В дни перед Тэтом традиционные рынки в Хатине переполнены покупателями. Цены на свежие продукты, овощи и свежие фрукты выросли на 10–30% по сравнению с обычными днями.
Цены на говядину в праздничные дни Тет колеблются в пределах 220 000–280 000 донгов/кг, что примерно на 20 000 донгов/кг больше, чем в обычные дни.
Согласно записям на традиционных рынках утром 29-го Тета, торговая атмосфера была оживленной, и довольно много людей приходило за покупками к продуктовым лавкам.
В настоящее время цены на говядину, свинину и курицу выросли примерно на 10–20 000 донгов/кг по сравнению с обычными днями. По словам трейдеров, цены начали расти с 27-го числа Тета. Соответственно, говяжьи ребра стоят 220 000 донгов/кг, говяжья вырезка — 260 000 донгов/кг, говяжья голяшка — 280 000 донгов/кг; Свиные ребрышки, свинина от 110 - 130 000 донгов/кг; Живой петух 130 - 150 000 донгов/кг...
«Дни перед Тет — это время, когда продажи мяса достигают пика в году. Спрос людей на еду увеличился. 27 и 28 Тета я продал более 500 кг мяса в день, что примерно на 50% больше, чем в обычные дни. Ожидается, что 29 и 30 Тета покупательная способность будет еще выше. Помимо продаж розничным покупателям, мы также импортируем продукцию для небольших торговых точек и ресторанов. «Цена почти всегда увеличивается на 10 000–20 000 донгов/кг в период Тет каждый год», — говорит г-жа Тран Тхи Туй, продавщица свинины на рынке города Хатинь.
Цены на морепродукты в период Тет выросли с 20 000 до 50 000 донгов за кг.
По сравнению с обычными днями существенно выросли цены не только на мясо, но и на морепродукты. В настоящее время нарезанная кобия и скумбрия стоят 300–350 000 донгов/кг; Выращенные белоногие креветки от 200 до 300 000 донгов/кг, черные тигровые креветки от 350 до 400 000 донгов/кг; помфрет 200 000 донгов/кг; тунец 70 000 донгов/кг; Замороженный кальмар 250 - 350 000 донгов/кг...
Г-жа Нгуен Тхи Лан, продавщица рыбы на рынке Вуон Уом (город Ха Тинь), сказала: «В основном я продаю крупную рыбу, такую как морской лещ, кобия, скумбрия и кальмары. С 27-го Тэта цены на рыбу и кальмаров, которые мы закупаем в рыболовецком порту Тхать Ким, выросли на 20 000–50 000 донгов/кг. Причина в том, что в районе Тета лодки больше не выходят на рыбалку, поэтому основными поставками являются замороженные продукты и рыба, выращенная в садках. 28-го числа Тета я продал около 200 кг рыбы в день, что вдвое больше обычного. Покупательная способность в этом году выросла по сравнению с обычными днями, но не такая оживленная, как на праздничном рынке в предыдущие годы.
Цены на креветки 28-го Тэта на традиционных рынках колеблются от 200 000 до 400 000 донгов/кг.
Между тем, цены на овощи в это время выросли примерно на 30–40% по сравнению с обычными днями, причем наибольший рост пришелся в основном на группу овощей, импортируемых в Хатинь из других провинций и городов. В частности, утром 29-го числа Тэта цена на сладкую и китайскую капусту составляла 17 000–20 000 донгов/кг, на болгарский перец — 60 000 донгов, на помидоры, картофель, морковь — 25–30 000 донгов/кг, на лук и кинзу — 40 000 донгов/кг, на зеленую капусту — 12 000 донгов/пучок... По словам торговцев, хотя цены на овощи к Тэту в этом году выросли по сравнению с обычными днями, они ниже, чем за аналогичный период прошлого года.
На прилавках со свежими фруктами торговцы импортируют разнообразные фрукты красивой формы, чтобы удовлетворить потребности людей в предпраздничном шопинге. Вот некоторые фрукты, которые многие предпочитают покупать: красный ананас по цене 70 000 донгов за фрукт, грейпфрут с зеленой кожицей и листьями-черешками по 70 000 донгов за кг, апельсины по 50 000 донгов за кг, молодые кокосы по 30 000 донгов за фрукт, лонган по 50 000 донгов за кг, кремовое яблоко по 130 000 донгов за кг, питахайя по 50 000 донгов за кг, бананы в среднем по 100–150 000 донгов за гроздь, некоторые красивые грозди стоят более 200 000 донгов...
Розничные торговцы импортируют свежие фрукты в разнообразных красивых формах, чтобы покупатели могли выбирать.
Покупая продукты на городском рынке Хатинь, г-жа Буй Тхи Хиен поделилась: «Свежие продукты и фрукты всегда имеют тенденцию увеличиваться ближе к Тету по сравнению с обычными днями. В этом году рост не слишком большой, товаров много, поэтому выбирать легко. Важно то, что раз в год во время Тет я выбираю свежую и вкусную еду и красивые фрукты, чтобы предложить их на алтаре. Даже если цена немного выше, я с радостью принимаю это.
По словам розничных торговцев, обычно в последнюю неделю декабря цены на продукты питания растут. Помимо повышения цен на товары, в дни перед Тет транспортировка также затруднена, а тарифы на перевозку также увеличиваются по сравнению с обычными днями.
Кхань Нгок
Источник
Комментарий (0)