Повышение осведомленности о безопасности пищевых продуктов среди должностных лиц и фермеров

С 25 по 28 марта Экономический, социальный и экологический комитет Центрального вьетнамского союза фермеров (VFU) совместно с Союзом фермеров провинции Тханьхоа организовали три обучающие и пропагандистские конференции с целью повышения осведомленности о безопасности пищевых продуктов среди должностных лиц, членов и фермеров низовых профсоюзов.

Обзор конференции.

На конференции присутствовало около 500 кадров, членов и фермеров из округов Хачунг, Хаулок и Тхатьхань. Они выслушали выступления кадров Экономического, социального и экологического комитета (Центрального комитета Ассоциации фермеров Вьетнама) и руководителей провинциальной Ассоциации фермеров, которые рассказали о следующем: Усиление информационно-коммуникационной работы для кадров, членов, фермеров, производителей, переработчиков и торговцев по обеспечению продовольственной безопасности и сохранности продуктов питания в новых условиях; Организовать обучение и коммуникацию для повышения осведомленности должностных лиц, членов, фермеров, производителей, переработчиков и торговцев об обеспечении продовольственной безопасности и сохранности продуктов питания; Мобилизовать членов и фермеров для продвижения их роли как субъектов производства безопасной сельскохозяйственной продукции и продуктов питания; Создание и тиражирование моделей безопасного производства, переработки и торговли продуктами питания, а также сетей безопасных сельскохозяйственных и продовольственных магазинов; Участвовать в создании моделей коммун, районов и городов, соответствующих передовым критериям безопасности пищевых продуктов; Оказывать поддержку членам и фермерам в объединении безопасных сельскохозяйственных и пищевых производственных объектов, создании товарных брендов, географических указаний и продвижении продукции; Укреплять сотрудничество и мобилизовать ресурсы для эффективного выполнения работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов, а также усиливать координацию в области инспекции и надзора за соблюдением требований безопасности и гигиены пищевых продуктов.

Заместитель председателя Народного комитета провинции Тханьхоа Данг Ван Куанг рассказал на конференции о безопасности пищевых продуктов.

Пропагандистское содержание конференции направлено на конкретизацию деятельности и продвижение роли фермерских ассоциаций на всех уровнях в мобилизации кадров, членов и фермеров для эффективного участия в обеспечении продовольственной безопасности и сохранности продуктов питания в сферах производства, бизнеса и потребления, содействии охране здоровья людей, содействии социально-экономическому развитию и удовлетворении требований экономической интеграции в новых условиях.

В то же время повышать уровень знаний, профессиональной квалификации и навыков сотрудников Ассоциации по участию в эффективной реализации работы по обеспечению продовольственной безопасности и сохранности продуктов питания в провинции; Повышать осведомленность, знания и правильные методы обеспечения безопасности пищевых продуктов для производителей, продавцов и потребителей продуктов питания.

Фан Нга

Источник: https://baothanhhoa.vn/nang-cao-nhan-thuc-ve-an-toan-thuc-pham-cho-can-bo-va-hoi-vien-nong-dan-243816.htm