С приближением Лунного Нового года 2024 года в овощной деревне Фу Лонг (Хам Туан Бак) становится все более оживленно: фермеры с раннего утра до позднего вечера усердно трудятся на полях, ухаживая за своими огородами и поставляя продукцию на рынок.
Зелёные грядки с овощами ждут продажи к празднику Тет.
В декабрьские дни за чашкой чая или бокалом вина местные жители чаще всего обсуждают овощи. На полях фермеры больше заняты уходом за овощами и сбором урожая на продажу. По пути в районы Фу Труонг и Фу Куонг фермеры всегда присутствуют на полях, с энтузиазмом трудятся, смеются и разговаривают, делая атмосферу последнего урожая года еще более радостной. Всех объединяет одно настроение — ожидание хорошего дохода от грядок, которые они с таким трудом возделывали. Группы фермеров усердно трудятся на полях, некоторые из них нагибаются, чтобы успеть собрать урожай к приезду торговцев и доставить овощи на рынки. На другой стороне поля люди разбрасывают удобрения и пропалывают новые грядки, покрывая землю свежим зеленым цветом. Занимаясь заботой о более чем 3 сан овощей для Тэта, включая все виды кориандра, лука, сладкой капусты, периллы и вьетнамской мяты, г-н Фам Нгок Тхань из квартала Фу Куонг сказал: «В конце года погода очень благоприятная, немного прохладно, поэтому овощи дают самый высокий урожай в году». Хоть цены на овощи на Тет и невысокие, но упорный труд ради получения прибыли все равно выгоден, но цена колеблется, что не обнадеживает.
Фермеры заняты уходом за овощами и сбором урожая.
Благодаря особенностям песчаной почвы и источника воды у подножия песчаных дюн зеленые овощи Фу Лонг остаются свежими круглый год и пользуются популярностью уже давно. Чтобы эффективно конкурировать, местные овощеводы сосредоточились на выращивании безопасных и органических овощей. Традиционные методы ведения сельского хозяйства, такие как распыление пестицидов, гербицидов и химических удобрений при появлении вредителей на овощах, были полностью исключены. Благодаря этому овощная продукция под торговой маркой Phu Long пользуется доверием потребителей как внутри района, так и за его пределами, а различные зеленые овощи также продаются в супермаркетах провинции. Большинство фермеров вложили средства в системы дождевания вместо использования шлангов, как в предыдущие годы, чтобы сэкономить воду и рабочую силу. В настоящее время в городе насчитывается около 50 гектаров овощей, которые поставляются на оптовые рынки района и города. Фантхьет.
Во всех огородах используются автоматические системы орошения дождеванием.
Специализированная зона овощеводства в настоящее время поддерживает и развивает 3 группы овощей, все фермеры стремятся выращивать овощи в безопасном направлении, чтобы сохранить бренд. В частности, компания Phu Truong Vegetable Group прошла сертификацию на соответствие стандартам VietGAP, имея в своем составе 21 участника, которые на протяжении многих лет выращивают 7 гектаров овощей. Члены команды по-прежнему поощряют друг друга строго следовать процессу выращивания овощей VietGAP, от регулярного ведения дневника до правил безопасности при использовании пестицидов и карантинного периода при сборе урожая. Г-н Тран Во Хюинь Тин, член овощной группы VietGAP Phu Truong, поделился: «В этом году, помимо выращивания овощей, я выращиваю белую цветную капусту позднего срока созревания для продажи к празднику Тет, что приносит гораздо большую экономическую эффективность, чем основная культура». Однако, по словам г-на Тина, успешно выращивать цветную капусту очень сложно, поскольку она подвержена множеству вредителей и болезней. Г-н Тин придерживается безопасных методов ведения сельского хозяйства, отдает приоритет использованию биологических продуктов и применяет пестициды только в случаях высокой плотности вредителей, а также строго соблюдает период изоляции для каждого типа пестицида в соответствии с инструкциями на этикетке. Благодаря этому он является одним из немногих фермеров, которые успешно выращивают цветную капусту на протяжении многих лет. Этой весной цветная капуста в огороде растет хорошо и обещает принести семье хороший доход.
В конце года в огородах царит оживленная атмосфера, словно приближается Тет. С приближением новой весны многие фермеры, выращивающие овощи, с нетерпением ждут «более теплого» Тэта на своих овощных грядках.
Источник
Комментарий (0)