5 лучших видов овощей, которые растут повсюду и используются в качестве лекарств народными целителями

Портулак, щитолистник, амарант... не нуждаются в большом количестве удобрений, но при этом растут зелеными и пышными, пригодными как в пищу, так и в качестве лекарственного средства.

Книга профессора До Тат Лоя «Вьетнамские лекарственные растения и травы» содержит много интересной информации о влиянии растений вокруг нас. Ниже представлены 5 видов диких или легко выращиваемых овощей, которые можно использовать в качестве лекарств. Обратите внимание, что перед их применением следует проконсультироваться с врачом восточной медицины:

Портулак , также известный как портулак, принадлежит к семейству портулаковых, произрастает в диком виде во влажных местах как в Европе, так и в Азии и редко выращивается в домашних условиях. Растение имеет кислый вкус, холодные свойства, нетоксично и проникает в три меридиана: сердца, печени и селезенки; Предупреждение: Людям со слабой селезенкой и желудком, а также при диарее не следует употреблять этот продукт.

Портулак часто растёт в диком виде во влажных местах. Иллюстрация: Индиябиоразнообразие

Портулак содержит много витаминов А, В, С и различных микроэлементов, полезных для здоровья. Этот овощ оказывает сужающее действие на кровеносные сосуды, подавляя рост дизентерийных бактерий, брюшного тифа и бактерий кишечной палочки. Вьетнамцы также растирают портулак, чтобы прикладывать его к нарывам, использовать в качестве мочегонного средства и для изгнания остриц.

Рыбья мята , также известная как рыбья мята, относится к семейству рыбьих мят. Это растение любит влажные места, имеет сердцевидные листья, и люди часто собирают его, чтобы есть с рыбой. Растение можно использовать в свежем или сушеном виде. Рыбья мята обладает мочегонным действием благодаря содержанию кверцетина и неорганических веществ.

Согласно восточной медицине, растение имеет пряный, слегка холодящий, слегка ядовитый вкус; обладает эффектом рассеивания тепла, устранения опухолей, используется для лечения рака легких, геморроя и язв. Рыбья мята применяется при тромбах (раздавите листья, прижмите их к бумаге и приложите) или геморрое (вскипятите воду, выпейте, доведите воду до кипения, а затем промойте). Кроме того, рыбья мята оказывает очищающее действие, лечит угри и нерегулярные менструации.

Амарант содержит много питательных веществ, таких как витамины С, В1, В2, витамин РР, каротин, этилхолестерин, соединения дегидрохолестерина... Листья и молодые ветки амаранта, приготовленные в супе, оказывают противовоспалительное и детоксикационное действие; лечит фурункулы и дизентерию. Семена амаранта имеют сладкий вкус, обладают холодными свойствами, охлаждают печень, устраняют жар, улучшают ци и проясняют глаза. В медицине семена амаранта часто используют для приготовления напитка.

Кора красного амаранта используется для лечения нерегулярных менструаций и анемии. Листья используются для лечения боли и ревматизма. Кору амаранта измельчают или замачивают в спирте и используют как тонизирующее средство для лечения малярии.

Готу кола , также известная как снежная трава, денежная трава, принадлежит к семейству зонтичных. Дерево произрастает в диком виде в тропических странах, включая Вьетнам. В свежем виде растение имеет горьковатый, слегка неприятный вкус и может собираться круглый год. Согласно восточной медицине, щитолистник является нейтральным, нетоксичным, охлаждающим, детоксицирующим, мочегонным средством, используется для лечения кровохарканья, дизентерии, выделений из влагалища, лактации и может использоваться в сочетании с Eclipta prostrata для остановки кровотечения. В медицине часто используют свежие листья, измельчённые для получения сока.

Полынь также известна как прижигание, лекарственная мазь, листья полыни и принадлежит к семейству ромашковых. Дерево произрастает в диком виде во многих местах.

В полыни содержатся эфирные масла, дубильные вещества, аденин, холин. Согласно восточной медицине, это теплое, пряное лекарство, используемое для согревания крови и ци, регулирования менструального цикла, стабилизации беременности, лечения болей в животе, вызванных холодом, нерегулярных менструаций, беспокойного плода, кровавой рвоты и носовых кровотечений. Кроме того, полынь также используется в качестве лекарственного средства для лечения расстройства желудка, болей в животе, рвоты, глистов и малярии. Полынь можно кипятить в воде, замачивать в кипятке, пить в виде порошка или в виде концентрированного лекарства.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-5-loai-rau-moc-dau-cung-tot-duoc-luong-y-dung-lam-thuoc-172241106205837663.htm