плату за вход и очень гостеприимен».

Решение проблемы «хороший урожай, низкая цена»

По словам г-жи Тран Тхи Бак, директора производственного кооператива Ne Chau Longan города Хынгйен: «Изменение методов ведения сельского хозяйства и отказ от использования пестицидов помогли садоводам и кооперативу утвердить свой бренд в сердцах потребителей». Это изменение отчасти помогает садоводам и кооперативам решить проблему «хорошего урожая, низкой цены».

На протяжении многих лет специализированный фруктовый кооператив Quyet Thang, коммуна Тан Хунг, город Хынгйен, стал знакомым «адресом» для многих туристических групп в сезон созревания лонгана. Директор кооператива г-н Тран Ван Май сообщил, что с начала сезона лонганов кооператив принял множество отечественных и иностранных делегаций, желающих посетить и осмотреть сад лонганов. Чтобы привлечь посетителей, кооператив опубликовал свой номер телефона в Интернете и одновременно продвигал информацию и изображения о сезоне лонгана на социальных платформах. В настоящее время туристы приезжают сюда по выходным и видят, что здесь очень многолюдно.

«За почти 10 лет экскурсионный тур «0-донг» от кооператива стал брендом, и многие туристические группы бронируют его для посещения и получения впечатлений. Придя в сад, посетители смогут насладиться бесплатным лонганом. Если вам нужно сделать заказ, мы отрежем этикетку и взвесим ее прямо в саду. «Наша главная цель — продвигать бренд, сделать лонган Hung Yen ближе к отечественным и зарубежным потребителям», — сказал г-н Май.

По словам г-на Ми, в сезон сбора урожая лонганов сад обычно открыт с 8:00 до 18:00, принимая гостей каждый день недели. Помимо наслаждения свежим лонганом, посетители также имеют возможность узнать и исследовать продукты, изготовленные из лонгана, такие как лонган, мед...

Возвращение во Вьетнам на этот раз, вероятно, станет незабываемым воспоминанием для г-на Нгуена Сон Нама, вьетнамца, проживающего в США, поскольку это первый раз, когда он и его друзья приехали в гости, чтобы попробовать и насладиться лонганом Hung Yen прямо в саду. Г-н Сон Нам поделился чувством удивления и ошеломления, когда он впервые вошел в сад со спелым лонганом. Сад полон гроздей плодов лонгана, обладающих особенным вкусом. Хозяин сада здесь очень профессиональный и методичный. Возможность собирать пучки лонгана и наслаждаться ими прямо в саду — это замечательно.

Г-н До Хыу Нян, директор Департамента культуры, спорта и туризма провинции Хынгйен, сказал: «Туристическая модель посещения и знакомства с садами лонганов в провинции развивается, тем самым способствуя диверсификации и обогащению продукции, расширяя выбор для туристов при изучении и восприятии красоты родины и народа Хынгйен».

Однако в настоящее время этот вид туризма развивается стихийно и в небольших масштабах, без связи с другими туристическими направлениями провинции, без модели организации управления, что затрудняет контроль качества предоставляемых гостям услуг, а результаты невысоки. Поэтому специализированным секторам, туристическому бизнесу и садоводам необходимо тесное и всестороннее сотрудничество для инвестирования в туристические объекты и инфраструктуру, содействия развитию туризма и подготовки кадров. Наряду с этим владельцам садов необходимо продолжать улучшать качество лонгана и поощрять его органическое выращивание; Обеспечить гигиену и безопасность пищевых продуктов, организовать зеленые, чистые и красивые сады лонганов для развития устойчивого туризма, связанного с защитой природной среды.

ВНА

* Посетите раздел «Путешествия», чтобы ознакомиться с соответствующими новостями и статьями.