Усилить контроль за безопасностью пищевых продуктов и соблюдением гигиены в туристических зонах и местах

Báo Đô thịBáo Đô thị19/02/2025


В первые дни весны Ханам принимает десятки тысяч туристов, желающих посетить исторические места и посвятить себя поклонению им. Некоторые туристические достопримечательности, такие как пагода Кай Тхи, пагода Диа Тан Пхи Лай и храм Ланх Жанг, привлекают большое количество посетителей, что приводит к развитию местных предприятий общественного питания.

Для обеспечения безопасности и гигиены пищевых продуктов с начала года сектор здравоохранения координирует действия с функциональными подразделениями по проведению проверок и надзора в туристических зонах и местах.

Контроль безопасности пищевых продуктов на празднике раздачи заработной платы Святого Трана в храме Тран Туонг.
Контроль безопасности пищевых продуктов на празднике раздачи заработной платы Святого Трана в храме Тран Туонг.

В районе пагоды Диа Тан Пхи Лай (коммуна Лием Сон, район Тхань Лием) с третьего дня Тэта появилось много ресторанов, предлагающих фастфуд и обработанные продукты. Владелец местного ресторана заявил, что все продаваемые колбасы домашнего приготовления, что гарантирует безопасность пищевых продуктов. Однако уровень безопасности продаваемых продуктов питания по-прежнему трудно проверить.

Несмотря на то, что случаев пищевого отравления не зафиксировано, реальность показывает, что многие рестораны в туристических зонах не обеспечивают безопасность пищевых продуктов и соблюдение санитарно-гигиенических условий. Еда продается повсюду, не имеет четкого происхождения, не имеет упаковки и легко загрязняется.

Подобная ситуация наблюдается и в пагоде Кай Тхи, где торговая зона более профессиональная, но происхождение продуктов все равно трудно определить. Многие туристы задаются вопросом, является ли управление безопасностью пищевых продуктов в туристических зонах действительно систематическим или нет.

Столкнувшись с этой ситуацией, сразу после того, как Провинциальный междисциплинарный руководящий комитет по безопасности пищевых продуктов развернул план по обеспечению безопасности пищевых продуктов во время Лунного Нового года и сезона Весеннего фестиваля 2025 года, Провинциальный подотдел безопасности пищевых продуктов координировал работу с функциональными агентствами по проверке и контролю безопасности пищевых продуктов на крупных фестивалях, таких как фестиваль Там Чук, Фестиваль распределения продуктов питания в храме Тран Тхуонг... В процессе проверки функциональные силы объединяли пропаганду и повышали осведомленность о безопасности пищевых продуктов для предприятий общественного питания.

Г-н Дуонг Ван Ту, заместитель начальника Департамента безопасности пищевых продуктов и гигиены провинции Ханам, сказал: «Надлежащий контроль безопасности пищевых продуктов и гигиены в туристических зонах и местах в начале года будет способствовать укреплению прекрасного имиджа туризма в Ханаме сегодня, особенно с учетом того, что провинция получила ценные туристические награды». Для того чтобы работа по обеспечению безопасности и гигиены пищевых продуктов была организована и реализована последовательно и эффективно в туристических зонах и местах, Департамент разработал план по четкому мониторингу и децентрализации управления деятельностью по проверке и надзору за безопасностью и гигиеной пищевых продуктов в населенных пунктах и ​​медицинских центрах районов, поселков и городов.

Только за время празднования Лунного Нового года в округе Тхань Лием было проверено 25 предприятий общественного питания и выявлено 9 нарушений. В городе Ким Банг междисциплинарная инспекционная группа проверила 151 предприятие по переработке и торговле продуктами питания и выявила нарушения на 2 предприятиях.

Сезон весенних фестивалей 2025 года продолжается всего лишь около месяца. Чтобы Ханам стал безопасным и цивилизованным местом, необходимо продолжать уделять внимание безопасности и гигиене пищевых продуктов. С настоящего момента и до конца сезона Весеннего фестиваля 2025 года Департамент безопасности пищевых продуктов продолжит координировать свою деятельность с местными органами власти для усиления инспекций и надзора, обеспечивая надлежащее выполнение указаний Народного комитета провинции и Департамента здравоохранения, способствуя созданию безопасной и здоровой туристической среды для посетителей со всего мира.

 

По данным Департамента культуры, спорта и туризма Ханама, с 1 января по 16 февраля число туристов, посетивших Ханам, превысило 1,27 миллиона человек, а доходы от туризма превысили 1000 миллиардов донгов. Из них количество внутренних посетителей достигло 1,25 млн, а количество международных посетителей — 25 400.

С начала года Департамент выпустил документы, предписывающие и направляющие туристический бизнес, туристические зоны и направления для строгого соблюдения правил, касающихся условий туристического бизнеса, санитарии окружающей среды, безопасности пищевых продуктов, предотвращения и тушения пожаров, а также профилактики заболеваний; Модернизируйте изношенное и поврежденное оборудование, чтобы обеспечить условия для обслуживания туристов, а также человеческие ресурсы для безопасного и продуманного обслуживания туристов.



Источник: https://kinhtedothi.vn/tang-cuong-kiem-tra-ve-sinh-an-toan-thuc-pham-tai-cac-khu-diem-du-lich.html

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Тот же автор

Фигура

Прекрасный Вьетнам
Фильм, потрясший мир, объявил график показов во Вьетнаме
Ярко-красные листья в Ламдонге, любопытные туристы проезжают сотни километров, чтобы зарегистрироваться
Рыбаки Бинь Диня с «5 лодками и 7 сетями» активно ловят морских креветок

No videos available