Сладкий картофель содержит питательные вещества, помогающие поддерживать здоровье глаз, а регулярное употребление чая снижает риск болезни Альцгеймера и диабета.
Здоровая диета предполагает употребление таких продуктов, как овощи и фрукты, цельное зерно, белки и полезные жиры, а также ограничение потребления добавленного сахара и натрия. Вот несколько популярных и питательных продуктов, которые упрощают здоровое питание.
Ягоды
Все ягоды являются хорошим источником клетчатки, которая поддерживает здоровье пищеварительной системы, помогает чувствовать сытость и полезна для сердца. В частности, малина, один из лучших продуктов для завтрака для похудения, богата клетчаткой и эллаговой кислотой — соединением с противораковыми свойствами. Помимо клетчатки, черника богата антоцианами — антиоксидантами, которые помогают сохранить острую память. Из фруктов можно делать смузи и есть их с йогуртом.
Яйцо
Яйца являются источником высококачественного белка. В одном яйце содержится около 70 калорий и 6 граммов белка. Кроме того, яичные желтки содержат лютеин и зеаксантин — два антиоксиданта, которые помогают поддерживать здоровье глаз. Лютеин также может помочь защитить кожу от ультрафиолетового излучения.
Сладкий картофель
Сладкий картофель содержит альфа- и бета-каротин. Организм преобразует эти соединения в форму витамина А, который помогает поддерживать здоровье глаз, костей и иммунной системы. Эти фитохимические вещества также действуют как антиоксиданты, помогающие устранять болезнетворные свободные радикалы. Сладкий картофель также богат витаминами С и В6, калием, марганцем, лютеином и зеаксантином.
Сладкий картофель — полезная пища. Фото: Freepik
Брокколи
Брокколи содержит витамины А, С и К, а также фолиевую кислоту, способствующую укреплению костей и иммунной системы. Эта пища также содержит здоровую дозу сульфорафана, который способствует профилактике рака, помогая стимулировать детоксицирующие ферменты организма.
Чай
Исследования показывают, что регулярное употребление чая может снизить риск развития болезни Альцгеймера, диабета и некоторых видов рака, а также помочь укрепить зубы, десны и кости. Чай богат антиоксидантами, называемыми флавоноидами.
Орехи
Орехи богаты магнием и полезными полиненасыщенными жирами — двумя питательными веществами, важными для здоровья сердца, которые помогают организму бороться с резистентностью к инсулину. Кроме того, продукты содержат антиоксидантные соединения: эллаговая кислота и ресвератрол помогают уменьшить воспаление, что может снизить риск развития рака. Кроме того, орехи содержат нерастворимую клетчатку, которая является пищей для полезных кишечных бактерий.
Апельсин
Апельсины богаты витамином С — важным питательным веществом для борьбы с инфекциями. Он также является мощным антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждения свободными радикалами и играет ключевую роль в выработке коллагена, укрепляющего кожу. Апельсины также богаты клетчаткой и фолиевой кислотой.
Йогурт
Йогурт содержит пробиотики, которые помогают поддерживать здоровье кишечника. Продукты, богатые кальцием, фосфором, калием, цинком, рибофлавином, витамином B12 и белком. Чтобы увеличить потребление белка, следует употреблять греческий йогурт. Ароматизированные йогурты часто содержат много добавленного сахара, что добавляет калорий, но снижает пищевую ценность.
Ле Нгуен ( По данным Eating Well )
Ссылка на источник
Комментарий (0)